Производитель по вин коду таблица: Страна производитель автомобиля по номеру кузова (VIN)

Содержание

Страна производитель автомобиля по номеру кузова (VIN)

Самый простой способ узнать страну производителя автомобиля — узнать номер кузова / заводской номер автомобиля / VIN код (ВИН КОД)/ серийный номер — первые три знака — WMI(World Manufacturers Identification) — всемирный индекс изготовителя, первый знак (символ) определяет географическую зону, второй — страну производителя, третий — изготовителя автомобиля. Например VINX9LXXXXXXXXXXXXXX — говорит о том, что автомобиль выпущен в России на GM-АВТОВАЗ.
Страна производитель Первый знак Зона — страна
Северная Америка
Соединенные Штаты 1 1A-10
Канада 2 2A-20
Мексика 3 3A-3W
Коста-Рика 3X-37
Каймановы острова 38-30
Соединенные Штаты 4 4A-40
Соединенные Штаты 5 5A-50
Океания
Австралия 6 6A-6W
Новая Зеландия 7 7A-7E
Южная Америка
Аргентина 8 8A-8E
Чили 8F-8K
Эквадор 8L-8R
Перу 8S-8W
Венесуэла 8X-82
Бразилия 9 9A-9E
Колумбия 9F-9K
Парагвай 9L-9R
Уругвай 9S-9W
Тринидад и Тобаго 9X-92
Бразилия 93-99
Африка
ЮАР A AA-AH
Кот-д Ивуар AJ-AN
Ангола B BA-BE
Кения BF-BK
Танзании BL-BR
Бенин C CA-CE
Мадагаскар
CF-CK
Тунис CL-CR
Египет D DA-DE
Марокко DF-DK
Замбия DL-DR
Эфиопия E EA-EE
Мозамбик EF-EK
Гана F FA-FE
Нигерия FF-FK
Азия
Япония J JA-JT
Шри-Ланка K KA-KE
Израиль KF-KK
Южная Корея KL-KR
Казахстан KS-KO
Тайвань — Китай L LA-L0
Индия M MA-ME
Индонезия MF-MK
Таиланд ML-MR
Пакистан N NF-NK
Турция NL-NR
Филиппины P PA-PE
Сингапур PF-PK
Малайзия PL-PR
Объединенные Арабские Эмираты R RA-RE
Тайвань RF-RK
Вьетнам RL-RR
Саудовская Аравия RS-RO
Европа
Великобритания S SA-SM
Германия SN-ST
Польша SU-SZ
Латвия S1-S4
Швейцария T TA-TH
Чехия TJ-TP
Венгрия TR-TV
Португалия TW-T1
Дания U UH-UM
Ирландия UN-UT
Румыния
UU-UZ
Словакия U5-U7
Австрия V VA-VE
Франция VF-VR
Испания VS-VW
Сербия VX-V2
Хорватия V3-V5
Эстония V6-V0
Германия W WA-W0
Болгария X XA-XE
Греция XF-XK
Нидерланды XL-XR
СССР (СНГ) XS-XW
Люксембург XX-X2
Россия X3-X0
Бельгия Y YA-YE
Финляндия YF-YK
Мальта YL-YR
Швеция YS-YW
Норвегия YX-Y2
Белоруссия (Беларусь) Y3-Y5
Украина Y6-Y0
Италия Z ZA-ZR
Словения ZX-Z2
Литва Z3-Z5
Россия Z6-Z0

Расшифровка VIN кода Opel — Неофициальная энциклопедия Opel

VIN-код, он же Vehicle Identification Number это семнадцатисимвольный уникальный номер, в котором Opel, как и любой другой производитель автомобилей зашифровывает информацию об автомобиле. Опель начал идентифицировать свои автомобили при помощи VIN начиная с августа 1981 года и продолжает это делать до сих пор.

Где располагается VIN-код на автомобилях Opel?

В данный момент автомобили Опель оснащаются двумя табличками с VIN. Их можно встретить в следующих местах:

  • Под капотом, на рамке радиатора справа
  • Под лобовым стеклом слева (со стороны водителя)
  • На торце водительской двери
  • На стойке передней двери пассажира, возле запирающего устройства
  • Под ковролином со стороны переднего пассажира

Маленький совет: если Вы решили перекрасить кузов, то постарайтесь не закрашивать VIN, иначе во время постановки на учет или снятия – вас могут направить на экспертизу и заставить смывать в этом месте краску. Лучше во время покраски временно заклеить VIN бумажным скотчем.

Что скрывает VIN-код Опеля: расшифровка

W 0 L 0 S D S 0 8 7 4 0 0 0 0 0 1
В первых трех символах, называемых WMI, зашифрована географическая зона, страна происхождения и код производителя автомобиля Opel:

  • 4GD – США (Opel Sintra 2.2)
  • SKF – Великобритания
  • VN1 – Франция
  • VSX – Испания (Opel Corsa)
  • W0L – Германия
  • Y6D – Украина (сборка в Ильичевске из SKD комплектов)

W 0 L 0 S D S 0 8 7 4 0 0 0 0 0 1
В символах с 4 по 9 зашифрована модель автомобиля. Вот некоторые коды автомобилей Opel, которые нам удалось найти:

  • 000007 – Astra G Coupe
  • 000008 – Corsa C
  • 000009 – Astra G
  • 000011 – Rekord E (N11), седан, 4 двери
  • 000014 – Commodore C (U11), седан, 4 двери
  • 000016 – Omega A, седан, 4 двери
  • 000016 – Rekord :E/ E LS (F69/E), седан, 4 двери
  • 000016 – Omega A 1.8, седан, 4 двери
  • 000017 – Omega A 2.0, седан, 4 двери
  • 000017 – Rekord E Luxus/GL (E), седан, 4 двери
  • 000019 – Commodore C (U69), седан, 4 двери
  • 000019 – Omega A 3.0, седан, 4 двери
  • 000021 – Omega B 2.5TD Caravan / Senator / Monza(R77), универсал, 5 дверей
  • 000022 – Monza (R77), купе, 2 двери
  • 000022 – Omega B 2.5, универсал, 5 дверей
  • 000023 – Omega B Caravan, универсал, 5 дверей
  • 000025 – Omega B 2.0, седан, 4 двери
  • 000026 – Omega B, седан, 4 двери
  • 000027 – Omega B 3.0, седан, 4 двери
  • 000029 – Senator A, седан, 4 двери
  • 000029 – Senator B, седан, 4 двери
  • 000031 – Vectra B, универсал, 5 дверей
  • 000033 – Kadett D (C08), хетчбек, 3 двери
  • 000033 – Kadett E, хетчбек, 3 двери
  • 000034 – Kadett D (C48), хетчбек, 5 дверей
  • 000034 – Kadett E, хетчбек, 5 дверей
  • 000035 – Kadett D Caravan (C15), универсал, 3 двери
  • 000035 – Kadett E, универсал, 3 двери
  • 000036 – Vectra B, седан, 4 двери
  • 000036 – Kadett D, Caravan (C35), универсал, 5 дверей
  • 000036 – Kadett E, универсал, 5 дверей
  • 000037 – Kadett E, универсал, 5 дверей
  • 000038 – Kadett E, комби, 4 двери
  • 000038 – Vectra B, хетчбек, 5
  • 000039 – Kadett E, седан, 4 двери
  • 000043 – Kadett D L (D08), хетчбек, 3 двери
  • 000043 – Kadett E, хетчбек, 3 двери
  • 000044 – Kadett D: L/1.6D/ Caravan 1.6D (D48), хетчбек, 5 дверей
  • 000044 – Kadett E, хетчбек, 5 дверей
  • 000045 – Kadett D Caravan L (D15), универсал
  • 000045 – Kadett E, универсал, 3 двери
  • 000046 – Kadett D Caravan L (D35), хетчбек, 5 дверей
  • 000046 – Kadett E, универсал, 5 дверей
  • 000047 – Kadett E, универсал, 5 дверей
  • 000048 – Kadett E, комби, 4 двери
  • 000049 – Kadett E, седан, 4 двери
  • 000051 – Astra, универсал, 5 дверей
  • 000052 – Astra, универсал, 5 дверей
  • 000053 – Manta B CC GT/E (J07)
  • 000053 – Astra
  • 000054 – Astra, хетчбек, 3 двери
  • 000055 – Astra, фургон, 3 двери
  • 000055 – Manta B Berlinetta (K07)
  • 000056 – Astra, седан, 4 двери
  • 000057 – Astra, седан, 4 двери
  • 000058 – Manta B GT/E/GSi (J77/K77)
  • 000058 – Astra, хетчбек, 5 дверей
  • 000059 – Manta B L (K77)
  • 000059 – Astra, хетчбек, 5 дверей
  • 000061 – Commodore C Voyage (U35), седан, 4 двери
  • 000064 – Rekord E Caravan (F15/E), универсал, 5 дверей
  • 000065 – Rekord E Lieferwagen (E), фургон, 3 двери
  • 000066 – Omega A, универсал, 5 дверей
  • 000066 – Rekord E Caravan LS (E), универсал, 5 дверей
  • 000067 – Omega A, универсал, 5 дверей
  • 000067 – Rekord E : Caravan /Caravan Luxus/GL (M35), универсал, 5 дверей
  • 000071 – Corsa B Combo 1.7D (F25), хетчбек
  • 000073 – Corsa B (F08), хетчбек
  • 000075 – Tigra / Zafira
  • 000078 – Corsa B (F68), хетчбек
  • 000079 – Corsa B 1.5TD (M68), хетчбек
  • 000081 – Ascona C, седан, 2 двери
  • 000082 – Ascona C, универсал, 5 дверей
  • 000083 – Ascona C, универсал, 5 дверей
  • 000084 – Ascona C, хетчбек, 5 дверей
  • 000085 – Calibra, хетчбек, 3 двери
  • 000086 – Vectra A, седан, 4 двери
  • 000086 – Ascona B (G69)
  • 000086 – Ascona C, седан, 4 двери
  • 000087 – Vectra A, седан 4 двери
  • 000087 – Ascona B L (H69)
  • 000087 – Ascona C, седан, 4 двери
  • 000088 – Vectra A, хетчбек, 5 дверей
  • 000088 – Ascona B L (h21)
  • 000089 – Vectra A, хетчбек, 5 дверей
  • 000089 – Ascona C, хетчбек, 5 дверей
  • 000091 – Corsa A (F11/A), седан, 2 двери
  • 000093 – Corsa A (F08/A), хетчбек, 3 двери
  • 000094 – Corsa A (M08/A), хетчбек, 3 двери
  • 000096 – Corsa A (F19/A), седан, 4 двери
  • 000097 – Corsa A (A), седан, 4 двери
  • 000098 – Corsa A (A), хетчбек, 5 дверей
  • 000099 – Corsa A (M68/A), хетчбек, 5 дверей
  • 06B0ZC – Frontera B, универсал, 2 двери
  • 06B1ZC – Frontera B, универсал, 2 двери
  • 0AHL08 – Astra H GTC, хетчбек, 3 двери
  • 0AHL35 – Astra H, хетчбек, 5 дверей
  • 0AHL48 – Astra H, хетчбек, 5 дверей
  • 0AHL67 – Astra H, хетчбек, 5 дверей
  • 0AHM75 – Zafira II, универсал, 5 дверей
  • 0BS25D – Montery 3,2 4×4, универсал, 3 двери
  • 0BS25G – Montery 3,2 4×4, универсал, 5 дверей
  • 0BS26D – Montery 4×4, универсал, 3 двери
  • 0BS26G – Montery 4×4, универсал, 5 дверей
  • 0BS69D – Montery 3,1 4×4, универсал, 3 двери
  • 0BS69G – Montery 3.1 4×4, универсал, 5 дверей
  • 0BS73D – Montery 4×4, универсал, 3 двери
  • 0BS73G – Montery 4×4, универсал, 5 дверей
  • 0EAR97 – Speedster, родстер, 2 двери
  • 0FR16H – Campo 4×2, пикап
  • 0FR52H – Campo 4×2, пикап
  • 0FR54H – Campo 4×2, пикап
  • 0FS16H – Campo 4×4, пикап
  • 0FS52H – Campo 4×4, пикап
  • 0FS54H – Campo 4×4, пикап
  • 0JAM07 – Calibra (M07), купе, 2 двери
  • 0JBF19 – Vectra B, седан, 4 двери
  • 0JBF35 – Vectra B, универсал, 5 дверей
  • 0JBF68 – Vectra B, хетчбек, 5 дверей
  • 0MAF68 – Agila 1.0/1.2, минивен, 5 дверей
  • 0MFF19 – Astra F, седан, 4 двери
  • 0MFF35 – Astra F, универсал, 5 дверей
  • 0MFF68 – Astra F, хетчбек, 5 дверей
  • 0SAF25 – Tigra, кабриолет, 2 двери
  • 0SBF25 – Corsa B /Combo/Tigra, хетчбек
  • 0SDL08 – Corsa C, хетчбек, 3 двери
  • 0SDL68 – Corsa C, хетчбек, 5 дверей
  • 0TFF08 – Astra F, хетчбек, 3 двери
  • 0TFF19 – Astra F, седан, 4 двери
  • 0TFF35 – Astra F, универсал, 5 дверей
  • 0TFF68 – Astra F, хетчбек, 5 дверей
  • 0TGF07 – Astra G Coupe, купе, 2 двери
  • 0TGF08 – Astra G (F08), хетчбек, 3 двери
  • 0TGF35 – Astra G, универсал, 5 дверей
  • 0TGF48 – Astra G, хетчбек, 5 дверей
  • 0TGF67 – Astra G, кабриолет, 2 двери
  • 0TGF69 – Astra G, седан, 4 двери
  • 0TGF70 – Astra G, комби, 3 двери
  • 0TGM75 – Zafira I, универсал, 5 дверей
  • 0VBF35 – Omega B, универсал, 5 дверей
  • 0VBF69 – Omega B, седан, 4 двери
  • 0VBM35 – Omega B, универсал, 5 дверей
  • 0VBM69 – Omega B, седан, 4 двери
  • 0VBP35 – Omega B, универсал, 5 дверей
  • 0VBP69 – Omega B, седан, 4 двери
  • 0XCE75 – Meriva, минивен, 5 дверей
  • 0XCF06 – Combo
  • 0XCF06 – Combo
  • 0XCF08 – Corsa C (F08), хетчбек, 3 двери
  • 0XCF25 – Combo
  • 0XCF68 – Corsa C (F68), хетчбек, 5 дверей
  • 0XCR97 – Tigra B, купе, 2 двери
  • 0ZCF35 – Vectra C, универсал, 5 дверей
  • 0ZCF48 – Signum, хетчбек, 5 дверей
  • 0ZCF68 – Vectra C, хетчбек, 5 дверей
  • 0ZCF69 – Vectra C, седан, 4 двери
  • LF7BLA – Vivaro
  • LF7BLB – Vivaro
  • LJ7BLB – Vivaro

W 0 L 0 S D S 0 8 7 4 0 0 0 0 0 1
10-ый символ обозначает год выпуска автомобиля.

