Что такое вафельная разметка и зачем она нужна: советы для автомобилистов
Крупные города задыхаются от пробок. Неудивительно, что многие автомобилисты не могут удержаться от соблазна побыстрее проскочить перекресток. Они выезжают на середину, утыкаются в конец затора и блокируют не только свою дорогу, но и перпендикулярную. Затор растет.
Раньше бороться с таким явлением было трудно из-за низкой культуры вождения. Порой сотрудникам ГИБДД приходилось вручную регулировать движение. Инспектора просто преграждали путь транспорту, не давая выезжать на перекресток на мигающий зеленый. В профессиональном лексиконе это называлось «рубить хвосты». Так удавалось оставить середину перекрестка свободной.
Но невозможно поставить по наряду ДПС на каждом проблемном участке. И это правонарушение настолько распространилось, что уже мало кто в пробках замечал светофор. Потоки пересекались хаотично, словно сливались два бурных ручья. Естественно, это приводило к мелким авариям и еще большему дорожному коллапсу.
С развитием систем фото- и видеофиксации контролировать проезд перекрестков стало проще. Правда, потребовалось связать изображение с камер и время переключения светофора. Но и тут предприимчивые автомобилисты нашли лазейку.
За пересечение стоп-линии на красный свет нарушителю грозит штраф в 800 рублей. Поэтому зачастую водители выезжают на перекресток на зеленый сигнал, а потом стоят по несколько минут, блокируя проезд. В такой ситуации выписать штраф трудно.
Чтобы оформить блокирование как отдельное нарушение и потребовалось менять правила: ввести новую «вафельную» разметку. Останавливаться на ней запрещено всегда — хоть на красный, хоть на зеленый свет.
В ПДД такая разметка получила цифровое обозначение 1.26 и подробное описание: «Разметка 1.26 (цвет — желтый) — обозначает участок перекрестка, на который запрещается выезжать, если впереди по пути следования образовался затор, который вынудит водителя остановиться, создав препятствие для движения транспортных средств в поперечном направлении, за исключением поворота направо или налево в случаях, установленных настоящими Правилами».
Разметка наносится в виде решетки, ограниченной черными рамками. Теперь водитель отчетливо видит зону, где нельзя останавливаться. И когда автомобиль выезжает на «вафельницу», камера делает несколько снимков. Если в течение 10 секунд машина остается на месте, появляется правовая возможность выписать штраф.
В соответствии со статьей 12.13 КоАП: «пересечение проезжей части дороги в случае образовавшегося затора, который вынудил водителя остановиться, создав препятствие для движения транспортных средств в поперечном направлении, влечет наложение административного штрафа в размере одной тысячи рублей».
Как не поплатиться рублем? Сотрудники ГИБДД советуют водителям внимательнее следить за светофором, а также оценивать ситуацию и не выезжать на перекресток, пока участок с «вафельной» разметкой не окажется свободным. К тому же знак 1.35 в виде серого квадрата с желтым крестом заранее предупреждает о приближении к новой разметке.
Между тем штраф выписывается не всегда, есть и исключения.
К примеру, при повороте направо можно и даже нужно останавливаться, чтобы пропускать пешеходов на зебре.
Будьте внимательны, не забывайте о новой разметке и не блокируйте перекрестки.
Автор: Владимир Гаврилов
Еще одна ”вафельница” появилась в Алматы: 01 октября 2020, 13:05
На одном из перекрестков Алматы появилась еще одна «вафельная» дорожная разметка, сообщает корреспондент Tengrinews.kz.
Новую разметку нанесли на пересечении улиц Сатпаева и Желтоксан. По словам водителей, установка дорожной разметки началась несколько дней назад и завершилась 30 сентября.
Отметим, что данный перекресток является одним из самых загруженных в вечерний час пик. Из-за несоблюдения правил дорожного движения это пересечение улиц «заполняется водителями». Поэтому вечером в этом районе образуется затяжной автомобильный затор. «Вафельная» разметка должна разгрузить этот участок дороги.
«До конца года пять перекрестков будут обустроены так называемой «вафельницей». Все это делается с целью обратить внимание водителей, что заезжать на занятый перекресток запрещено. Соответственно у нас достаточно улучшится дорожная ситуация в городе и снизится аварийность. Пока «вафельницы» функционируют в экспериментальном режиме», — сообщил начальник Управления административной полиции Алматы полковник Жандос Мураталиев.
«Вафельница» — это решетка из желтых линий, нанесенных на проезжую часть в пределах границ перекрестка. Разметка наносится для улучшения наглядности, помогает выполнить одно из правил проезда перекрестка, согласно которому запрещается выезжать на перекресток или пересечение проезжих частей, если образовался затор, вынуждающий водителя остановиться в пределах перекрестка, создавая тем самым помехи для движения транспортных средств в поперечном направлении.
Водитель имеет право заехать на разметку и остановиться на ней в случаях, когда при повороте направо остановка будет связана только с необходимостью пропустить пешеходов.
При повороте налево водителю необходимо уступить дорогу встречному автомобилю и пешеходам. Выезд на разметку запрещен в случаях, когда за перекрестком образовался затор из транспортных средств, который вынудит водителя остановиться на перекрестке.
На перекрестке с разметкой также нежелательно разворачиваться, когда возникает необходимость остановиться и пропустить встречный автомобиль, подчеркнули в полиции.
Согласно статье 594 КоАП, «выезд на перекресток в случае образовавшегося затора, который привел к созданию препятствия (затора) для движения транспорта в поперечном направлении», влечет за собой предупреждение либо наказание в виде штрафа в размере 3 МРП. В случае повторного совершения нарушения в течение года — 7 МРП.
Фото ©Шокан Алхабаев
Красная разметка появится на опасных участках в Алматы
Напомним, первая «вафельная» разметка в Алматы появилась в октябре прошлого года. Тогда ее начертили в целях эксперимента на пересечении улиц Макатаева и Желтоксан. Перекресток Макатаева и Желтоксан был выбран после анализа ситуации на дорогах, так как он является широким по геометрическим параметрам и часто «заполняется водителями».
Ранее «вафельная» разметка появилась в Нур-Султане и Караганде.