W 0 L 0 S D S 0 8 7 4 0 0 0 0 0 1
11-ый символ обозначает завод Opel на котором осуществлялась сборка.

  • 1 – Рюссельхайм (ФРГ)
  • 2 – Бохум (ФРГ)
  • 3 – Азамбуйя (Португалия) – с 1993г.
  • 4 – Сарагоса (Испания)
  • 5 – Антверпен (Бельгия)
  • 6 – Антверпен (Бельгия) и Айзенах (ФРГ) – с 1993г.
  • 7 – Лутон (Великобритания) – с 1993г.
  • 8 – Эльесмере (Португалия) – с 1993г.
  • 9 – Усикаумпунки
  • A – Азамбуйя (Португалия)
  • B – Бертоне (Италия)
  • C – Айзенах (ФРГ)
  • E – Эльесмере (Португалия)
  • H – Хеллас
  • L – Элизабет
  • P – Варшава
  • S – Сентготтхард (Венгрия)
  • T – Данстейбл
  • V – Лутон (Великобритания)
  • X – Запорожье (Украина)
  • Z – Измир

W 0 L 0 S D S 0 8 7 4 0 0 0 0 0 1
Символы, расположенные с 12 по 17 позицию обозначают серийный номер автомобиля, по которому можно вычислить его комплектацию и цвет. К сожалению вариаций серийных номеров так много, что мы не можем привести здесь все их расшифровки. Однако, ниже Вы найдете ссылки на онлайн-сервисы, позволяющие бесплатно пробить автомобиль по VIN.

Онлайн-сервисы расшифровки VIN кода Opel

При помощи данных сервисов Вы сможете автоматически расшифровать VIN Вашего автомобиля Opel:
Проверка VIN в электронном каталоге запчастей – рекомендуем пользоваться этим сервисом, предоставляет самую полную информацию по комплектации автомобиля.
Проверка VIN на авто.ру
Проверка VIN автомобилей Opel

Расшифровка ВИН кода (VIN кода)

В этой статье мы бы хотели рассказать о том, что такое VIN (ВИН) код, зачем он нужен, и самое главное, какую информацию можно получить из VIN кода.

Начнем с того, что VIN код — это уникальный идентификатор транспортного средства (от англ. Vehicle Identification Number). То есть огромный пласт информации о транспортном средстве, который умещается в 17 символов. Например, этот номер дается автомобилю еще в момент его производства, и именно с ним вы получаете его в автосалоне.

В жизни обычного автомобилиста VIN номер встречается постоянно: его указывают в договоре купли-продажи, в ПТС, полисе ОСАГО, полисе КАСКО, доверенности на постановку на учет и во многих других документах.
Теперь давайте поговорим о том, как расшифровать ВИН код, что полезного можно узнать из него?

Структура VIN кода

Как мы уже написали выше, VIN номер состоит из 17 символов, в качестве которых используются буквы латинского алфавита и цифры. В качестве символов не используются буквы O, Q и I.

В свою очередь 17 символов делятся на три большие группы:

WMI (World manufacturers Identification) — первые три символа, мировой индекс изготовителя. В этих трех символах раскрывается следующие данные: 1-ый символ -географическая зона, 2-ой символ — название страны в этой зоне, 3-ий символ — название производителя транспортного средства. Это один из самых важных моментов в вин коде, так как умея различать эти первые три символа, при покупке автомобиля с рук будет очень сложно попасться на уловку недобросовесных продавцов, которые выдают автомобиль российского производства (бмв, например, собранную в Калининграде), будут за чистокровного немца.


VDS (Vehicle Description Section) — следующие 6 символов, описательные черты транспортного средства. Описывают производители обычно комплектацию, тип двигателя, модификацию, цвет, какая коробка передач стоит и т.п. У каждого производителя свои обозначения и значения в этой части кода, поэтому без конкретных и точных знаний, тут расшифровать будет сложно.

VIS (Vehicle Identification Section) — указательные черты конкретного транспортного средства. Проще говоря, это возможность отличить одну машину от другой, если они, допустим полностью идентичны. Например, две машины имеющие абсолютно одинаковые комплектации и оснащения будут иметь одинаковые первые 9 символов в VIN коде (т.е. части WMI и VDS у них будут абсолютно одинаковые).

Наглядно это выглядит таким образом:

Расшифровка VIN-кода подробнее

Теперь мы хотим расшифровать некоторые общеизвестные значения в VIN коде, которые можно использовать для понимания основных пунктов в коде, например стране изготовителе, заводе и т.д.

Расшифровка кодов регионов и стран в VIN (0-последний символ)
A–H Африка J–R Азия S–Z Европа 1–5 Северная Америка 6–7 Океания 8–9 Южная америка
AA-AHЮжная Африка
AJ-AN Кот-дИвуар
AP-A0 не назначено
BA-BE Ангола
BF-BK Кения
BL-BR Танзания
BS-B0 не назначено
CA-CE Бенин
CF-CK Мадагаскар
CL-CR Тунис
CS-C0 не назначено
DA-DE Египет
DF-ДК Марокко
DL-DR Замбии
DS-D0 не назначено
EA-EE Эфиопия
EF-EK Мозамбик
EL-E0 не назначено
FA-FE Гана
FF-FK Нигерия
FL-F0 не назначено
GA-G0 не назначено
HA-H0 не назначено
JA-JT Япония
KA-KE Шри-Ланка
KF-KK Израиль
KL-KR Корея (Южная)
KS-K0 не назначено
LA-L0 Китай
MA-ME Индия
MF-МК Индонезия
ML-MR Таиланд
MS-M0 не назначено
NF-НК Пакистан
NL-NR Турция
NS-N0 не назначено
PA-PE Филиппины
PF-PK Сингапур
PL-PR Малайзия
PS-P0 не назначено
RA-RE Объединенные Арабские Эмираты
РФ-РК Тайвань
RL-RR Вьетнам
RS-R0 не назначено
SA-SM Великобритания
SN-ST Германия
СУ-SZ Польша
S1-S4 Латвия
TA-TH Швейцария
TJ-TP Чешская Республика
TR-ТВ Венгрия
TW-T1 Португалия
T2-T0 не назначено
UA-UG не назначено
UH-УМ Дания
ООН-UT Ирландия
UU-UZ Румыния
U1-U4 не назначено
U5-U7 Словакия
U8-U0 не назначено
VA-VE Австрия
VF-VR Франция
VS-VW Испания
VX-V2 Сербия
V3-V5 Хорватия
V6-V0 Эстония
WA-W0 Германия
XA-XE Болгария
XF-XK Греция
XL-XR Нидерланды
XS-XW СССР
XX-X2 Люксембург
X3-X0 Россия
YA-YE Бельгия
YF-YK Финляндия
YL-YR Мальта
YS-YW Швеция
YX-У2 Норвегия
Y3-Y5 Беларусь
У6-Y0 Украина
ZA-ZR Италия
ZS-ZW не назначено
ZX-Z2 Словения
Z3-Z5 Литва
Z6-Z0 не назначено
1А-10 США
2А-20 Канада
3А-3W Мексика
3X-37 Коста-Рика
38-30 Каймановы острова
4А-40 США
5А-50 США
6А-6В Австралия
6X-60 не назначено
7A-7E Новая Зеландия
7F-70 не назначено
8A-8E Аргентина
8F-8К Чили
8L-8R Эквадор
8S-8W Перу
8X-82 Венесуэла
83-80 не назначено
9А-9E Бразилия
9F-9К Колумбия
9L-9R Парагвай
9S-9W Уругвай
9X-92 Тринидад и Тобаго
93-99 Бразилия
90 не назначено

Вы можете скачать эту таблицу к себе, чтобы распечатать ее, вот ссылка:

Скачать таблицу с расшифровкой страны изготовителя в VIN коде

Некоторые производители оставляют 10-й символ под модельный год автомобиля. Но здесь также есть свои нюансы. Во-первых, не все отчитывают модельный год с 1 января, Ауди отчитывает с августа, Автоваз до недавнего времени отсчитывал с июля. Во-вторых, некоторые производители вообще не указывают модельный год в своем VIN коде.

Расшифровка модельного года автомобиля в VIN

Код Год Код Год Код Год Код Год
A 1980 L 1990 Y 2000 A 2010
B 1981 M 1991 1 2001 B 2011
C 1982 N 1992 2 2002 C 2012
D 1983 P 1993 3 2003 D 2013
E 1984 R 1994 4 2004 E 2014
F 1985 S 1995 5 2005 F 2015
G 1986 T 1996 6 2006 G 2016
H 1987 V 1997 7 2007 H 2017
J 1988 W 1998 8 2008 J 2018
K 1989 X 1999 9 2009 K 2019

Те цифры и символы, что мы с вами не разобрали в этой статье обычно остаются на усмотрение производителя. Общей таблицы по всем маркам и моделям не существует. Но есть отдельные таблицы расшифровки VIN кодов, связанные с конкретными марками и моделями.

Возможно, в будущем, мы возьмемся за создание онлайн анализатора и онлайн расшифровщика ВИН кода конкретного автомобиля, это будет интересный и полезный сервис.

Помните, что при покупке автомобиля нужно быть внимательным. Кроме обмана, связанным с предоставлением неверной информации, которая опровергается VIN кодом (пример был выше по тексту), недобросовестные продавцы могут прибегнуть к еще более сложным уловкам. Поэтому рекомендуем почитать нашу новую статью про то, как проверить автомобиль при покупке по VIN на наличие ограничений.

Как расшифровать VIN-номер автомобиля — Российская газета

Каждый автомобиль имеет сразу на нескольких местах кузова специальную маркировку — VIN-код, который призван помочь подобрать правильные запчасти для ремонта. Этот номер попадает также в базы данных ГИБДД и позволяет защитить транспортное средство от незаконного использования.

Американский автопром использует VIN (Vehicle Identification Number — идентификационный номер транспортного средства) с середины 50-х годов прошлого столетия. Сначала он применялся для учета запчастей. Но с начала 80-х годов 17-значный код сделали обязательным для выпуска всех автомобилей. Чуть позже к маркировке присоединилась и Европа.

Советские производители долгое время помечали отдельными номерами двигатель, шасси и прочие детали. Все эти цифры вписывались в паспорт изделия. Однако с 80-х годов использование общей кодировки дошло и до СССР. Первым производителем, внедрившим международный стандарт, стал ВАЗ, пишет aif.ru.

Сейчас нанесение VIN-кода регламентируется ГОСТ 33990-2016. Номер состоит из трех разделов, где содержатся арабские цифры и латинские буквы за исключением I, O, Q. Причина простая: их можно перепутать с похожими цифрами, тем более, что со временем читаемость кода падает.

Что может рассказать VIN-код об автомобиле? Первый раздел — это сведения о производителе. Каждое государство имеет свои номера и буквы. например, Европа пользуется латиницей от S до Z. У отечественных производителей индексы начинаются с Х3, Х4 и до Х9 и Х0. Второй вариант — Z7, Z8, Z9, Z0. Но такие коды характерны только для заводов, появившихся в постсоветское время.

Российские производители, ведущие свою историю со времен СССР, сохранили прежние коды. ВАЗ — XTA, УАЗ — XTT, а Ижевский автозавод — XTK.

Второй раздел VIN-кода включает в себя описание автомобиля в шести символах. Здесь зашифрован тип машины, вид кузова и тип двигателя.

Например, С — это седан, Е — леворульный хэтчбек, F — праворульный. В сведениях о моторе буква J обозначает 1,0 л 44kW, буква В — 1,0 л 55kW. Есть специальные таблицы, помогающие расшифровать описательную часть кода.

Третий раздел содержит индикацию транспортного средства. Восемь символов описывают год выпуска, номер модели и код завода. Даже если марка и модель двух автомобилей совпадает, этот раздел позволяет отличить их по дате и месту производства. В номере содержатся отличительные особенности автомобиля: цвет кузова, комплектация.

Подделывать или уничтожать VIN-коды автомобилей — это уголовно наказуемое деяние. Наказание предусматривает лишение свободы на срок до двух лет.

Проверить vin код автомобиля


Теперь стало проще все отслеживать, разыскивать, уличать и привлекать. Все делают компьютеры, а информация, которая в них находится может носить как конфиденциальный, так и публичный характер. В случае с учетом и структуризацией автомобильного транспорта, это дало очень многое, и сейчас мы рассмотрим такой вопрос, как индивидуальный код автомобиля, который есть у каждого. И поскольку каждый автомобиль индивидуален и имеет свою собственную историю, их нужно учитывать хотя бы для того, чтобы препятствовать правонарушениям.

Содержание:

  1. Уникальный и единственный номер авто
  2. Где найти свой ВИН-код
  3. Особенности использовани ВИН-кода
  4. Таблицы расшифровки ВИН-кода

 

Уникальный и единственный номер авто

Идентификационный номер автомобиля, он же VIN — Vehicle Identification Number, уникальный набор из 17 символов, которые расскажут об автомобиле все. Абсолютно все, вплоть до того, когда был выписан последний штраф за нарушения скоростного режима и кто был виноват в несоблюдении приоритета проезда перекрестка восьмого ноября прошлого года с участием конкретного автомобиля. Код выбивается на табличке, которая крепится в багажнике или под капотом, а внекоторых автомобилях может быть установлена в салоне. Табличка — это просто дубликат, визитная карточка. А настоящий VIN-код выбит в одной из полостей автомобиля, к которым прямого доступа нет.

ВИН-код получил статус стандарта еще с 1982 года, но негласно его использовали с конца 50-х годов. Сегодня же при помощи VIN-кода можно узнать практически любую информацию, которая касается запчастей, номера краски, серии моторного масла и заводской резине, в общем, перечислить все, что дает VIN-код, довольно сложно. 17 цифр, которые могут, тем не менее читать по-разному и по разным стандартам. Их есть четыре:

  1. Американский стандарт кода, которым пользуется Канада, Штаты и Мексика — FMVSS.
  2.  Европейский стандарт ISO, который распространен только в Европе и у нас в том числе.
  3. SAE J-853, идентичный европейскому стандарту.
  4.  ADR — стандарт в принципе, Австралии, но он практически полностью повторяет европейский.

Где найти свой ВИН-код

Каждый производитель устанавливает табличку с кодом там, где ему захочется. Немцы, например, любили одно время ставить ее под лобовым стеклом снизу. На некоторых моделях БМВ VIN-код мог быть расположен в багажнике, а на Фордах его можно было найти на центральной стойке. Если нам не удалось найти табличку с первой попытки, вполне возможно, что установлена в другом месте, или кузовной элемент, к которому она приклепана, был заменен. Но в любом случае. есть еще несколько дубликатов номера в кузове автомобиля, и кому это знать нужно, тот знает. Кроме того, код в обязательном порядке указан в документах и в сервисной книжке автомобиля. Именно оттуда и пополняется глобальная база данных по конкретному автомобилю.

В таблице мы представили примерную расшифровку кода для определенного автомобиля, но это совсем не значит, что эта схема для всех одинакова. Каждый производитель может вносить свои коррективы, но они в обязательном порядке сертифицируются и вносятся в глобальную сетевую базу. Проверить VIN-код автомобиля может кто угодно и когда угодно, но тонкости и нюансы знают совсем немногие. Хотя в этом нет ничего сложного, за расшифровку кода любители легкой наживы брали довольно крупные деньги, хотя все данные производителя находятся в открытых источниках и могут сверяться столько, сколько нужно и кем угодно.

Особенности использования ВИН-кода

Для того. чтобы знать определенную информацию, нужно знать все обозначения кода и для каждой марки автомобиля они индивидуальны. Все их запомнить невероятно сложно, да это и не нужно, поскольку нам, как владельцам автомобилей, достаточно просто точно узнать данные своего автомобиля. В соответствии с ними можно найти у дилера оригинальные запчасти, не подбирать, к примеру краску на сервисе, а точно знать код краски, если покрытие заводское. Также в VIN-код зашифрованы таблицы комплектаций автомобиля, год выпуска, а при покупке машины ВИН-код вообще оказывает неоценимую услугу, поскольку делает невозможным любое мошенничество.

Таблицы расшифровки ВИН-кода

Так, на коде отсутствуют буквы Q, O, I просто потому, что они похожи на цифры и их можно запросто исправить. Поэтому производитель и прячет основной вин код, оригинальный, нанесенный на заводе, в таком месте, чтобы к нему трудно было бы подступиться и исправить, повредить или перебить. В спорных ситуациях код вскрывается и вся информация, которая получена по открытому в сервисной книге коду либо подтверждается, либо опровергается.

Так что при покупке автомобиля, достаточно просто знать его вин-код и вся его история будет как на ладони. К примеру, такие мелочи, как прохождение ТО еще на этапе обкатки по гарантии в обязательном порядке вносится в базу данных. Также, как вносятся и все участия автомобиля в ДТП. Поэтому если мы покупаем автомобиль в Пскове, и он показался нам подозрительным, можно в два счета выяснить, что в какой-нибудь Гааге машина попала в аварию, а на водителя подали в суд. VIN-код — это первый помощник при поиске запчастей, комплектующих и просто источник самой полной информации по любому автомобилю. Не потеряйте свой ВИН, и удачных всем дорог!

Читайте также:


Табличка с номером — расшифровка — Полезные статьи — — Мой Форд Транзит

VIN код микроавтобуса Ford Transit

    В странах, входящих в Международную организацию стандартов ISO, кузов каждого выпущенного в них автомобиля имеет индивидуальный номер. Vehicle Identification Number (VIN), в соответствии со Стандартом ISO 3779-1983 — это идентификационный номер каждого автомобиля, в котором зашифрованы технические данные. Расшифровав VIN, можно получить полную информацию об автомобиле.

    Символы располагаются в строгой последовательности. В состав VIN входят три самостоятельные части:

       1. WMI (World Manufacturers Identification) — мировой индекс изготовителя
       2. VDS (Vehicle Description Section) — описательная часть
       3. VIS (Vehicle Identification Section) — отличительная часть

    WMI — код, назначаемый изготовителю для его идентификации. Он присваивается компетентным учреждением той страны, где зарегистрировано предприятие-изготовитель, в соответствии с правилами международного агентства WMI-Код состоит из трех знаков: первый -означает страну-изготовителя, второй — производитель автомобиля, третий — подразделение изготовителя.

    VDS — второй раздел VIN, состоит из шести знаков, описывающих свойства автомобиля. Сами знаки, последовательность их расположения и их смысл определяет изготовитель. Неиспользованные позиции изготовитель вправе заполнить выбираемыми по собственному усмотрению знаками.

    VIS — состоящий из восьми знаков третий раздел VIN, причем последние четыре знака этого раздела обязательно должны быть цифрами.

    В интернете немало ресурсов, посвященных расшифровке VIN FORD, поэтому мы остановимся на важнейшем — дате выпуска. Ford — один из немногих производителей, потрудившихся над кодировкой месяца выпуска автомобиля в VIN коде, что очень важно припокупке автомобиля за рубежом перед предъявлением его в нашу родимую таможню.

    Месяц и год выпуска европейского Ford, в частности Ford Transit, достоверно указан в 11 и 12 буквах VIN кода, причем именно сочетание их является определяющим. Для определения пользуются таблицей, где год — 11-я позиция перечислен в вехней строке, а месяц определяют по 12 букве из таблицы в столбце года.
Раздел 1

   
  Содержит код, требуемый на территории некоторых государств.    
Раздел 2    
  Содержит VIN код: 17-значный идентификационный номер автомобиля. Номер этот выбит ниже таблички, являясь одновременно и номером кузова.    
Информацию кода можно расшифровать — смотрите далее параграф «Расшифровка VIN кода».    


Раздел 3
Указывает допустимую полную массу автомобиля.
Раздел 4
Указывает полную массу автомобиля с прицепом.
Разделы 5, 6
Указывают допустимое давление на переднюю и заднюю ось.
Раздел 7
Указывает в закодированном виде тип автомобиля, полную массу, тип двигателя, кузова и промежуток оси колес. Промежуток оси колес определяется последней буквой. Например: S — 2815 (2835) мм, L — 3020 (3570) мм.
Раздел 8
Указывает версию автомобиля, в зависимости от местных требований.
Раздел 9
Указывает модель автомобиля.
Разделы 10, 11, 12
Содержат данные об установленном двигателе. Закодирован тип двигателя (Например: LAT — 1.6, NAT — 2.0, 4BA — 2.5D), мощность при определенной скорости вращения.
Раздел 13
Содержит кодовое обозначение КПП. Например: AG — A4LD, C8 — MT75.
Раздел 14
Определяет тип передней подвески.
Раздел 15
Определяет тип заднего моста.
G — тип 32 Salisbury
B — тип 34 Timken (D — с блокировкой)
L — тип 51(А) усиленнный Salisbury (P — с блокировкой)
M — тип 53 усиленнный Salisbury (R — с блокировкой)

Раздел 16
Указывает передаточное число заднего моста по коду:
B N L G J K M
3.91 4.11 4.56 4.63 5.14 5.83 4.18

Раздел 17, 18
Указывает тип передней и задней подвески кодом.
Раздел 19
Указывает тип тормозной системы:
В — 2х контурная с разделением на переднюю и заднюю части (c вертикальным разделением)
D — 2х контурная с разделением по диагонали
Раздел 20
Указывает тип обшивки кабины.
Раздел 21
Указывает код цвета кузова
Раздел 22
Указывает код комбинации дверей
Раздел 23
Указывает тип автомобиля
1(А) для правостороннего движения
2(В) для левостороннего движения
Раздел 24
Указывает расстояние между осями колес в мм.

Расшифровка идентификационного номера (VIN) Форд Транзит (Ford Transit Vehicle Identification Number)
* WFO L XX G B V L SY 97697
1 2 3 4 5 6 7 3 8 9

2 — Код изготовителя (World Manufacturer Identifier)

SFA FORD MOTOR COMPANY LTD — U.K.( — 7/92)
FORD MOTOR COMPANY LTD — TURKEY( 7/92 — )

WFO FORD-WERKE A.G — GERMANY

TW2 FORD LUSITANA S.A.R.L. — PORTUGAL

Y4F FORD UNION — BELARUS

3 — Модель (Model Variant)

Для модельного ряда 1986-1991 гг

C кузов с нормальной кабиной
K комби
T самосвал
N микроавтобус
D кузов с двойной кабиной
P доставочная
W застекленный кузов
V доставочная (фургон)
Z автобус
Y закрытый кузов

Для модельного ряда 1992 -2000 гг

A CHASSIS SINGLE CAB шасси
B CHASSIS DOUBLE CAB
C CHASSIS DOUBLE CAB (N1)
D CHASSIS WINDSHIELD
E BUS (M2) м/автобус
F BUS (M1) м/автобус
G CREWBUS спец/автобус
H KOMBI (M1)
J KOMBI (N1)
K KOMBI VAN
L VAN фургон

(M1) — пассажирский автомобиль до 9 мест
(PASSENGER CARRYING VEHICLE WITH 9 SEATS OR LESS (CAR/SMALL BUS))
(M2) — пассажирский автомобиль более 9 мест
(PASSENGER CARRYING VEHICLE WITH OVER 9 SEATS (BUS))
(N1) — грузовой автомобиль до 3.5 т
(GOODS VEHICLE (VAN OR CHASSIS CAB) UP TO 3.5 TONNES)
(N2) — грузовой автомобиль более 3.5 т
(GOODS VEHICLE (VAN OR CHASSIS CAB) OVER 3.5 TONNES)
KOMBI(М1) — (малый автобус) модификация пассажирского и грузового
( LOW SPECIFICATION PASSENGER/GOODS VEHICLE (SMALL BUS))
KOMBI(N1) — грузовой авт. с боковыми стеклами без задних сидений
(GOODS VEHICLE WITH ALL SIDE WINDOWS BUT NO REAR SEATS)
VAN-KOMBI — фугон грузовой со вторым рядом сидений
(GOODS VEHICLE WITH 2ND ROW OF SEATS AND ONE EXTRA WINDOW)

5 — код сборки (Product Source Company)

B FORD OF BRITAIN — OWN ASSEMBLY
G FORD OF GERMANY — OWN ASSEMBLY
C FORD OF BRITAIN — AFFILIATED COMPANY ASSEMBLY
E FORD OF GERMANY- AFFILIATED COMPANY ASSEMBLY
D FORD OF BRITAIN — DEALERASSEMBLY
F FORD OF GERMANY- DEALERASSEMBLY
Н KD ASSEMBLY

6 — завод сборки (Assembly Plant)

A COLOGNE / DAGENHAM /PACHECO / SAO PAULO
B GENK / HALEWOOD / ALEXANDRIA
C SAARLOUIS / LANGLEY / MANILA
D SOUTHAMPTON / COPENHAGEN
E CORK / MANILA (LUNETA)
G BROADMEADOWS / BANGKOK / POLAND
H BRISBANE
J VALENCIA (VENEZUELA), ISTANBUL
K SYDNEY, K.D. (PSEUDO PLANT), KARACHI
L WELLINGTON
M SALISBURY
P LISBON / PORTUGAL
R SINGAPORE
S PORT ELISABETH
U SEOUL
9 BELARUS

7 — название автомобиля (Model Range) V = TRANSIT (- 2000 г)
F = TRANSIT (2000 — )

8 — код даты выпуска (Vehicle Sequence Number) 1я буква = YEAR, 2я буква = MONTH

V W A B C D E F G H J K
1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989

L M N P R S T V W X Y 1
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013


JANUARY L C B J L C B J L C B J


FEBRUARY Y K R U Y K R U Y K R U


MARCH S D A M S D A M S D A M


APRIL T E G P T E G P T E G P


MAY J L C B J L C B J L C B


JUNE U Y K R U Y K R U Y K R


JULY M S D A M S D A M S D A


AUGUST P T E G P T E G P T E G


SEPTEMBER B J L C B J L C B J L C


OCTOBER R U Y K R U Y K R U Y K


NOVEMBER A M S D A M S D A M S D


DECEMBER G P T E G P T E G P T E

9 — порядковый номер машины (Vehicle Sequence Number)
 

Как расшифровать VIN код Audi

Категория: Секреты вашего авто.