В Санкт‑Петербурге впервые нанесли «вафельную» разметку
Работы выполнялись в ночь с 19 на 20 июня по заказу СПб ГКУ «Дирекция по организации дорожного движения».
Целью нанесения данной разметки является повышение пропускной способности улично-дорожной сети города, уменьшение конфликтных ситуаций на проблемных перекрестках, повышение культуры вождения автомобилистов.
В качестве материала для создания «вафельной» разметки специалисты использовали желтый холодный пластик, который имеет ряд преимуществ по сравнению с термопластиком, применяемым при нанесении основной массы белой разметки в городе. Цвет у холодного пластика более яркий, он в меньшей степени тускнеет во время эксплуатации. Кроме этого, у данного материала выше показатель по коэффициенту сцепления с дорожным полотном, что особенно важно при его нанесении на большой площади дороги.
Правительство города уделяет большое внимание вопросам повышения безопасности дорожного движения. Так, до 1 сентября 2019 года в городе будет нанесена желтая «вафельница» на перекрестках Пискаревский пр. – Полюстровский пр. и Богатырский пр. – Коломяжский пр. Данные перекрестки являются одними из самых напряженных в Санкт‑Петербурге.
***
«Вафельная» разметка наносится на перекрёстках в соответствии с изменениями, внесенными в Правила дорожного движения Российской Федерации в апреле 2018 года. Разметка 1.26 наносится на регулируемых перекрестках, на которых происходят заторы, перекрывающие движение автотранспорта в поперечном направлении. Подчеркнем, что подобную дорожную разметку наносят только на тех перекрестках, которые оборудованы автоматическими средствами фотофиксации нарушений Правил дорожного движения при проезде перекрестка.
«Вафельница» обозначает участок перекрестка, на который запрещается выезжать, если впереди по пути следования образовался затор, который вынудит водителя остановиться, создав препятствие для движения транспортных средств в поперечном направлении. Если водитель поворачивает направо или налево, то во время зеленого света на светофоре он не будет мешать другим участникам движения.
Дорожная разметка может применяться самостоятельно, без установки предупреждающих, информационных дорожных знаков.
Пресс-служба СПб ГКУ «Дирекция по организации дорожного движения», +7(931)326-59-48, [email protected];
Пресс-служба Комитета по развитию транспортной инфраструктуры Санкт‑Петербурга, 576-12-14, [email protected], http://krti.gov.spb.ru/
В Астрахани на дороге появилась «вафельница»
В Астрахани коммунальщики на дорогах продолжают обновлять разметку. Помимо пешеходных переходов, двойных сплошных, специалисты нарисовали и вафельную разметку.
Вафельная разметка – это новая разметка, которая была введена в ПДД в конце апреля 2018 года. Она имеют вид желтых полос, которые пересекаются друг с другом под прямым углом и образуют квадраты. Эта разметка введена для того, чтобы напомнить автомобилистам, если не перекрестке образовался затор, то на него не нужно выезжать.
Впервые в Астрахани вафельная разметка появилась на одном из самых загруженных перекрестков – Адмиралтейская, Тредиаковского и Никольской. В час пик перекресток «вставал» и автомобилисты не моги повернуть ни на одну улицу. Также на перекрестке были установлены камеры видеонаблюдение, которые следили за нарушителями.
Новая «вафельница» на днях появилась на пересечении улиц Боевая и Моздокская. Она была нарисована по тому же принципу, что и когда-то на Адмиралтейской. Нанести новую разметку на Боевую было принято из-за закрытия Милицейского моста. После приостановки работы переправы, весь машинопоток был перенаправлен через эту дорожную артерию, в связи с чем, на данном перекрестке постоянно возникали заторы.
Теперь ситуация на перекрестке улиц Боевая и Моздокская будет регулироваться не только светофором и знаками дорожного движения, но и новым видом разметки. Также на данном перекрестке установлены комплексы фото и видеофиксации, которые будут контролировать работу перекрестка.
«Пересечение улиц Боевой и Моздокской является полноценным перекрестком, а значит комплексы фото и видеофиксации «Ростелекома» следят за обстановкой на дороге по таким параметрам, как нарушение скоростного режима, движение по полосам, пропуск пешеходов, выезд за перекресток на запрещенный свет светофора и, теперь, выезд на перекресток при заторе», — рассказал директор Астраханского филиала ПАО «Ростелеком» Сергей Овсянников.
Напомним, что «Ростелеком» обслуживает системы фото и видеофиксации на дорогах Астраханской области, которые помогают сохранить жизни астраханцев и продлить срок службы дорожного полотна.
«Вафельная» разметка: что это такое и зачем она нужна?
В первые недели ноября 2019 года на нескольких перекрестках городских улиц в Ташкенте появился новый вид разметки, которую в России называют «вафельной».
Что это такое?
«Вафельная» разметка или «вафельница» – это разметка, которая выполнена в виде сетки с диагональными линиями и обозначенными границами перекрестка, цвет – желтый.
Этот вид разметки пришел к нам из российского опыта. В Правилах дорожного движения РФ пункт о применении вафельной разметки вступил в силу 28 апреля 2018 года, ему присвоен номер 1.26. Разметка применяется самостоятельно либо совместно с дорожным знаком 1.35 «Участок перекрестка». Знак без разметки применяться не может.
Новая разметка наносится на перекрестках, регулируемых светофорами, где часто возникают пробки.
Функция «вафельницы» – обозначение участка, на который запрещается выезжать, если впереди образовался затор, мешающий движению в поперечном направлении. Разметка не запрещает поворота направо или налево в случаях, установленных Правилами дорожного движения (ПДД).
«Вафельная» разметка будет нанесена на 25 перекрестках г. Ташкента.
Что считается нарушением разметки и как его фиксируют?
Нарушение правил данной разметки выражается в следующем. Впереди по пути следования затор, вы заехали на участок «вафельницы», остановились, ожидая, когда транспортные средства продвинутся дальше, но не смогли покинуть желтую сетку до момента включения красного света. Вы создали помеху для едущих в поперечном направлении, а значит – нарушили требования ПДД.