Мы уже знаем о том, как читать Vin-код Volkswagen, а теперь очередь за Ауди! Узнай, где на самом деле выпущен твой автомобиль.

 

Начиная 1981 года 17-значный VIN-код Audi принимает «общеевропейский» вид. Он выбивается, как правило, на панели перед лобовым стеклом внутри моторного отсека (у Audi TT он закрыт прозрачной пластмассовой планкой), дублируется при помощи магнитной ленты на чашечке амортизаторов, либо на внутренней поверхности крыла. Есть различия в строении номера для автомобилей, выпущенных для европейского рынка и для США и Канады.
Обычно 17-значный VIN — код автомобилей Audi выглядит так:

 W A U Z Z Z 8 A Z M A 1 2 3 4 5 6

Давайте посмотрим, как расшифровать такой VIN – код.

символы 1-3

Означают мировой индекс производителя, WMI. Указывают на тип автомобиля, на страну и фирму-производитель.

WAU, WA1, WAV – Audi, Германия
TRU – Audi TT, Венгрия
WUA – Audi Quattro, Германия
LFV – Audi, Китай

Как видим в примере, наша Audi выпущена в Германии.

символы 4-6

Символы ZZZ означают, что автомобиль предназначен для европейского рынка. Если Ауди выпускалась для рынка Северной Америки, эти свободные символы будут иметь значения, в частности, символы 4и 5 укажут тип двигателя, а 6 – на систему безопасности автомобиля.

Смотрим на пример. ZZZ, значит, наша Ауди выпускалась для рынка Европы.

символы 7-8

Обозначают модельный ряд. В нашем примере – 8А, значит, Audi 90.


Полная расшифровка моделей выглядит так:

81…..80
82…..80
85…..80/Coupe/Quattro
89…..80 (1990 — 92)
8A…..80/B3 (1986-91)
8B…..Coupe Quattro
8C…..80/B4 (1991 — 94)
81…..90
85…..90/Coupe/Quattro
89…..90/B3 (1989 — 91)
8A…..90/B3 (1986-91)
8C…..90 (1993 — 94)
8G…..90 Cabriolet (1994)
43…..100 ( ..- 82)
44…..100 (82 — 91)
4A…..100 / С4 (90 — 94)
43…..200 ( ..- 82)
44…..200 (82 — 91)
44…..V8 Quattro (1990 — 94)
8X…..A1 (c 2010 ->)
8Z…..A2 (1999 — 2005)
8C…..S2/B4 (1993 — 95)
8L…..A3 (1996 — 2003)
8L…..S3
8P…..A3 (c 2003 ->)
8P…..A3 Cabriolet (c 2008 ->)
8PA…..A3 (c 2004 ->)
8P…..S3
8D…..A4/B5 (1994 — 11/00)
8E…..A4/B6 (2000 — 2004)
8E…..A4/B7 (2004 — 2007)
8E…..S4/B6 (2003 — 2007)
8E…..S4/B7 (2003 — 2007)
8E…..RS4/B7 (2005 — 2008)
8G…..A4 Cabriolet (1991 — 2000)
8H…..A4/B6 Cabriolet (2002 — 2006)
8H…..A4/B7 Cabriolet (2006 — 2009)
8H…..S4/RS4/B7 Cabriolet (2006 — 2009)
8K…..A4/B8 (c 2007 ->)
8K…..S4/B8 (c 2009 ->)
8K…..A4/B8 allroad quattro (c 2009 ->)
8F…..A5 Cabriolet (c 2009 ->)
8T…..A5 (c 2007 ->)
8T…..S5 (c 2007 ->)
8T…..RS5 (c 2010 ->)
4A…..A6/C4 (1994 — 97)
4B…..A6/C5 (1997 — 2004)
4B…..S6/C5 (1999 — 2004)
4B…..Audi/C5 allroad quattro (1999 — 2006)
4B…..RS6/C5 (2002 — 2004)
4C…..V8 Quattro (1989 — 94)
4F…..A6/C6 (c 2004 ->)
4F…..S6/C6 (c 2006 ->)
4F…..RS6/C6 (c 2009 ->)
4F…..A6/C6 allroad quattro (c 2006 ->)
4D…..A8/D2 (1994 — 2002)
4D…..S8/D2 (1996 — 2003)
4E…..A8/D3 (2003 — 2010)
4E…..S8/D3 (2006 — 2010)
4H…..A8/D4 (c 2010 ->)
42…..Audi R8 (c 2006 ->)
42…..Audi R8 Spyder (c 2009 ->)
8N…..TT (1998 — 2006)
8J…..TT (c 2006 ->)
8J…..TTS (c 2008 ->)
8J…..TTRS (c 2009 ->)
8R…..Q5 (c 2008 ->)
4L…..Q7 (c 2006 ->)

символ 9

Свободный символ, одинаковый для всех моделей- Z.

символ 10

Обозначает год, в котором выпущена модель. Модельный год у Ауди начинается 1 июля, то есть выпущенной после этой даты Ауди присваивается номер следующего года.

В нашем примере — M, значит автомобиль 1991 года.

Могут также встречаться значения:


A — 1980
B — 1981
C — 1982
D — 1983
E — 1984
F — 1985
G — 1986
H — 1987
J — 1988
K- 1989
L -1990
M — 1991
N — 1992
P- 1993
R — 1994
S — 1995
T — 1996
V — 1997
W- 1998
X- 1999
Y — 2000
1 — 2001
2 — 2002
3 — 2003
4 — 2004
5 — 2005
6 — 2006
7 — 2007
8- 2008
9 — 2009
A — 2010
B — 2011
C — 2012
D — 2013
E — 2014

символ 11

Обозначает сборочный завод.

Как видим, наш автомобиль из примера собирался в ФРГ, в Ингольштадте.

A — Ингольштадт / ФРГ
B — Брюссель / Бельгия
C — CCM-Tajpeh
D — Барселона / Испания
E — Эмден / ФРГ
G — Грац / Австрия
H — Ганновер / ФРГ
K — Оснабрюк / ФРГ
M — Пуэбло / Мексика
N — Неккар-Зюльм / ФРГ
P — Мозель / ФРГ
R — Марторель / Испания
S — Зальцгиттер / ФРГ
T — Сараево / Босния
V — Вест-Мореленд / США и Палмела/Португалия
W — Вольфсбург / ФРГ
X — Познань / Польша
Y — Барселона, Памплона / Испания с 1992г.
Z — Цуффенхаузен / ФРГ

символы 12-17

Это уникальный серийный номер автомобиля, по которому можно узнать о комплектации и других технических параметра конкретной Ауди.

Не пропусти: 20 секретных функций твоей Ауди, которые стоит проверить!

Маркировка вина: имя и адрес

В заявлении о названии и адресе указываются название и адрес импортера или продавца вина, если это применимо.

Для американского вина название и адрес обычно состоят из названия разливщика или упаковщика и адреса (город и штат), как указано в базовом разрешении. Ему предшествует фраза «В бутылках» или «Упаковано», в зависимости от ситуации.

Для импортированного вина название и адрес обычно состоят из наименования импортера и адреса основного места деятельности импортера, как указано в базовом разрешении.Ему предшествует фраза «Импортировано».

Существуют также необязательные термины, которые можно использовать при желании, такие как «Произведено», «Кем выдано» и т. Д. Эти термины в заявлении об имени и адресе могут использоваться для дальнейшего описания деятельности, которая имела место в этом месте. См. Дополнительные условия.


В приведенном выше примере этикетки «Произведено и разлито Lighthouse Vintners, Кингстон, штат Нью-Йорк» — это
название и адрес продавца. В этом примере он расположен на задней этикетке.«Bottled by» — это
обязательная часть заявления, а «Produced and» — необязательная.

Где на продукте должны быть указаны имя и адрес?

Может быть на любой этикетке контейнера.

Каковы требования к форматированию требуемого имени и адреса?

Для американского вина :

Имя и адрес разливщика или упаковщика должны быть указаны на этикетке, перед ними должна стоять фраза «разлито» или «упаковано».”

Для импортных вин:

Для всех импортируемых вин на этикетке должны быть указаны имя и адрес импортера, агента, единственного дистрибьютора или другого лица, ответственного за импорт, которому предшествует фраза «импортировано» или аналогичная соответствующая фраза (например, «Sole Агент США »). В зависимости от того, где вино было разлито или упаковано, также может потребоваться дополнительная информация:

  • Разливается / упаковывается в бутылки в стране происхождения : Если вино разливается или упаковывается в бутылках или упаковывается в стране происхождения, достаточно заявления «кем импортировано».
  • Разливается / упаковывается в бутылки в США: Если вино разливается или упаковывается в США после импорта, в дополнение к заявлению «кем импортировано» на этикетке должно быть указано одно из следующих утверждений:
    • Название и адрес разливщика или упаковщика (перед которым стоит фраза «разлито (или упаковано)»; или
    • Если вино было разлито в бутылки или упаковано для лица, ответственного за импорт, слова «импортировано и разлито (упаковано) в США для» (или аналогичная фраза), за которыми следует имя и адрес основное место деятельности лица, ответственного за ввоз; или
    • Если вино было разлито в бутылки или упаковано лицом, ответственным за импорт, слова «импортировано и разлито (упаковано)», за которыми следуют название и адрес основного места деятельности в Соединенных Штатах лицо, ответственное за ввоз.
  • Купажировано / разлито в бутылки / упаковано в другой стране, кроме страны происхождения: Если вино было смешано, разлито в бутылки или упаковано в другой стране, кроме страны происхождения, и на этикетке указана страна происхождения , в дополнение к заявлению «импортировано», на этикетке также должно быть указано «смешано», «разлито» или «упаковано» или какое-либо другое соответствующее заявление, за которым следует название блендера, разливщика или упаковщика. и место, где вино было купажировано, разлито в бутылки или упаковано.

ТИП РАЗМЕР :

  • Минимум 2 мм для емкостей объемом более 187 мл,

ИЛИ

  • Минимум 1 мм для контейнеров объемом 187 мл или меньше.

Примечание : Имя и адрес не обязательно должны быть написаны заглавными буквами; однако минимальный размер шрифта применяется к каждой цифре или букве в заявлении, включая как прописные, так и строчные буквы.

СООТВЕТСТВИЕ :

  • Должен быть легко читаемым в обычных условиях;
  • Должен появляться на контрастном фоне; и
  • Должен быть выделен отдельно от описательной или пояснительной информации или быть значительно более заметной.

Какие правила применяются к имени, используемому в выписке?

Торговое или рабочее название любого лица, фигурирующее на любой этикетке, должно на совпадать с именем, указанным в базовом разрешении или другом квалифицирующем документе.

Какие правила применяются к адресу, указанному в выписке?

Адрес разливщика или другого винного предприятия, указанный на этикетке, является местом, где произошла операция. Это означает адрес почтового отделения, указанный в основном разрешении или другом квалификационном документе помещения, в котором проводились операции.Почтовый адрес и почтовый индекс можно не указывать. Требуются город и штат.

На этикетке должен быть указан адрес каждой операции, указанной на этикетке.

Пример : «Произведено в Гилрое, Калифорния, и разлито в Сан-Матео, Калифорния, винодельней XYZ».

Никакие дополнительные места или адреса не могут быть указаны для одного и того же лица, кроме случаев:

  • Такое лицо активно участвует в ведении дополнительного добросовестного и фактического бизнеса по продаже алкогольных напитков в таком дополнительном месте или по такому дополнительному адресу; и
  • Этикетка также содержит в непосредственной связи с этим соответствующий описательный материал, указывающий на функцию, выполняемую в таком дополнительном месте или по адресу в связи с конкретным продуктом.

В случае импортера адрес, указанный на этикетке, представляет собой город и штат основного места деятельности импортера (или других лиц, ответственных за импорт) в Соединенных Штатах, как указано в базовом разрешении.

В чем разница между понятиями «разлито» и «упаковано»?

«В бутылках (или для)» относится к вину, помещенному в тару объемом 4 литра или меньше.

«Упаковано (или для)» относится к вину, помещенному в тару объемом более 4 литров.

Какие дополнительные выражения имени и адреса?

Необязательные утверждения имени и адреса могут появляться в дополнение (но не вместо) к требуемому заявлению имени и адреса. Необязательные заявления об имени и адресе могут указывать:

  • Имя и адрес владельца винодельческого хозяйства, который производил, производил, смешивал, хранил, винировал или готовил вино.
  • Имя или имя и адрес лица, для которого вино было произведено, изготовлено, купажировано и т. Д., и / или в бутылках (или в упаковке).
  • Название или название и адрес основного места деятельности иностранного производителя вина.
  • Имя или имя и адрес лица, для которого вино было импортировано или импортировано и разлито (или упаковано).

Всем заявлениям об именах и адресах, обязательных или необязательных, должна предшествовать соответствующая пояснительная фраза.

Какие пояснительные фразы можно использовать в дополнительных утверждениях об американском вине и какие действия они описывают?

Для американского вина могут использоваться следующие пояснительные фразы:

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ПОЯСНИТЕЛЬНУЮ ФРАЗУ

ЕСЛИ (ПО УКАЗАННОМУ АДРЕСУ) НАЗВАНИЕ ВЛАДЕЛЬЦА…

Смешано с

Смешивал это вино с другими винами того же класса и типа.

Подвал от

Вино подверглось обработке в погребе в соответствии с 27 CFR 4.22 (c). *

Сделано в

Ферментировано не менее 75 процентов вина, ИЛИ
Изменен класс и тип базового вина путем добавления спирта, бренди, ароматизаторов, красителей или газирования ИЛИ
Произведено игристое вино путем вторичного брожения

Подготовлено

Вино подверглось обработке в погребе в соответствии с 27 CFR 4.22 (в). *

Производится

Ферментировано не менее 75 процентов вина, OR
Изменен класс и тип базового вина путем добавления спирта, бренди, ароматизаторов, красителей или искусственной карбонизации, OR
Произведено игристое вино путем вторичного брожения.

Винт

Вино подверглось обработке в погребе в соответствии с 27 CFR 4.22 (в). *

* См. Раздел «Обработка подвала» в Руководстве по изготовлению винных напитков и алкоголя

Как следует сформулировать необязательные утверждения для американских вин?

Если указанный владелец разливал или упаковывал вино в бутылки и по тому же адресу производил, производил, смешивал, помещал в погреб, винировал или готовил вино, то требуемое название и адрес разливщика (или упаковщика) должны предшествовать надписи «В бутылках ( или Упаковано) на ”, а также может предшествовать пояснительная фраза, которая ссылается на конкретную операцию по производству вина.

Пример : «Произведено и разлито в бутылки» или «Сделано и упаковано»

Однако, если указанная операция была выполнена другим лицом, кроме разливщика или упаковщика, необходимо более одного имени.

Пример : «Произведено винодельней ABC и разлито винодельней XYZ в Гилрое, Калифорния».

Если определенная операция была выполнена по другому адресу, необходимо более одного адреса.

Пример : «Произведено в Гилрое, Калифорния, и разлито в бутылки в Сан-Матео, Калифорния, ABC Winery»; или

«Произведено в Гилрой, Калифорния, винодельней Abc и разлито в бутылки в Сан-Матео, Калифорния, винодельней XYZ.”

Необязательное имя или имя и адрес лица, для которого вино было произведено, изготовлено, купажировано и / или разлито (или упаковано) в бутылки, должно предваряться соответствующей пояснительной фразой.

Пример : «Розлив и разлив по бутылкам для» или «Упакован для»

Какие пояснительные фразы можно использовать для импортного вина и каковы требования к их употреблению?

Если на этикетке указано необязательное имя или имя и адрес иностранного производителя вина, ему может предшествовать соответствующая пояснительная фраза, определяющая конкретную винодельческую операцию.Конкретный используемый термин или фраза (например, «Произведено») должны использоваться в соответствии с требованиями страны происхождения для вина, продаваемого в стране происхождения.

Если на этикетке указано необязательное имя или имя и адрес лица, для которого вино было импортировано или импортировано и разлито (или упаковано) в бутылки, ему должна предшествовать соответствующая пояснительная фраза.

Пример : «Импортируется для» или «Импортируется и разливается в бутылки для»

Последнее обновление страницы: 26 сентября 2019 г.
Последнее обновление страницы: 8 сентября 2021 г.
Поддерживается: Отделом маркировки и рецептуры алкоголя

Как читать этикетку вина

Просто зайти в секцию розничной продажи вина в продуктовом магазине, винном магазине или винодельне может быть сложно. Как вы дифференцируете или выбираете бутылки вина? Чтобы ответить, давайте начнем с самых элементарных основ…

Что объединяет буквально каждая бутылка вина в мире? Наклейка.

Об этом маленьком прямоугольнике (в большинстве случаев 4½ на 3¼ дюйма) имеется много информации. Большая часть обязательна, часть — необязательна.

В разных странах действуют разные стандарты в отношении того, какая информация требуется. В Соединенных Штатах этикетка вин регулируется Торговым и налоговым бюро США на алкоголь и табак.S. Министерство финансов (часто именуемое TTB). Некоторые штаты, например Калифорния, приняли дополнительные законы о маркировке. Винодельни долины Напа исторически предоставляли больше информации, чем минимальный объем, требуемый законом.

Давайте рассмотрим каждую бесценную информацию.


Передняя этикетка — та, которая привлекает внимание на полке!

Для начала просто предупреждение о том, что часть этой информации может быть немного технической, поэтому во многих разделах вы увидите по крайней мере один Helpful Tip , который пытается упростить или оправдать жаргон.

1 Фирменное наименование — обязательно

Это говорит вам, кто делает вино. Если вы хотите бутылку вина из винодельни Роберта Мондави, не берите бутылку с надписью Trefethen Family Vineyards. Наоборот! — П.С. Оба бренда великолепны, как и все вина долины Напа (не то чтобы мы были предвзятыми или что-то в этом роде).

Если на этикетке нет названия бренда, брендом считается название продавца (на задней этикетке). Также полезно ссылаться на название продавца, если винодельня имеет несколько брендов.

2 Тип вина — обязательный

Это говорит вам, что вы пьете. Если вы беспокоитесь только о том, красное это вино или белое вино, хорошо, поднесите его к свету и посмотрите, какого оно цвета … но даже это может ввести в заблуждение, если цвет самой бутылки не кристально чистый. Так что да, наверное, лучше прочитать, какой это сорт вина — или сорт — это.

Вино может иметь название сорта или сорта, такое как Шардоне или Каберне Совиньон, или ему может быть дано общее название, такое как Красное вино .Вина, использующие названия разновидностей, должны составлять не менее 75% своего объема от обозначенного винограда, а название разновидности должно указываться на этикетке с наименованием места происхождения (т. Е. Конкретным местом, где был выращен виноград).

Хотя это и не обязательно, многие винодельни добровольно указывают пропорции сортов винограда, входящих в их винные смеси.

Полезный совет: Большинство красных вин подаются при комнатной температуре и имеют тенденцию к вкусу «тяжелее» или более «полны».«Большинство белых вин подают охлажденными, а не ледяными, с температурой более 65 градусов — и обычно считаются более« освежающими ».

3 Наименование места происхождения товара — обязательно

Хотя пить вино — очень веселое времяпрепровождение, это может быть самая серьезная часть винной этикетки. Обозначение — это юридически определенное и защищенное географическое указание, используемое для определения места выращивания винограда для вина.

Такие организации, как наши собственные виноделы долины Напа, потратили много лет на то, чтобы гарантировать, что вина долины Напа защищены от самозванцев и тех, которые происходят из-за пределов графства.

Винные этикетки могут содержать несколько типов географических обозначений происхождения:

  • Наименования мест происхождения, являющиеся названиями штатов и округов, могут использоваться на винных этикетках в соответствии с федеральным законом, если не менее 75% винограда поступает из указанного штата или округа. Остальная часть винограда может поступать из-за пределов указанного штата или округа.
  • Для вина, маркированного Американской винодельческой зоной (AVA), которая является особым типом наименования места происхождения, установленным в соответствии с федеральным законом, по крайней мере 85% винограда должны происходить из названного AVA (например, «Долина Напа»), в то время как оставшаяся часть винограда может поступать из-за пределов AVA.Это вино должно быть полностью закончено в том состоянии, в котором находится АВА.
  • Закон Калифорнии требует, чтобы 100% винограда происходило из Калифорнии для любого вина, на котором указано наименование места происхождения: Калифорния или географическое подразделение штата. Это строже федерального стандарта маркировки.

4 Vintage — опционально

Думайте о винтажах так же, как о том году, когда была произведена ваша машина.Например, если кто-то владеет Honda Civic 2014 года выпуска, это означает, что автомобиль был выпущен в 2014 году.

То же самое и с вином — урожай обозначает год сбора винограда. (Это начало процесса виноделия — вина будут закончены, разлиты в бутылки и выпущены в год, отличный от года сбора урожая.)

Подобно наименованию места происхождения, винтаж имеет определенные правила:

  • По состоянию на май 2006 года федеральные правила разрешают, чтобы до 15% купажа было из урожая, отличного от указанного года.Закон был разработан, чтобы позволить американским производителям соблюдать те же стандарты, что и другие страны-производители вина.
  • Ранее стандарт США требовал, чтобы 95% винограда в бутылке были из указанного урожая. Это правило применяется только к винам, которые не относятся к Американской винодельческой зоне (AVA). Например, если указано, что источником винограда является «Калифорния», применимым правилом будет 85% от указанного урожая.
  • вина AVA соответствуют более высоким стандартам.Например, для вин с пометкой «Долина Напа» или одного из ее вложенных или дополнительных наименований 95% винограда должны быть из указанного урожая. Урожай не имеет никакого отношения к тому, когда вино было разлито в бутылки.

Полезный совет: Как правило, продуктовые магазины продают в основном вина текущего выпуска , что немного сбивает с толку, потому что урожай обычно примерно на два года отстает от времени выпуска. Если вы решитесь зайти в винный магазин или в дегустационный зал самой винодельни, у них, как правило, будет более широкий выбор предыдущих винтажей.

5 Причудливое имя — необязательно

Это маркетинговый термин, используемый некоторыми винодельнями для обозначения «брендов внутри бренда» … они могут быть названы в честь чего угодно, начиная от конкретных виноградников, откуда был выращен виноград, и заканчивая детьми владельцев, домашними животными владельцев и т. Д. рифмуется или просто звучит круто.

Это означает, что в одном году на винодельне может быть выпущено от трех до четырех разных сортов Каберне Совиньон, поэтому потратьте пару дополнительных минут на чтение этикеток, чтобы убедиться, что вы знаете, что покупаете.

Полезный совет: Если вы запутались, по умолчанию придерживайтесь концепции, что все вина долины Напа хороши, и вы не будете разочарованы.

6 Специальное обозначение — опция

Этикетки часто содержат специальные термины, указывающие на необычные качества вина, такие как степень сладости или цвет. Иногда вино настолько высокого стандарта, что винодел определяет его как особый выбор или частный резерв.

Полезный совет: Иногда эти вина стоят дороже, но их ценят за качество.

7 Обозначение виноградника — опция

Многие винодельни называют виноградник, на котором выращивали виноград, потому что винодельня считает, что на его территории выращивают виноград необычайно высокого качества. Винодельня или независимый производитель может владеть виноградником. При использовании обозначения виноградника на этикетке вина федеральные правила требуют, чтобы 95% винограда выращивалось на указанном винограднике.

Полезный совет: Иногда они тоже стоят дороже из-за качества и репутации виноградника.

8 Estate Bottled — опционально

Этот термин юридически удостоверяет, что винодельня выращивала 100% винограда на земле, которой она владеет или контролирует, и что винодельня дробила, ферментировала, подвергала обработке, выдерживала и разливала вино в бутылки в непрерывном процессе на одном и том же участке. И виноградник, и винодельня должны находиться в виноградной зоне, указанной на этикетке.

Полезный совет: винодельни очень рады этому и гордятся этим.

9 Содержание алкоголя — обязательно

Это указание на этикетке вина указывает объемное содержание алкоголя.

Мельчайшие подробности (предупреждение, «математика» следуют далее):

  • Допуск составляет плюс-минус 1,5%, если в вине содержание алкоголя 14% или меньше.
  • Допуск плюс-минус 1.Допускается 0%, если содержание алкоголя в вине превышает 14%.
  • Однако допуск не может быть использован для пересечения порогового значения содержания алкоголя в 14%, которое является разделительной линией между двумя налоговыми классами.
  • Таким образом, вино с содержанием алкоголя 13,5% по объему может иметь маркировку 12% или 14%, но не выше 14%.
  • Наконец, вино с содержанием алкоголя 14% или менее может быть обозначено как столовое вино без указания числового содержания алкоголя.

Полезный совет: Чем выше содержание алкоголя, тем активнее вы должны двигаться.
Полезный совет № 2: Большинство красных вин имеют более высокое содержание алкоголя, чем белые вина.

этикетка сзади

A Производитель и разливщик — обязательно

Это двоюродный брат по наименованию места происхождения , который дает много информации о производстве вина. Этикетка должна указывать на розлив и его местонахождение.