Другими словами, штраф применяется в случае, если транспортное средство выехало в зону перекрестка, отмеченную такой разметкой, и не смогло его покинуть до момента включения красного сигнала светофора. Фиксация нарушения в основном будет осуществляться комплексом фотовидеофиксации, работающим в автоматическом режиме. Дорожная камера «выпишет» нарушение даже в том случае, если вы на момент красного сигнала светофора были уже в конце «вафельницы» и фактически не создавали помех. Согласно ПДД Узбекистана:
97. Водитель, который вынужден остановиться из-за образовавшегося впереди затора, не должен выезжать на перекресток или пересечение проезжих частей, если он создает препятствие для движения транспортных средств в поперечном направлении.
Действующей редакцией ПДД выезд на перекресток запрещается, если это может создать препятствие другим водителям. Однако это правило зачастую игнорируется, и на крупных перекрестках нередко образуются «глухие» пробки, когда автомобили никуда не могут проехать.
Одна из причин такой ситуации – нереальность однозначной фиксации нарушения пункта 97 ПДД на перекрестках, не оборудованных камерами фотовидеофиксации.
Водителей, которые выезжают на заполненные перекрестки и создают помехи для других автомобилистов, можно наблюдать довольно часто.
Теперь, по замыслу инициаторов внедрения этого новшества в Узбекистане, «вафельная» разметка в сочетании с дорожной камерой дисциплинирует таких «шустрых» водителей. Ведь чем выезжать на занятый перекресток и получать штраф, лучше подождать минуту и затем снова продолжить свой путь.
Вместе с тем, до внедрения в практику организации дорожного движения в Узбекистане «вафельной» разметки, по нашему мнению, необходимо решить целый ряд организационных и технических вопросов.
1. Внести изменения в ПДД и включить в них «вафельную» разметку.
2. Целесообразно также разработать новый дорожный знак (аналогичный российскому дорожному знаку 1.35 «Участок перекрестка») и включить его в ПДД. Так как в ночное время, и особенно в осенне-зимний и весенний периоды, при неблагоприятных погодных условиях (дождь, снег), «вафельная» разметка может быть неразличима.
3. На каждом сложном перекрестке города, где планируется нанесение «вафельной» разметки, провести тщательный учет и анализ структуры транспортных потоков по направлениям движения (направо, прямо, налево) и составу транспортного потока. При большой доле потока, поворачивающего налево, предусмотреть для него дополнительную секцию светофора.
Также целесообразно установить таймер на эту секцию светофора либо предусмотреть для нее мигающий режим зеленого сигнала перед выключением, чтобы заблаговременно ориентировать водителей. В противном случае, будет много нарушителей, застрявших на перекрестке «не по своей вине» (из-за необходимости пропуска пешеходов и встречного транспорта, движущихся прямо и направо). Или же опасаясь застрять на «вафельной» разметке, вместо 3–5 автомобилей за каждый зеленый цикл светофора, будут успевать поворачивать налево только 1–2, что может привести к образованию пробок и заторов перед въездом на перекресток.
4. Еще один вариант снизить риск застрять на «вафельной» для тех, кто поворачивает налево – запретить поворот на самом перекрестке, при этом дать возможность проехать прямо, затем развернуться и повернуть направо.
5. Необходимо также устранить противоречие с пунктом 102 ПДД, согласно которому водитель, въехавший на перекресток при разрешающем сигнале светофора, должен выехать в намеченном направлении, независимо от сигналов светофора на выходе с него. Однако если на перекрестке перед светофорами, расположенными на пути следования, есть стоп-линии (или дорожный знак 5.33), водитель обязан руководствоваться сигналами каждого светофора.
6. На перекрестках с «вафельницей» зеленый сигнал светофора необходимо оборудовать таймером. Тогда водители смогут оценить, сколько еще осталось времени для проезда зоны разметки, успеют ли они проскочить или есть риск застрять и попасть под штрафные санкции.
7. На перекрестках, где позволяет планировка, оборудовать отдельные съезды для транспорта, поворачивающего направо, что позволит улучшить условия для движения и частично разгрузить пересечение дорог.
8. Перед тем как приступить к широкомасштабному внедрению «вафельной» разметки, апробировать ее в течение 6–12 месяцев на нескольких перекрестках разных по конфигурации, сложности и направлениям транспортных потоков. Тщательно проанализировать результаты (показатели пропускной способности, аварийности, среднее время простоя или проезда зоны перекрестка одним транспортом) до и после внедрения «вафельной» разметки. И только на основе этого анализа принимать окончательное решение о распространении опыта на нашей улично-дорожной сети.
Если «вафельная» разметка будет внедрена без такой серьезной подготовительной работы, тогда:
- вряд ли она может принести ожидаемые результаты в виде повышения безопасности движения и пропускной способности перекрестков, а также уменьшения заторов и пробок на них;
- это может привести к резкому увеличению выписываемых штрафов на первом этапе, а затем (из-за вероятной перестраховки водителей) – к увеличению заторов и пробок на подходах к перекресткам с «вафельной» разметкой и, как следствие, – к шквалу недовольства среди водителей.
Баходир Каюмов,
кандидат технических наук.
В этой теме действует премодерация комментариев.
Вы можете оставить свой комментарий.
В Санкт-Петербурге впервые нанесли разметку 1.26 на перекрестке — СПб ГКУ «ДОДД»
В Санкт-Петербурге на перекрёстке Светлановского пр. и ул. Орбели впервые нанесли разметку 1.26 «Вафельница» желтого цвета.
Работы выполнялись в ночь с 19 на 20 июня по заказу СПб ГКУ «Дирекция по организации дорожного движения».
Целью нанесения данной разметки является повышение пропускной способности улично-дорожной сети города, уменьшение конфликтных ситуаций на проблемных перекрестках, повышение культуры вождения автомобилистов.
В качестве материала для создания «вафельной» разметки специалисты использовали желтый холодный пластик, который имеет ряд преимуществ по сравнению с термопластиком, применяемым при нанесении основной массы белой разметки в городе. Цвет у холодного пластика более яркий, он в меньшей степени тускнеет во время эксплуатации. Кроме этого, у данного материала выше показатель по коэффициенту сцепления с дорожным полотном, что особенно важно при его нанесении на большой площади дороги.