Существует несколько описаний, которые могут быть важны для понимания различий между ними:

  • Произведено и разлито по бутылкам удостоверяет, что предприятие по розливу сбраживало 75% или более вина по указанному адресу (например, «Произведено и разлито в бутылки ABC Winery, St.Хелена, Калифорния «). В сочетании с другой информацией на этикетке, такой как обозначение виноградника, этот термин предоставляет потребителю важную информацию о происхождении вина и о том, кто несет ответственность за его производство.
  • В погребе и разлито в бутылки по означает, что предприятие по розливу обработало вино в погребе перед розливом по указанному адресу.
  • Произведено и разлито по бутылкам означает, что разливочная машина ферментировала не менее 75% вина по указанному адресу.
  • В бутылках по указывает, что винодельня разлила вино по указанному адресу, которое могло быть выращено, измельчено, ферментировано, закончено и выдержано кем-то другим по другому адресу.

B Содержимое нетто — обязательно

Объем жидкости в метрических единицах измерения должен быть указан на этикетке или выдуваться в стакан.

Полезный совет: Когда кто-то говорит «бутылка вина», они имеют в виду формат 750 мл.Следующими по распространенности размерами являются полбутылки (375 мл) или винные бутылки (1,5 л, что вдвое больше, чем 750 мл — в основном две бутылки вина).

C Декларация сульфитов — обязательная

Вина с содержанием диоксида серы 10 частей на миллион или выше должны иметь маркировку сульфита (т. Е. «Содержит сульфиты»).

Полезный совет: Не беспокойтесь об этом, если у вас нет аллергии на сульфиты (они могут вызвать головную боль).

D Правительственное предупреждение — обязательное

Все вина, разлитые в бутылки после 18 ноября 1989 г., должны иметь предупреждение о вреде для здоровья в точном порядке и в формулировках, указанных в федеральных постановлениях.


Если вы все еще читаете это, спасибо … и наслаждайтесь следующей бутылкой вина, вооружившись знанием того, что вы знаете, почему все это втиснуто на этикетку вина!

Модель данных для винного магазина

Производство отличного вина — действительно сложный процесс, на освоение которого уходит много лет.Предложение и продажа вин клиентам — еще один сложный процесс. Есть много магазинов, специализирующихся только на одном продукте. Если вам нужен этот товар, вы пойдете в тот магазин. Винные магазины — пример того, о чем я говорю. Каким будет фон данных винного магазина? Давайте разберемся.

Во многих отношениях винный магазин похож на любой другой магазин. Таким образом, вы можете ожидать, что эта модель данных будет иметь большинство таблиц, общих для любого другого розничного бизнеса. Тем не менее, будут некоторые детали, которые будут отличать эту модель от других.

Для целей этой статьи предположим, что у нас несколько винных магазинов в разных местах. Нам нужно будет заказать вино, позволить зарегистрированным клиентам размещать заказы, обрабатывать эти заказы и управлять счетами.

Модель данных

Модель состоит из трех предметных областей:

  • бутылок
  • Магазины и заказы
  • Покупки и клиенты

Мы опишем каждую из этих предметных областей в том порядке, в котором они перечислены.

Раздел 1: Бутылки

В этой предметной области мы рассмотрим товары, которые мы продаем. Хотя вино можно продавать не в бутылках, а в других единицах, бутылки по-прежнему являются наиболее распространенной «упаковкой». Отсюда название этой предметной области и ее самая большая таблица.

Две самые важные вещи в вине: 1) место, где оно производится, и 2) кто его делает. Для этой информации мы воспользуемся тремя таблицами.

Сначала идет таблица страна .В этом простом словаре мы сохраним список UNIQUE country_names . Это страны, где у нас есть магазины или где расположены производители вина. Одними из самых важных винодельческих стран Европы являются Испания, Франция и Италия.

Далее нам нужно определить регионы, то есть части страны. Когда дело доходит до вина, регионы могут иметь большее значение, чем страна происхождения. Несколько известных винодельческих регионов — это Савойя (Франция), Долина Ярра (Австралия) и Долина Мауле (Чили).Для каждого региона мы будем хранить УНИКАЛЬНУЮ пару имя_региона country_id .

Затем идет таблица производителя . В этой таблице мы сохраним список всех производителей вина, чьи вина мы храним. Для каждого производителя мы определим УНИКАЛЬНУЮ комбинацию из имя_продюсера идентификатор региона , а также любые дополнительные сведения (при необходимости).

Вина также делятся на категории. Некоторые из самых известных категорий вин — это Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Шардоне и Рислинг.Мы будем хранить категории вин в словаре категорий . Каждая запись здесь должна быть УНИКАЛЬНО определена своим category_name .

Мы, наконец, готовы описать центральный стол в этой предметной области: стол для бутылок . Для каждого типа бутылки вина, который у нас есть, мы определим:

  • full_name — Полное название вина.
  • category_id — Категория этого вина.
  • этикетка — Полный текст этикетки бутылки.
  • объем — Сколько вина вмещает бутылка.
  • Manufacturer_id — Ссылка на производителя этого вина.
  • year_produced — Год выпуска этой бутылки.
  • изображение — Ссылка на изображение, которое мы будем использовать для представления этой бутылки.
  • cohol_percentage — Процент алкоголя в этом вине.
  • current_price — Текущая цена.

Комбинация полное_имя идентификатор_производителя — том образует УНИКАЛЬНЫЙ / альтернативный ключ этой таблицы.

Раздел 2: Магазины и заказы

Ключевым условием для бесперебойной работы нашего бизнеса является знание того, сколько каждого продукта у нас есть на складе. Эта информация является отправной точкой для понимания того, сколько стоит заказать и сколько мы можем продать клиентам. Для этого нам нужно определить наши магазины, наши запасы и заказы, которые мы размещаем у поставщиков.

Начнем с store table. Для каждого магазина нам понадобится УНИКАЛЬНАЯ комбинация store_name и city_id , где находится магазин, плюс физический адрес магазина , номер телефона магазина , номер мобильного телефона менеджера магазина , адрес электронной почты магазина и все дополнительные данные .

Теперь мы можем определить инвентарь для каждого магазина. Для этого воспользуемся таблицей inventory . Помимо альтернативного ключа / UNIQUE (который состоит из пары внешних ключей store_id bottle_id ), мы будем записывать только текущее количество в нашем инвентаре.

Прежде чем перейти к заказам, давайте определим другие таблицы, на которые есть ссылки в таблице order .

Во-первых, это таблица поставщиков , которая содержит список наших поставщиков.Для каждого из них мы сохраним УНИКАЛЬНОЕ имя поставщика , адрес, все доступные контактные данные ( телефон , мобильный , адрес электронной почты ) и дополнительные сведения в текстовом формате.

Другая таблица — это таблица служащих . Он содержит записи для всех сотрудников, которые могут войти в приложение и выполнить определенные действия, например размещение заказов. Обратите внимание, что в этой статье мы не будем рассматривать роли и разрешения сотрудников.Это сделало бы модель слишком большой и отвлекло бы от основной темы. На каждого сотрудника мы будем хранить:

  • first_name and last_name — Имя и фамилия сотрудника.
  • имя пользователя и пароль — учетные данные сотрудника для входа в наше приложение. Мы будем хранить хеш-значение пароля.
  • телефон и электронная почта — контактные данные сотрудника.
  • insert_ts — Когда эта запись была вставлена ​​в базу данных.
  • is_active — Флаг, обозначающий, активен ли этот сотрудник в нашей компании.

Заказы делаются с намерением иметь на складе достаточно бутылок, чтобы удовлетворить потребности клиентов. Для каждого заказа мы будем хранить:

  • order_number — УНИКАЛЬНЫЙ идентификатор, который мы будем использовать для внутреннего использования для этого заказа.
  • expected_delivery_date –Дата, на которую мы ожидаем исполнения этого ордера.
  • time_placed — Точное время, когда этот заказ был размещен.
  • time_canceled — Точное время, когда этот заказ был отменен (в случае, если это произошло).
  • time_delivered — Точное время, когда этот заказ был доставлен (в случае, если это произошло).
  • supplier_id — идентификатор соответствующего поставщика.
  • store_id — Магазин, в который нужно доставить заказ.
  • employee_id — Сотрудник, разместивший этот заказ.
  • order_price — Цена, которую мы заплатим за этот заказ.Это значение равно NULL, пока поставщик не обновит его.

Обратите внимание, что использование «порядка» в качестве имени таблицы может быть не самым разумным выбором. «Порядок» — это ключевое слово SQL, поэтому мы должны избегать этого имени таблицы при его использовании в запросах.

Последнее, что нам нужно сделать в этой предметной области, — это определить все элементы, которые являются частью заказа. Для этого воспользуемся таблицей order_item . Для каждой пары UNIQUE order_id bottle_id мы определим желаемое количество, а поставщик обновит order_price .

Раздел 3: Покупатели и покупки

Последняя предметная область — это та, в которой мы будем управлять нашими фактическими данными о продажах. Для этого нам нужно определить клиентов и записать, что мы им фактически продали. Мы можем ожидать, что у нас будут зарегистрированные клиенты, а также посетители, которые просто зайдут в наш магазин и купят бутылку вина. В этой модели мы рассмотрели оба варианта.

Идея состоит в том, чтобы позволить клиенту зарегистрироваться в нашем приложении, что дает им возможность резервировать нужные бутылки.Список всех наших зарегистрированных клиентов хранится в таблице customer . Таблица аналогична по структуре таблице служащий . Для каждого покупателя мы будем хранить:

  • имя пользователя и пароль — учетные данные клиента для доступа к нашему приложению.
  • customer_name — имя клиента.
  • адрес — адрес покупателя.
  • телефон и электронная почта — контактные данные клиента.
  • подробности — Все дополнительные данные о клиенте в неструктурированном текстовом формате.
  • подтверждение_код и подтверждение_время — код, который мы отправили клиенту, который завершает процесс регистрации, и момент, когда этот процесс завершен.
  • insert_ts — Когда эта запись была вставлена ​​в базу данных.

Клиент может размещать заказы у нас так же, как мы размещаем заказы у поставщиков.Заказы клиентов хранятся в таблице customer_order . Для каждого заказа у нас будет:

  • order_number — УНИКАЛЬНЫЙ идентификатор, который мы будем использовать для внутреннего использования для этого заказа.
  • customer_id — идентификатор клиента, разместившего этот заказ.
  • store_id — Магазин, в котором заказ будет либо забран покупателем, либо доставлен ему.
  • expected_delivery_date — Дата, когда этот заказ должен быть выполнен.
  • time_placed — точное время размещения заказа.
  • time_canceled — Точное время, когда этот заказ был отменен (в случае, если это произошло).
  • time_delivered — Точное время доставки этого заказа (в случае, если это произошло).
  • order_price — Общая цена на момент размещения этого ордера.

Список позиций заказа хранится в таблице customer_order_items .Для каждого заказа мы сохраняем идентификатор соответствующей бутылки, заказанное количество и цену (за единицу) на момент размещения заказа.

Последние две таблицы в нашей модели относятся к начислению платежей с клиентов и сбору платежей.

Первый — это счет-фактура таблица. Каждый счет-фактура содержит следующую информацию:

  • invoice_number — УНИКАЛЬНЫЙ внутренний идентификатор, который мы будем использовать для счетов.
  • store_id — Магазин, в котором выставлен счет.
  • customer_order_id — ID соответствующего заказа клиента (если он у нас был).
  • customer_id — идентификатор клиента, разместившего этот заказ (если это был зарегистрированный покупатель).
  • employee_id — Сотрудник, создавший этот счет.
  • invoice_total — общая сумма, которую клиент должен заплатить за этот заказ.
  • time_created — точное время создания этого счета.
  • time_due — Точное время, когда этот счет подлежал оплате.
  • time_paid — точное время оплаты этого счета.
  • insert_ts — Когда эта запись была вставлена ​​в базу данных.

Последняя таблица в нашей модели — это таблица invoice_item . Здесь мы будем хранить все товары, указанные в счетах-фактурах наших клиентов. Нам понадобятся следующие реквизиты:

  • invoice_id и bottle_id — идентификаторы соответствующего счета-фактуры и бутылки.Эта пара также образует альтернативный / УНИКАЛЬНЫЙ ключ этой таблицы.
  • количество — количество номенклатуры в ссылочной накладной.
  • item_price — Цена за единицу товара на момент создания счета.

Что вы думаете о нашей модели данных винных магазинов?

Модель, которую мы обсуждали сегодня, должна содержать все необходимое для работы розничной сети винных магазинов. Как вы думаете, нам чего-то не хватает? Или, может быть, мы вдавались в слишком много деталей? Расскажите, пожалуйста, в комментариях ниже.

Как Па. Повышает свой статус винодела? Посмотрите на Рислинг и Германию

Винодельня Гален Глен

Солнце встает над виноградником винодельни Гален Глен в Андреасе, графство Шуйлкилл. Это винодельня из Пенсильвании, которой удалось повысить свой статус в регионе, особенно за последние пару лет.

(Facebook)

Стюарт Пиготт — винный критик и писатель, родившийся в Британии и проживающий в Берлине. Он занял свою нишу в США благодаря своему веб-сайту Rock Stars of Wine America и коллекции уникальных видеороликов.

Согласно википедии: «Вдохновленный Хантером С. Томпсоном и Томом Вулфом, Пиготт в последние годы пытался подражать стилю гонзо-журналистики в винодельческой сфере. Он опубликовал ряд бесплатных обучающих видео о винах в« Гонзо ». «стиль в Интернете».

Этот опыт сделал его привлекательным кандидатом для приглашения на встречу с владельцами винодельни, виноделами и другими представителями отрасли, штат Пенсильвания.