Применение дорожной разметки 1.26 в Санкт-Петербурге стало возможным благодаря большому вниманию Правительства города к вопросам повышения безопасности дорожного движения. Так, до 1 сентября 2019 года в городе будет нанесена желтая «вафельница» на перекрестках Пискаревский пр. – Полюстровский пр. и Богатырский пр. – Коломяжский пр. Данные перекрестки являются одними из самых напряженных в Санкт-Петербурге.
«Вафельная» разметка наносится на перекрёстках в соответствии с изменениями, внесенными в Правила дорожного движения Российской Федерации в апреле 2018 года. Разметка 1.26 наносится на регулируемых перекрестках, на которых происходят заторы, перекрывающие движение автотранспорта в поперечном направлении. Подчеркнем, что подобную дорожную разметку наносят только на тех перекрестках, которые оборудованы автоматическими средствами фотофиксации нарушений Правил дорожного движения при проезде перекрестка.
«Вафельница» обозначает участок перекрестка, на который запрещается выезжать, если впереди по пути следования образовался затор, который вынудит водителя остановиться, создав препятствие для движения транспортных средств в поперечном направлении. Если водитель поворачивает направо или налево, то во время зеленого света на светофоре он не будет мешать другим участникам движения.
Дорожная разметка может применяться самостоятельно, без установки предупреждающих, информационных дорожных знаков.
Что означает новая дорожная разметка вафельница? Vovet.ru
Все больше и больше новшеств и инноваций появляется в борьбе за соблюдение правил движения на дорогах. Одно из них — красивая жёлтая сетка на перекрёстках. Что же означает новая дорожная разметка вафельница, поможет она нам или нет?
Вафельная разметка за и против
В России появилась новая разметка в виде диагональной сетки. Это для нас она является новшеством. А во многих странах уже давно применяется для борьбы с пробками и заторами.
Дело в том, что большинство сложных участков в больших городах — это оживлённые перекрёстки со светофорами. В час пик такие перекрёстки превращаются в стоящие и гудящие узлы. А всё потому, что никто не хочет уступать и даже когда ехать некуда, автомобили продолжают движения и блокируют перпендикулярное движение. За блокирование перекрёстка положен штраф, но на каждое пересечение инспектора не поставишь, а в нервные и тяжёлые часы в пробках всем уже всё равно, лишь бы быть первым и добраться домой.
Поэтому была разработана разметка, обозначающая площадь дороги, на которой стоять нельзя никогда и надо рассчитывать, успеешь ли проехать перекресток, если много машин и не заблокируешь ли его при этом.
Зачем нужна разметка, скажете Вы, если это и так уже прописано в правилах. Ну, во-первых, так легче психологически повлиять на водителя и обозначить ему область перекрёстка. Во-вторых, теперь у водителя не возникнет сомнений, когда инспектор или камера будут выписывать штраф. А для видеофиксации будет легче установить алгоритм.
Разметка будет сопровождаться предупреждающим знаком. Так что, отговорки «не заметил» не пройдут.
Идея хорошая и правильная, но должна сопровождаться грамотной настройкой светофоров. В больших городах бывают такие сложные перекрестке, которые при заторах сложно преодолеть без нарушений. Поживем — увидим, поможет ли вафельница облегчить автомобильное движение в больших городах.
Ещё о правилах дорожного движения и автомобилях:
Маркировка вафель на перекрестках: что это
В контакте с
Одноклассники
Важные изменения в правила дорожного движения внес премьер-министр РФ Дмитрий Медведев. По 2-му регламенту (№ 1276 и № 1300) корректировки касаются маркировки «вафельница», а также приоритета при прохождении перекрестков по кругу.
Согласно одному из постановлений, регионы России должны иметь право наносить на диагональных перекрестках дорожную разметку «Вафельница.»Границы пересечения будут представлены в виде перекрестия желтых диагональных линий в квадрате. Нововведение касается перекрестков, на которых пересекаются транспортные потоки.
Необходимость данной корректировки обусловлена тем, что участники дорожного движения нарушают пункт 13.2 правил, запрещающий въезд на перекресток (пересечение проезжей части) в случае пробок. В результате водителю придется остановиться и создать препятствие участникам движения, движущимся в поперечном направлении.
По словам Медведева, благодаря новой разметке автомобилистам будет намного легче ориентироваться на перекрестках с транспортными развязками. Он также отметил, что именно на таких участках дорог чаще всего возникают пробки и схемы движения в разных регионах по-разному, в зависимости от перекрестка. К тому же этот опыт давно и успешно применяется в европейских странах.
В правила дорожного движения введены новые знаки:
· 1.35 — «Перекресток с вафлями»;
· 1,26 — «Маркировка вафель».
В местах с такими знаками возможно использование средств фиксации правонарушений без предупреждения.
По словам Премьер-министра, единые правила позволят полностью решить проблему. С принятием документа организация движения на перекрестках должна улучшиться.
В целом эксперты считают, что давать региональным властям России право наносить диагональную разметку правильно.У властей в регионах, конечно, есть более точная информация о сложных участках дорог. Специалисты мотивируют это тем, что необходимость решения проблемы назрела. Несмотря на это, они задаются вопросом, как это будет реализовано.
Другие специалисты напоминают, что в настоящее время действует следующее правило: автомобилист, выехавший на перекресток, должен покинуть его, даже если горит запрещающий сигнал светофора. Иная ситуация с перекрестками, помеченными «вафельницей» — если водитель не смог выехать с перекрестка до того, как загорится запрещающий свет, то это грозит штрафом, размер которого пока неизвестен.
Специалист отметил, что при некомпетентной организации движения на дороге использование средств фото- и видеофиксации наряду с «вафельной разметкой» приведет к коррупции между региональными властями и владельцами средств видеофиксации. Установка камер на таких перекрестках очень выгодна, так как автомобилисты, которые попытаются проехать, получат штраф.
Из преимуществ нововведения эксперты подчеркнули отсутствие штрафа при поездке на велосипеде с «вафельной маркировкой».Это может быть стимулом для автовладельцев перейти на велосипеды.
Второе правило касается приоритета движения с круговым движением. Водители, выезжающие на круг, будут обязаны уступать дорогу автомобилистам, которые едут по кругу. Таким образом, Правила дорожного движения дополнены новым пунктом 13.111. Кроме того, были внесены изменения в порядок движения на нерегулируемых перекрестках. Также были внесены изменения в пункт 13.11 Правил. Абзац 3 пункта 13.9 исключен.
Дмитрий Медведев отметил, что внесенные корректировки помогут навести порядок в дорожном движении.
Опрос профессионалов автомобилестроения показал их положительное отношение к регулировкам приоритетного кругового движения. Они поддерживают изменение, считая, что эта мера поможет избежать серьезных дорожно-транспортных происшествий.
Сергей Канаев, руководитель ФАР, подчеркнул, что приоритет круга — вполне нормальная тенденция. Он также отметил, что такой же порядок проезда перекрестков позволит избежать крупных аварий. Кроме того, этот порядок соответствует системе европейских приоритетов.
Петр Шкуматов, координатор SIS (Blue Bucket Society), в том числе поддержал нововведение, которое считает очень серьезным, так как сможет предотвратить путаницу при движении по кругу, за счет того, что круг по умолчанию становится кругом. основной, если признаки этого приоритета не переопределяют. До этого при движении по кругу работало правило «правой руки».
Идея проста — после включения красного светофора машина не должна оставаться на этой разметке, иначе по почте придет штраф 1000 рублей.Санкция существует давно, но практики ее применения в России практически нет из-за сложности доказать нарушения.
Такая разметка есть во многих странах мира, что свидетельствует о международном характере возникновения засоренных перекрестков (не мы такие уж уникальные). Теперь в Москве на 3-х перекрестках проведут эксперимент по использованию вафельниц для четкого определения участков на перекрестке, где проводится контроль. Вы больше не можете сказать инспектору ГАИ, что случайно заехали.
Перекресток улиц Велозаводская и Автозаводская. Здесь движение на территорию часто «встает» плотно, и водители не могут повернуть налево. На фото мы доработали вафельницу в фотошопе, чтобы вы имели представление, как она будет выглядеть.
Похожая ситуация на следующем перекрестке улиц Велозаводск и Ленинская Слобода (с которым, обратите внимание, появляется новый левый поворот на центр, теперь его нет. Будет удобно!).
Тема проезда на оживленных перекрестках настолько важна, что в прошлом году мы посвятили ей отдельный рекламный щит.
Третьим перекрестком для эксперимента был выбран перекресток Башиловской и 2-й Квесисской улиц. Для этого уже полностью переписан режим работы светофора.
Для предупреждения водителей об особом контроле на этих перекрестках со всех сторон будут установлены информационные табло.Они разные и сделано это специально для того, чтобы понять, какие из них наиболее информативны для водителей. Два слева были предложены нами, а справа — стандартный щит, более подходящий под ГОСТ, предложенный дата-центром. В результате большой дискуссии решили, что раз экспериментировали, то во всем.
на Автозаводской на Ленинской слободе на Башиловской
Crossroads были тщательно отобраны из нескольких десятков адресов, из тех, что вы прислали нам пару месяцев назад.Основные принципы выбора:
1. Перекресток должен быть преимущественно правильной формы и небольшого размера.
2. На перекрестке не должно быть направлений «просачивания» транспорта на левый поворот.
3. Светофоры должны быть оборудованы счетчиками времени обратного хода (чтобы водители могли рассчитать время в пути).
4. Если на перекрестке есть пешеходные направления, их нужно выделить в отдельную фазу (чтобы водитель не останавливался у вафельницы, чтобы пропустить людей).
5. На перекрестке не должно быть направляющей разметки 1.7 (во избежание путаницы с вафельницей).
Как выглядит за границей:
Принцип администрирования нарушения:
Штраф налагается, если транспортное средство выехало из зоны перекрестка, обозначенной новой маркировкой «вафельница», и не смогло выехать из нее, пока не загорится красный светофор (он красный, а не просто запрещаю). Устранение нарушения будет осуществляться комплексной фото / видеофиксацией, работающей в автоматическом режиме.На перекрестке будет установлена видеокамера наблюдения, круглосуточно фиксирующая обстановку.
Предотвращение споров:
В случае поломки ТС или аварии на перекрестке участники данных происшествий не подлежат штрафу. Для этого будет настроено программное обеспечение для исправления нарушений на такие случаи.
Для такой разметки даже вывески придумали специальные, во всех странах они совершенно разные.
Нам приятно отметить, что этот эксперимент был инициативой Пробока.сеть. По этому поводу мы обратились к первому заместителю председателя правительства РФ Игорю Шувалову, который возглавляет Федеральную комиссию по безопасности дорожного движения, и получили на это одобрение (за что ему огромное спасибо). Если эксперимент пройдет успешно, то эта разметка будет зафиксирована в ПДД. Именно это произошло с диагональными переходами несколько месяцев назад.
Спасибо Департаменту транспорта и Центру управления дорожным движением за подготовку и организацию федерального эксперимента.Таким мероприятиям доверяют именно в Москве. На следующей неделе будет произведена разметка, а через несколько дней, с 1 августа, фотоаппараты начнут следить за обстановкой в штатном режиме. Приглашаем журналистов на эти мероприятия.
Еще раз коротко, зачем нам вафельница. Нам нужно заранее предупреждать водителей о том, где ведется особый контроль при выезде на оживленный перекресток. Надо не штрафовать, а предупреждать о пробках. Новая разметка должна решить эту проблему.