, которая в начале этого года получила поддержку на 1 миллион долларов с принятием законопроекта о реформе алкогольной продукции.

Благодаря координации Альянса качества Пенсильвании (PQA) и рекламной кампании государственного энолога Дениз Гарднер, группа из 16 человек услышала, как Пиготт говорил о приоритетах в разработке регионального профиля. Это штат, который входит в десятку лучших в стране по количеству виноделен, его площадям, занимаемым выращиванием винограда и общему производству вина, но в то же время он наблюдал, как штаты за пределами Западного побережья, такие как Нью-Йорк, Вирджиния и Техас, быстрее растут. национальное сознание.

Вот приглашение, которое первоначально было отправлено винодельням Пенсильвании:

«В последние годы Стюарт сосредоточился на регионе Фингер-Лейкс. веб-сайт, особенно сегмент Rock Stars of Wine America.

«Мы ответим на такие вопросы, как: Что ищут винные писатели? Какие необычные характеристики продают копии? Есть ли критическая масса или переломный момент, который определяет, когда регион приобретает идентичность? Стюарт отмечает, что качество вина — не единственное требование.Стиль также имеет решающее значение. Привлекательная ароматика и гармоничная кислотность. Это требует времени, даже если вы в сообщении. Стюарт Пиготт проанализирует выращивание винограда, стилистические решения и виноделие в Юго-Восточной Пенсильвании, затем маркетинг, а затем обсуждение ».

Пиготт встретился с группой в отеле на Кеннетт-сквер пару недель назад, что уместно, поскольку округ Честер предоставил первая волна рекламы премиальных вин штата, большая часть которой исходит от работы Эрика Миллера из Chaddsford Winery.Он дал совет, ответил на вопросы, а затем попробовал несколько вин и оставил этот анализ Гарднер, который был достаточно любезен, чтобы напечатать ее мысли в пятницу и отправить их по электронной почте.

Невозможно было покинуть семинар Стюарта Пиготта под названием «Создание регионального имиджа», не почувствовав некоторого волнения или новой маркетинговой идеи, зарождающейся в глубине души. Стюарт потряс аудиторию ключевыми моментами, касающимися того, как найти точки соприкосновения между всеми производителями качественного вина, и призвал отрасль работать вместе, чтобы найти способ охватить городскую аудиторию.

Пиготт, автор книги «Лучшее вино на Земле — история Рислинга» и серии электронных книг «Рок-звезды винной Америки», получил много положительных отзывов о том, что он попробовал из Пенсильвании.

Одно из его главных посланий указывало на то, что большая часть мира не осознает, что вино производится в Пенсильвании, но не невозможно было привлечь внимание большего числа потребителей к присутствию этой отрасли. Он перечислил ряд других винодельческих регионов, относительно неизвестных для массового потребительского рынка, но где производятся необыкновенные вина, включая Таиланд, Китай и Данию.И он рассказал о том, как Finger Lakes выросли в качестве и узнаваемости за последнее десятилетие.

Тот, кто знаком с историей местной винодельческой промышленности, может найти ее разрозненной и неспособной найти точки соприкосновения между всеми производителями. Этого следовало ожидать, учитывая различные сорта, выращиваемые и производимые в Пенсильвании, от местных вин Конкорд до сложных смесей Бордо, а также множество винных стилей, которые потребители видят на отдельных винодельнях, от фруктовых вин до формульных вин (вина, смешанные с различными вкусами) до все, что между ними.Но для группы, сидящей за столом, Стюарт смог вывести один общий знаменатель: все пытались производить качественные сухие или полусухие вина Vitis vinifera (европейский сорт) в той или иной степени на своей винодельне. И вуаля — общий язык был найден!

Pigott смог использовать историю немецкого неудачника Рислинг как пример того, как винный регион может восстановить силы, и попытался вдохновить производителей, сидящих за столом. К 2000-м годам Германия столкнулась с серьезным сопротивлением своему ведущему производимому сорту вин — Рислингу.Несколько лет назад большинство потребителей полагали, что Рислинг всегда был сладким, производился только в Германии, был дешевым и относительно простым вином. Однако за последние 10 или около того лет Рислинг значительно вернулся на потребительский рынок, и Пиготт использовал это, чтобы побудить винодельческую промышленность Пенсильвании вырасти к новым маркетинговым высотам, предоставив убедительные примеры того, как привлечь внимание рынка.

Общение Пиготта с представителями промышленности Пенсильвании на ежегодной встрече PQA было настоящим праздником для местных торговых представителей.Его взгляд только на мировую винодельческую промышленность впечатляет. Поиск путей выхода Пенсильвании на этот рынок был вдохновляющим. Было восхитительно наблюдать, как он восхищается многими винами, которые обычно неизвестны многим из нас. Это определенно был семинар и опыт, который нельзя пропустить.

Среди присутствовавших была Сара Трокселл из Galen Glen округа Шуликилл, одной из немногих виноделен в штате, которая повысила свою региональную осведомленность благодаря своим высоко оцененным Gruner Veltliner и Riesling, двум сухим белым винам.Трокселл и ее вина были признаны на национальном уровне, одними из немногих в восточной части Пенсильвании, которые посетил и написал кулинарный критик Inquirer Крейг Лабан пару лет назад.

Troxell спросили, что, по ее мнению, правильно делает Гален Глен, говоря о своем продукте.

«Мы [Гален Глен] работали над созданием коллекции белых вин с прохладным климатом, и клиенты посещают нас именно из-за этих вин», — написала она. «Теперь нам [Галену Глену] нужно сосредоточиться на одном сорте, как на нашем вине номер один, с дополнительным вином номер два.[Пример — Finger Lakes — №1 — это Рислинг & №2 Кэб Фрэнк Роуз].

Что касается маркетинговой инициативы, в которой они хотели бы стать лучше? »[Я бы] хотел найти способ повысить осведомленность о Вино из Пенсильвании в Филадельфии, что звучит проще, чем на практике «, — написала она.

Учет затрат на производство вина

Выделение пулов калькуляции на различных этапах производства помогает более точно распределять периодические накладные расходы и позволяет более точно отслеживать стоимость компонентов купажированных вин.Затраты на виноград могут первоначально регистрироваться на отдельном счете, но эти затраты становятся частью оптовых запасов вина вместе с дополнительными затратами на измельчение, ферментацию и погреб. Оптовые затраты на вино с дополнительным хранением и накладными расходами объединяются со стоимостью упаковочных материалов, используемых вместе с трудом по розливу, чтобы получить индивидуальную стоимость единицы готового вина.

Стоимость инвентаризации может включать несколько методов для наилучшего соответствия производственным процессам, включая следующие.

Специальная идентификация (SPID)

Согласно этому методу стоимость каждой единицы инвентаря отслеживается с момента покупки или производства до момента розлива вина в бутылки.Он полагается на точный ввод данных и ведение записей для отслеживания затрат на протяжении всего производственного процесса. Этот метод вычисляет точные урожаи сока или вина для каждого урожая для каждого сорта винограда — иногда даже по виноградникам и блокам виноградников — и отслеживает отдельные бочки, используемые для каждой партии вина, анализируя и объединяя их по мере того, как бочки смешиваются до их окончательной формы.

Первый пришел — первый вышел (FIFO)

Этот метод предполагает, что товары проходят через запасы в том порядке, в котором они были приобретены или произведены.Другими словами, в первую очередь продаются самые старые вина. Однако с вином дело обстоит не всегда.

Средняя стоимость

Этот метод оценивает запасы на основе средней стоимости всех аналогичных товаров, доступных в течение периода. Когда затраты нелегко отследить, может быть предпочтительнее использовать среднее, средневзвешенное или другое соотношение для расчета затрат. Этот метод также подходит для расходных материалов, таких как дрожжи и сера, или общих затрат, таких как хранение, коммунальные услуги и рабочая сила.

Последний пришел — первый ушел (LIFO)

Этот метод предполагает, что в первую очередь будут проданы последние приобретенные или произведенные товарно-материальные запасы. Это нереально для большинства виноделен, потому что вино обычно устаревшее, а старые урожаи продаются раньше, чем новые.

Чтобы винодельня могла использовать LIFO для целей налогообложения, необходимо также использовать его для целей финансовой отчетности. Обычно винодельни, использующие LIFO, первоначально используют SPID или FIFO для внутреннего управленческого учета и регистрируют резерв LIFO для корректировки по LIFO для целей финансовой отчетности и налогообложения.

Выбор метода для вашей винодельни
Расчет стоимости

SPID и FIFO — наиболее распространенные методы, используемые в винодельческой среде, особенно потому, что вино, как правило, основано на марке и отслеживается до отдельной единицы хранения вина (SKU).

Как упоминалось выше, значительное количество винодельческих предприятий оценивает стоимость своего вина, используя метод SPID для целей управления, а затем переводит его на LIFO для целей финансовой отчетности и налогообложения. Изменения в налоговом кодексе в 2017 году теперь позволяют списывать многие затраты на виноделие и, следовательно, увеличивать разрыв между U.S. GAAP и ведение финансовой отчетности на основе налогообложения, поэтому полезно обсудить это с вашим CPA.

Категории основных затрат

В определении затрат на товарно-материальные запасы Совета по стандартам финансового учета (FASB) прямо указано, что «определение затрат на товарно-материальные запасы включает множество соображений». Эти соображения включают фактическое сырье, а также другие затраты на ввод и распределение накладных расходов, непосредственно связанных с производством запасов, таких как оплата труда, льготы, амортизация производственного оборудования, затраты на оборудование и другие общие затраты хозяйственной деятельности, поддерживающие производство. .Ключевые этапы производства вина — это дробление и ферментация, выдержка в погребе (и / или бочке) и розлив в бутылки. Каждая фаза имеет уникальные операции обработки и затраты, и каждая операция состоит как минимум из трех типов затрат: прямые материалы, прямые затраты на оплату труда и накладные расходы. Они описаны ниже.

Существует несколько способов распределения затрат, но независимо от используемого метода важно применять его последовательно. Согласованность требуется в соответствии с ОПБУ США, и это также упрощает выявление отклонений, когда они действительно возникают.Как только методология определена и принята, винодельня может точно настроить свои процедуры сбора данных и отчетности, чтобы гарантировать точность информации, используемой для определения стоимости ее продукции.

Материалы

Учет материалов обычно прост, поскольку стоимость равна цене, уплаченной за приобретение материалов, включая налоги и расходы по доставке материалов на место производства.

Материалы включают следующее:

  • Стоимость приобретенного или выращенного винограда
  • Оптовые закупки вина
  • Упаковочные материалы, такие как стекло, пробки и капсулы или завинчивающиеся крышки, этикетки и коробки

Обратите внимание, что упаковочные материалы должны применяться к стоимости запасов готовой продукции в том виде, в котором они использовались, и могут быть специально назначены для вин или распределены для всех вин, разлитых в бутылки за период.

Труда

Труд необходим для превращения материалов в готовый продукт. Сюда входят заработная плата, а также сопутствующие расходы, такие как льготы и налоги на заработную плату, для сотрудников, занятых в следующих сферах:

  • Производство винограда
  • Виноделие
  • Розлив
  • Техническое обслуживание производственных мощностей

Компенсацию владельца, учредителя и руководителя сложно классифицировать, поскольку эти люди часто работают во многих сферах деятельности винодельни.Обычным подходом является оценка количества времени, которое они проводят в каждом отделе, и соответствующее применение соответствующего процента затрат.

Накладные расходы

Классификация накладных расходов может варьироваться в зависимости от размера объекта и от того, используются ли объекты совместно другими потоками доходов, такими как аренда помещения или услуги индивидуального дробления.

Затраты, которые чаще всего определяются как накладные, связаны с эксплуатацией производственных мощностей при условии, что они работают на нормальной мощности.Они часто включают, помимо прочего, следующие затраты, связанные с производственными и складскими помещениями и оборудованием:

  • Аренда или амортизация производственных помещений и оборудования
  • Страхование
  • Налоги на недвижимость
  • Ремонт и обслуживание
  • Плата за лабораторию, общее производство, чистящие средства и услуги

Как составить карту вин тремя разными способами и почему

Даже для самых опытных ветеранов создание винной карты — с нуля или путем реорганизации уже существующей — является сложной задачей.Необходимо учитывать множество факторов, таких как расположение места проведения, ожидаемая аудитория и размер программы. Например, потребности и ожидания клиента, который поселился в стейк-хаусе на ужин, сильно отличаются от потребностей и ожиданий путешественника, останавливающегося в винном баре аэропорта.

Три основных способа организовать вино по региону или стране происхождения, по сорту и по стилю, хотя у каждого подхода есть свои плюсы и минусы, и ни один организационный подход не идеален. SevenFifty Daily поговорил с винными директорами по всей стране, чтобы узнать, как они организуют свои списки и почему они выбрали ту или иную организационную структуру.

Принцип организации: Место происхождения

Классические винные карты часто систематизировались по странам и регионам. В прошлом это могло иметь смысл, поскольку лишь несколько классических регионов могли фигурировать во всех списках, кроме самых амбициозных. В наши дни, когда вина поступают со всего мира, список, который читается как атлас, может быть огромным. Если вина Старого Света указаны только по наименованию, гости могут не вспомнить сорта и стили винограда из менее известных регионов, таких как французский Сомюр или испанский Вальдепеньяс.