Клетчатые перекрестки, так называемые «вафельницы», появились в Москве. Многим автолюбителям ситуация знакома: оранжевый уже мигает, а кто-то пытается успеть. Теперь водитель увидит клетку и будет знать, что как только он ее ударит, видеокамера исправит это и вам придется заплатить штраф. К удивлению водителей, несколько перекрестков столицы были закрашены толстой оранжевой клеткой. Пока мало кто знает, что это такое и почему. «Вчера они сами думали, как это работает.Здесь, наверное, еще нужно добавить белые квадраты для игры в шахматы », — сказал Михаил Мимей, сотрудник Московской дорожной службы. Вафельницы появились на пересечении Велозаводской улицы и Ленинской слободы, Башиловской и 2-й Квесисской. «Вафельницы» — разгрузить столицу, справиться с пробками на перекрестках и тем самым снизить количество аварий. Инициаторы идеи поясняют, что «вафельницы» не меняют правила дорожного движения, а лишь информируют водителей о том, что есть ведется видеонаблюдение в дороге.«В России практики не было, потому что было сложно доказать, что именно эта машина ехала на этот перекресток. Сотруднику пришлось встать и выписать штраф. Однако теперь эта заметка появилась. Она проинформирует водителя, что здесь может быть пробка », — сказал Александр Шускер, руководитель проекта« Никаких пробок ». «Камеры зафиксируют нарушение: за попадание в яркую клетку после включения красного света будет наложен штраф в размере 1000 рублей. Нововведение вступает в силу с 1 августа 2015 года.При этом штрафы за перемещение стоп-линии и выезд на запрещающий сигнал светофора никто не отменял. В Департаменте транспорта Москвы говорят, что большинство крупных городов мира уже освоили эту разметку. Огромные штрафы и запрещающие рекламные щиты уже несколько лет удерживают водителей городов США. Катар также показывает положительный опыт, перекресток его столицы окрашен такой же желтой сеткой. Такая же разметка используется в большинстве городов Европы. Московский таксист Александр готов поспорить с противниками нововведения.Для тех, кто водит больше полдня, маркировка вафель — возможность сэкономить время. Водитель говорит, что теперь будет меньше людей, пытающихся подняться вперед. Ведь если уйдешь на разметку, то останавливаться нельзя, а то штраф. Это обычная для столицы ситуация: красный уже горит, а водители все еще пытаются выехать на оживленный перекресток: либо едут, либо стоят. Между ними маневрируют пешеходы. Движение превращается в лабиринт. Если эксперимент окажется успешным, то в течение полугода будут снабжать вафельницами еще около 50 перекрестков Москвы.Кроме того, если нововведение принесет результаты в таком большом городе, как Москва, вафельницы покроют дороги других городов России. По мнению инициаторов идеи, если эксперимент не разгрузит столицу, то как минимум дисциплинируют автомобилистов штрафами.
Использование диагональной разметки на перекрестках для предотвращения заторов было решено распространить на городскую улично-дорожную сеть — эксперимент был признан успешным. Скорее всего, «вафельная маркировка» сначала проявится в Москве, а потом появится и в других городах России.
«Маркировка вафельниц — еще один полезный инструмент, призванный улучшить движение на дорогах», — сказал ФБА «Экономика сегодня» Руководитель общественного движения «За безопасность на дороге» Артем Угрюмов . — Идея зародилась в одном. стран востока и быстро доказала свою полезность. Хотя изначально предполагалось, что «вафля» должна работать в связке с камерами, определенный останавливающий эффект будет и без них. Однако досадно, что инициатива не была должным образом протестирована в Погода российская, но это технический вопрос.«
Ранее стало известно, что первый вице-премьер Игорь Шувалов поручил обеспечить внесение в правительство проектов нормативных правовых актов, предусматривающих нанесение новой разметки на дорогах. Центральная часть перекрестков будет покрыта пересекающимися по диагонали линиями, называемыми «вафельными разметками», останавливаться на которых категорически запрещено. Такой опыт был признан успешным в ряде западных стран и доказал эффективность борьбы с заторами.
Предполагается, что камеры видеонаблюдения на дорогах будут фиксировать количество автомобилей, водители которых выехали на уже забитый перекресток, перекрыв дорогу встречным потокам машин. Вы можете столкнуться с желтыми линиями, только убедившись, что путь за ними свободен. На них запрещено останавливаться — штраф. Назначение «вафельниц» — разгрузить столицу, справиться с пробками на перекрестках и тем самым снизить количество аварий.
Вафли и удары водителя
В 2017 году диагональные желтые полосы могут появиться на пятидесяти перекрестках столицыИнициаторы идеи поясняют: «вафельная разметка» не меняет правил дорожного движения, а лишь информирует водителей о наличии видеонаблюдение в дороге.И напоминает: выходить на забитый перекресток улиц — нарушение правил. Эксперимент проводился в Москве в течение года на трех оживленных перекрестках. Опыт был признан успешным, и в 2017 году «вафля» может появиться уже на пятидесяти московских перекрестках, а впоследствии и в других городах Российской Федерации.
«Западная Европа давно встала на комбинированный путь обеспечения безопасности дорожного движения — не только увеличивая штрафы, но и предлагая инновационные подходы к дорогам.Наибольший эффект будет достигнут только в комплексе: если перекрестки с вафельной разметкой будут оборудованы работающими камерами видеонаблюдения и полиция станет работать с видео, обеспечив неотвратимость наказания нарушителей. Через какое-то время водители привыкнут к новой разметке и уже автоматически перестанут ездить по желтым линиям. онобьется заплатить штраф, остальные себя наказали.
В принципе, в отношении российских автомобилистов распространен стереотип, что они любят жульничество, не соблюдают правила дорожного движения и неофициальные правила дорожного движения.Однако исследования показывают, что это совсем не так — не более 10 процентов людей осмеливаются ездить по дорогам, в то время как подавляющее большинство российских водителей на дорогах уважительны и законопослушны. — Одна из тех мер, которые помогают соблюдать правила дорожного движения, навязчиво напоминающие, как себя вести в той или иной ситуации. Это обязательно коснется дисциплинированных автомобилистов », — говорит Артем Угрюмов.
Согласно действующему законодательству, въезд на перекресток или пересечение проезжей части при возникновении пробки, «которая вынуждает водителя остановиться, создавая препятствие для движения транспортных средств в поперечном направлении», — наказывается штрафом в размере одной тысячи рублей. .За пересечение стоп-линии на красном светофоре злоумышленник платит 800 руб.
Этот тип разметки будет появляться на перекрестках. Это так называемая диагональная сетка, которая применяется к пространству внутри перекрестка. Она должна помогать бороться с пробками.
На дорогах скоро появится новая разметка в виде диагональной сетки, обозначающей перекрестки. В народе их уже прозвали «вафельницами». Сетка — это дорожная разметка, обычно ярко-желтого или оранжевого цвета, которая наносится на пространство внутри перекрестка.
Первый вице-премьер Игорь Шувалов уже поручил внести в правительство проект постановления об использовании такой маркировки. Зачем нам нужно на перекрестке «вафельница», — пояснил руководитель московского центра пробок пробок.net. Александр Шумский, изначально выступавший с подобной инициативой.
Александр Шумский, руководитель Московского центра пробок probok.net «Вафельница» нужна для того, чтобы обозначить зону на перекрестке, куда нельзя выходить, потому что в ней есть специальный фото-видео контроль, так как автомобили, которые едут в эта разметка обычно блокирует движение для перпендикулярного транспорта, и, соответственно, создается такой ящик, водители не могут ездить, потому что зажимают себя в нем.Поэтому эту разметку используют во всех цивилизованных странах мира — это Европа, Америка и Азия. Мы одна из последних стран, принявших эту разметку. А в Москве эксперимент в течение года проводился на трех перекрестках, сейчас к нему уже добавили еще 8 дополнительных таких «вафельниц». И уже в следующем году, после того как нас буквально скоро введут в правила Русского движения, вафельницы появятся не только в Москве, но и во многих городах, особенно там, где эта проблема забитых перекрестков актуальна.Штраф будет наложен, если будет затор, и водитель ехал именно по этой разметке и тем самым мешал другим. Соответственно, если водитель просто не успел проехать своим сигналом, то это не нарушение правил движения по засоренному перекрестку. Ошибки везде технические, но при этом по-прежнему действуют правила проезда через забитые перекрестки; там запрещают ездить на забитом перекрестке, о чем мы и говорим. Потому что именно в этом случае можно создать пробку.Если вы еще просто не успели, то это не нарушение.
Теперь, если после включения красного светофора автомобиль окажется на разметке «вафля» и будет мешать другим транспортным средствам, нарушитель получит штраф почтой — 1000 рублей. За проезд стоп-линии к запрещающему светофору нарушителю придется заплатить 800 рублей.
5 Вафельниц
Бельгийцы любят вафли. Лесли Ноуп любит вафли. И мы не виним их — мы никогда не отказываемся от теплой, воздушной вафли, будь то жареный цыпленок или покрытый лужей кленового сиропа.
Но вафельница — это просто еще одна кухонная утварь, занимающая прилавок. Вместо того, чтобы позволять ему сидеть и накапливать вафельную пыль, переведите вафельницу на повышенную мощность. С раннего утра до поздней ночи используйте утюг, чтобы поставить печать одобрения на эти пять в остальном обычных блюд.
Завтрак: Зачем останавливаться на одинокой вафле на завтрак, если можно приготовить всю еду в утюге? Начните с вафли с картофельными оладьями, которые можно взять руками, как гигантские вафельные чипсы, а затем переходите к двухсторонней жареной яичнице.Перейдите к бекону, если вам нравятся такие вещи (мы), и положите все это между двумя вафлями, чтобы получить бутерброд с чемпионами на завтрак.
Обед: Изготовитель панини не сравнится с вафельницей — вертикальные и горизонтальные отметины на сковороде просто невозможно превзойти. Это серьезно меняет правила игры с жареным сыром, создавая очаги расплавленного сыра, которые лучше всего обжигают ваш рот. Мы также являемся поклонниками вафельного ореха Nutella Fluffernutter, который создает сетку из мини-сладостей с арахисовым маслом, которые нам удобно называть обедом.Если сомневаетесь, следуйте золотому правилу: если можно сэндвич, то можно и вафли.
СВЯЗАННЫЕ Приготовить курицу и вафли Джо Спаратты »
Ужин: Возьмите смесь для ваших любимых гамбургеров (или индейки, или вегетарианских бургеров), сформируйте из нее тонкую лепешку и подайте вафли. Двойной источник тепла означает половину времени приготовления, и вам никогда не придется иметь дело с этим надоедливым переворотом. Кроме того, поскольку готовый продукт тоньше и хрустнее, чем пирожок стандартного размера, вполне приемлемо приготовить тройной гамбургер.
Десерт: Представьте себе шоколадные вафли. А теперь представьте вафли с шоколадным брауни. Вы получаете хрустящие кромки и пушистую серединку в каждом укусе (в конце концов, именно поэтому они создали эти специальные сковороды). Все, что вам нужно сделать, это вылить свое любимое тесто (или смесь в коробках, без стыда) в вафельницу и дать ему приготовиться. После этого налейте мороженое, чтобы приготовить теплые вафли с брауни по меню, и наблюдайте, как оно тает в карманах.
Поздно ночью: Иногда вам нужно печенье, и вы хотите его сейчас.Даже (особенно) если это значит в полночь. В следующий раз, когда вы захотите печенье (которое, если вы похожи на нас, каждую ночь), включите вафельницу. Тесто будет готово к тому времени, когда утюг станет горячим, или вы можете использовать охлажденное тесто для печенья в крайнем случае.
Ваши утренние дела: день для вафель, но не вафель
Во время шумного собрания в понедельник члены школьного совета Польши приняли решение не вводить маски для учащихся седьмого-двенадцатого классов.
Доброе утро и добро пожаловать в «Утренние дела».
Сегодня вторник, 24 августа 2021 года, , и счастливого национального дня вафель! В этот день в 1869 году Корнелиус Свартвоут из Трои, штат Нью-Йорк, получил патент на первую вафельницу в США. По словам наших друзей с JustFunFacts.com: «Вафельница, которую описывают как« устройство для выпечки вафель », нагревает. на угольную плиту, налейте тесто на сковородку, закройте крышку и через несколько минут переверните сковороду и приготовьте другую сторону вафли ».
Вуаля! Вафли!
В долине есть множество мест, где можно насладиться хорошими вафлями от C’s Waffle House в различных местах до THE Waffle House по будням и Bistro 1907 по выходным.
В честь Национального дня вафель в 2012 году компания Georgi Vodka предложила линейку водок со вкусом вафель. Это больше не похоже на то, что, вероятно, хорошо, потому что водка для завтрака во время глобальной пандемии кажется, что она может довольно быстро пойти вспять.