Не пропустите последние новости и аналитические обзоры индустрии напитков. Подпишитесь на нашу отмеченную наградами информационную рассылку Daily Dispatch, которая будет доставляться вам на почту каждую неделю.

В ресторане Double Eagle Steakhouse Del Frisco в Вашингтоне, округ Колумбия, винный директор Кристи Макдональд составила впечатляющий, но удобоваримый список. «Наш список состоит из 40 страниц, — говорит она, — поэтому нам нужен действительно простой способ ориентироваться в нем». Например, у California Chardonnay есть своя страница; внутри каждой категории вина упорядочены в алфавитном порядке по производителям, а не по цене.Как говорит Макдональд: «Таким образом, наши вертикали будут вместе, а также иметь рядом друг с другом вина начального уровня и вина с отдельных виноградников от одного производителя».

Список Дель Фриско начинается в Калифорнии, а затем охватывает остальную часть Соединенных Штатов и Новый Свет; затем он направляется в Старый Свет. Макдональд обнаруживает, что большинство ее гостей в классическом американском стейк-хаусе, как правило, заказывают вина Нового Света, что привело к ее решению составить список именно таким образом.

Крис Хорн. Фото любезно предоставлено Purple Cafe и Wine Bar.

Bern’s Steakhouse в Тампе, Флорида, — еще один ресторан, который систематизирует свой список по местам. Долгое время являвшийся иконой в мире вин, потому что в него входил обширный и своеобразный выбор в то время, когда это было далеко от нормы, сегодня список насчитывает более 180 страниц и включает около 6800 вин. «Мы выстраиваем список в алфавитном порядке по регионам мира, поэтому начнем с Америки, с Шардоне», — объясняет винный директор Берна Эрик Рено. «Мы пробуем все наше белое вино, затем начинаем сначала с розового, затем красного.«При таком глубоком и обширном списке почти нет места для описания. Например, в американском разделе Каберне Совиньон в списках указаны номер корзины, производитель, урожай, отдельный виноградник или другое обозначение (если применимо), местоположение винодельни, размер бутылки (если он отличается от 750 мл) и цена:

4623 | Araujo Cabernet 2012, Айзеле, Напа | 1,200,00
7419 | Каберне Конн Вэлли Андерсона 2012, Estate Reserve, Напа |
magnum | 340,00
337 | Луи Дж.Фоппиано Каберне 1981, Русская река | 80,00
655 | Галло Каберне 2013, Фирменная серия, Напа | 85,00
8530 | Призрачная лошадь Каберне 2011, Фантом, остров Св. Елены | 3 000,00


Для винных новичков этот список, несомненно, ошеломляет. Но сомелье всегда готовы помочь гостям сориентироваться. По словам Рено, в организационной философии, разработанной основателем Берном Лаксером, действительно есть элемент дружелюбного отношения к клиентам. «Я предполагаю, что это было для удобства людей в 1970-х, — говорит он, — поскольку, вероятно, алфавитный алфавит был самым простым.Даже тогда наш список насчитывал более 100 страниц ».

Принцип организации: Тип винограда

Чтобы соответствовать современным предпочтениям при выборе вин по типу винограда, многие списки теперь организованы по сортам. Это может заставить некоторых гостей чувствовать себя более комфортно, распознавая и интерпретируя свои варианты, но это создает новый набор проблем. Из некоторых сортов винограда получаются совершенно разные стили вина: Шабли и Напа Шардоне, хотя и связаны виноградом, заметно различаются по уровню кислотности, консистенции и режимам выдержки.Другая проблема возникает, когда в списке присутствует одно вино определенного сорта: следует ли создавать отдельный заголовок или страницу для своей одной бутылки Verdejo?

Крис Хорн из винного ресторана Purple Cafe в Сиэтле и Белвью, штат Вашингтон, разработал 112-страничную винную карту, причудливую, но дружелюбную и интересную. Список организован по сортам винограда с введением к каждому из них, например:

SAUVIGNON BLANC
Духовный дом Совиньон Блан находится в долине Луары — не так давно Пуйи-Фюме был всемирным учебником того, как должен выглядеть и на что должен быть вкус Совиньон Блан.Минеральная окантовка с сильным цитрусовым привкусом лимона, лайма и грейпфрута — черты, присущие более эзотерическому и интеллектуальному соседу Пуйи-Фюме, Сансерру.
Затем пришла Новая Зеландия — с ее дерзкими травами и опасным сочетанием тропических и цитрусовых ароматов — более или менее вырвав корону популярности у французов и поместив слово «Мальборо» в уста любителей белого вина.
Но на Западном побережье, безусловно, есть относительно прохладные места, которые выражают типичные ароматы винограда, часто приводя к чуть более богатым ощущениям во рту за счет редкого использования дуба, чаще всего в Калифорнии.
Франция
Анри Буржуа, La Côte Des Monts Damnés: Sancerre ’15 · 75
Domaine De Belair: Pouilly-Fumé ’15 • 46


В соответствии с различными разновидностями, географические группы часто начинаются с Франции. «Наш список составлен по виноградной лозе, — говорит Хорн, — но один из секретов синтаксиса состоит в том, что в большинстве случаев в нем как бы указана« Франция на первом месте ». Таким образом, он [организован] по винограду, а затем по странам, но он также перекликается с Францией ».

Этот формат позволяет раскрыть индивидуальность и предпочтения Хорна.Он полагается на творческие и умные описания, чтобы продавать вина, которые в противном случае могли бы быть пропущены из более традиционного списка. «Если вы не напишете отрывок о Крю Божоле, люди сразу его пропустят», — говорит он. «Я смотрю на некоторые из этих объявлений как на знаки остановки, чтобы заставить кого-нибудь взглянуть на конкретное вино».

Принцип организации: винный стиль или тема

Другой подход к организации списка — сгруппировать вина по стилю, весу или тематике. Эта стратегия особенно популярна для меню за стаканчиком и более коротких карт вин.Основное преимущество такой структуры списка заключается в том, что гости могут найти вина, которые им нравились раньше, и легко найти другие похожие вина.

В ресторане Provence Marinaside, ориентированном на вино во французском стиле, в Ванкувере, Британская Колумбия, сомелье и менеджер бара Хейли Мерседес предлагает 177 вин по бокалам, заказывая выбор по весу. Убедиться, что гости могут ориентироваться в таком огромном массиве, имеет первостепенное значение, тем более что в Провансе довольно часто нет сомелье или винного профессионала, занимающегося полом.«Список составлен по весу от меньшего к большему», — сообщает Mercedes. «Это помогает обслуживающему персоналу ориентироваться в списке и облегчает понимание гостями. Мы знаем, что у нас есть большой список, особенно для быстрого выбора, поэтому мы хотим сделать все, что в наших силах, чтобы упростить его ».

Тот же принцип применяется в Vino Volo, сети из 44 винных баров в аэропортах, базирующейся в Окленде, Калифорния, хотя здесь предлагается меньше вариантов. Благодаря разнообразной и многоязычной клиентуре, Vino Volo считает, что список вин по стилю или тематике позволяет гостям легче ориентироваться в меню.Каждая секция содержит три или четыре вина, объединенных основной характеристикой. «У нас может быть три одинаковых сорта из разных мест, или три вина, которые стилистически похожи, или даже продемонстрировать конкретного винодела», — говорит Бритни Бреннан, генеральный менеджер Vino Volo в терминале E.A аэропорта Логан (Бостон). Типичный раздел может включать в себя последовательность белых вин по весу, например:

Оттенки белого
Совиньон Блан | Макара, Новая Зеландия, Мальборо 2013 | $ 11
Шенен Блан | Виноградники Драй-Крик, Калифорния, Кларксбург, 2013 г. | $ 9
Шардоне | Hill Family Estates, Калифорния, долина Напа, Carley’s Cuvee 2011 | $ 14
Попробуйте все три | $ 11


Точно так же, как не существует единой идеальной формулы для ресторана, то же самое можно сказать и о карте вин.Основные принципы организации, такие как место происхождения, тип винограда и стиль вина, могут иметь множество вариаций, таких как группировка вин сначала по региону, а затем по стилю, или по разновидностям, а затем по весу. Пока список организован последовательно и содержит соответствующие детали каждого продукта, винный директор должен выбрать формат, который, по его мнению, будет работать лучше всего.

Зак Гебалле — сомелье в знаменитом лаундже Dahlia в Сиэтле, флагмане ресторанов Tom Douglas.Он также является преподавателем вина в группе Тома Дугласа, внештатным писателем о винах и спиртных напитках, и ведущим подкаста Disgorged , посвященного вину.

Отличная идея винной карты, которая работает, даже если дежурный сомелье идиот

В ресторане Harvest Table на острове Св. Елены есть одна из самых интересных идей для винной карты, которую я когда-либо видел.

Мало того, этого было достаточно, чтобы достать мне хорошего вина в тот вечер, когда у меня был совершенно ужасный сомелье.

Вина из долины Напа перечислены по названию. Но все вина не из долины Напа — а их много — только описываются.

Я включил части списка, чтобы вы могли понять, что я имею в виду. Описания различаются: иногда речь идет о производителе, иногда о характере вина, а иногда и о том, и о другом. (Для ясности, цена указана справа. Я не знаю, какой номер слева; вероятно, номер корзины.)

Если вы заказываете что-то по описанию, они оборачивают это алюминиевой фольгой, чтобы вы может пробовать его, не зная, что это такое.Конечно, вы можете снять фольгу, как только захотите. Это добавляет блюду элемент веселья.

Некоторые из этих вин, которые вы заказываете полуслепыми, недешевы: есть Санджовезе за 995 долларов (на картинке) и Шардоне за 650 долларов, описанное только как «Знающие считают его королем этого района, 2011 год. . »

Но есть ценности, и в итоге я заказал Пино Нуар за 44 доллара, «Один из самых холодных регионов для выращивания этой ароматной красоты, 2012 год». Это был Август Кесселер Пфальц (Германия) Пино Нуар, и нам он очень понравился.Я думал, что буду первым, кто расскажет об этой уникальной карте вин, но когда я вернулся домой, я узнал, что не только Харви Стейман из Wine Spectator приехал первым — он заказал то же самое вино. Великие умы и все такое.

Перед заказом я попытался угадать, что это были за вина, и, полагаю, мне это удалось на многих. Но описания мне понравились больше, чем просто имена. Заказал бы я Kesseler, если бы меня указали по имени? Возможно: у нас была еда, подходящая для белого вина (креветки с крупой; салат из косточковых фруктов), но я чувствовал себя красным вином.Но, возможно, я выбрал бы более знакомое имя, потому что я ничего не знаю об Августе Кесселере. Мне казалось, что описания выровняли игровое поле для вин, которые могли бы взволновать винного директора.

Это было хорошо, потому что дежурный сомелье просто не понимала, что я искал, и даже не пыталась. Сначала она порекомендовала Шардоне из долины Напа за 170 долларов, которое было для меня слишком богатым во многих отношениях, что я и сказал. Тогда она порекомендовала более дорогое Шардоне из долины Напа, одно из любимых блюд Паркера.Я не люблю говорить: «Я пишу о вине, чтобы заработать себе на жизнь», но я написал на этом этапе и объяснил, что хочу чего-то более легкого. Я сказал, что не хочу тратить столько денег, что я пробую много вина и предпочитаю попробовать что-нибудь необычное, особенно что-то с хорошей кислотностью.

Итак, она порекомендовала Мерло из долины Напа за 150 долларов.

Креветки и крупы и, надеюсь, без вертела сомелье
Я отослал ее, надеюсь, достаточно вежливо, чтобы она не плюнула мне в крупу.Но ничего себе, она никуда не годилась.

Сомелье часто говорят, что они не включают описания вин в карты, потому что хотят, чтобы вы поговорили с сомелье. Это был прекрасный пример того, почему этого недостаточно. Я ожидаю, что винный директор или кто-нибудь из отдела по связям с общественностью ресторана пришлет мне электронное письмо после того, как этот пост попадет к ним на стол. Да, отлично, вы даете потрясающий совет по поводу вина, но где, черт возьми, вы были, когда я обедал? Что мне делать, отослать сомелье и спросить ее босса? Я бы гораздо лучше прогулялся и поел где-нибудь в другом месте.Или просто закажи бокал вина, которое я знаю, и, может быть, больше никогда не вернусь.

Я бы вернулся в Harvest Table, потому что его винная карта защищена от сомелье идиотов.

Еще один интересный момент по поводу Harvest Table: ресторан не такой уж и дорогой для острова Св. Елены, но зато есть жареный цыпленок за 65 долларов. Когда Майкл Бауэр рецензировал его для San Francisco Chronicle, ему очень понравился жареный цыпленок за 65 долларов. Когда я сказал людям в долине Напа, что собираюсь туда пообедать, а позже, что я ушел, они все отреагировали: «Это место действительно дорогое, я слышал, жареный цыпленок стоит 65 долларов.«Нам было легко попасть в хорошую пятницу вечером, и ресторан никогда не заполнялся, когда другие были заняты. Репутация дорогого ресторана должна иметь какое-то отношение к этому, потому что я не разговаривал ни с одним местным жителем. кто хотел там поесть, и я говорю о владельцах винодельни и других, у кого есть деньги. Я не знаю, каков ответ: нет блюда за 65 долларов в вашем начальном меню? Может быть, скажите Майклу Бауэру, что у вас все кончилось Положительный отзыв Бауэра об этом блюде стоил Harvest Table кучу денег.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.