История вафель? Согласно VoiceMagazine.com, «Томасу Дж. Стакбеку, сотруднику General Electric, приписывают первую электрическую вафельницу в 1911 году». Интересный факт: изобретатели впервые назвали свою инновацию «Фроффлз».«К тому времени, когда Kellogg купила права в 1970 году, они были переименованы в« Eggo ». Еще более забавный факт: за 12 недель, закончившихся 24 января этого года, Eggo была ведущим брендом замороженных вафель в Соединенных Штатах с 133 миллионами долларов. Что касается продаж, то Statista.com сообщает нам. Лучший рецепт вафель? Вот что обнаружил TheKitchn.com: «Мы протестировали 4 популярных рецепта вафель и нашли явного победителя».
Наконец, политическим обозревателям Долины известно ДРУГОЕ определение слова «вафля»: когда политик делает вид, будто находится по обе стороны спорного вопроса.Давайте сегодня ничего этого не увидим. Это только испортит национальный день вафель!
А сегодня давайте посчитаем.
Вот что вам нужно знать о долине Махонинг сегодня:
Вице-президент школьного совета Польши Энни Колуччи, квалифицировав свой голос «против» в отношении всеобщего школьного мандата на маски для детей от детского сада до шестиклассников, процитировала: «Всего во всем штате Огайо умерли семь детей в возрасте от 0 до 19 лет. от COVID «.
Выбор Колуччи изолировать одну статистику и игнорировать множество других глобальных проблем пандемии воплощает в себе главный тезис в продолжающихся дебатах о требованиях к маскам, проходящих на собраниях школьных советов по всей стране.Репортер Джесс Хардин проверяет решения, принятые в Польше, Бордмане, Кэнфилде и Янгстауне.
Прочие вопросы
В пяти финансируемых из федерального бюджета учреждениях долгосрочного ухода в долине Махонинг не более 33 процентов всех работников были полностью вакцинированы против COVID-19, показывают федеральные данные, и только в семи учреждениях полностью вакцинировано не менее 70 процентов персонала. Репортер Джастин Деннис знает подробности. Mahoning Matters
Новое здание, в котором располагается Учебный центр Excellence Training Center , в кампусе Янгстаунского государственного университета, названо в честь доктора Ф.Чандер М. Коли, местный нейрохирург, и его жена Карен в знак признания их пожертвований в размере 5 миллионов долларов на кампанию ЕГУ по сбору средств «Мы видим завтра». Mahoning Matters
прививок, которые школьники США должны сделать в США. Mahoning Matters
Министерство сельского хозяйства штата Огайо требует от населения помощи в искоренении пятнистой мухи-фонаря , инвазивного насекомого, которое может нанести значительный ущерб растениям и посевам. Mahoning Matters
Городской совет Янгстауна на этой неделе рассмотрит вопрос о покупке 16-футового рефрижераторного трейлера стоимостью 31 000 долларов для продажи пива в амфитеатре Фонда Янгстауна. WFMJ
В то время как Папа Франциск наложил ограничения на использование старой латинской мессы, мессы продолжатся в зале Королевы Святого Розария в Вене. The Vindicator [Может столкнуться с платным доступом.]
По словам местного предпринимателя Террилла Видейла, в стадии реализации находятся планы реконструкции собственности Boardman для размещения распределительного центра Southern Boulevard для Red Bull . The Business Journal [Может возникнуть платный доступ.]
Футбольные игры старших классов средней школы «Три долины», запланированные на эту неделю, были отменены из-за положительных случаев заболевания COVID-19. WKBN
Если пропустили
Maggies Magic Muffins включает 75 популярных вкусов, включая Glazed Blueberry, Abbey Road и Cherry and Blueberry Cream. С приближением осеннего сезона владелица Кристин Сэйлор готовится к проведению фестиваля Maggies Fall Festival в сентябре.18. Mahoning Matters
Эта история стала возможной благодаря Фермерскому национальному банку.
Ваши комментарии имеют значение
«Спасибо всем за то, что надели маски и помогли своим друзьям и семье получить точную научную информацию, которая поможет им понять, насколько безопасно пройти вакцинацию».
— Дафна Карр, в ответ на сообщение о восстановлении права города Янгстауна на использование масок для городских зданий, которое вступает в силу сегодня.
Зарегистрированные читатели могут комментировать некоторые из наших историй, и все читатели могут комментировать статьи на нашей странице в Facebook. Опубликованные здесь мнения не отражают точку зрения Mahoning Matters .
Событие дня
Оркестр Boardman High School представит Band Night ’21 в 19:00. Вторник на Спартанском стадионе. Также выступят группы из Campbell Memorial, Girard, McDonald, Springfield, Austintown и Howland.
Чтобы узнать, что еще происходит в долине Махонинг, ознакомьтесь с календарем событий Mahoning Matters здесь или щелкните вкладку «События» в верхнем меню на сайте mahoningmatters.com.
Сюжетные подсказки
Есть ли история, о которой, по вашему мнению, нам следует знать? Сообщите нам по адресу [email protected]
Сообщите нам, что мы можем сделать, чтобы сделать этот информационный бюллетень более полезным для вас. Присылайте свои идеи и мысли по адресу [email protected]. Если вам понравилось это письмо, перешлите его друзьям, которые также могут найти его полезным и / или внести свой вклад в Mahoning Matters, чтобы поддерживать местные новости.
Вафельницы — чугунный коллектор: информация для энтузиастов винтажной посуды
Вафельницы
Если что и можно сказать о количестве и разнообразии их на рынке старинных коллекционных предметов, так это то, что вафельницы были одними из самых популярных кухонных принадлежностей, причем очень долгое время.Обладая широким спектром дизайнов, форм и функций, винтажные вафельницы сами по себе могут стать всепоглощающим хобби.
Вафельницы известны еще в IX веке, когда аналогичные орудия использовались для производства тонких вафельных тортов, а также вафель для причастия. Практика добавления разрыхлителей в жидкое тесто, начавшаяся, как полагают, в XVI или XVII веках, подтолкнула разработку утюгов для изготовления более толстых тортов с более глубокими карманами, кульминацией которых стали так называемые «бельгийские» вафли.
Почти каждый крупный производитель чугунных изделий в США в конце 19 — начале 20 веков производил хотя бы одну модель вафельницы. Большинство из них предлагали круглые утюги разных размеров, а некоторые также делали квадратные и продолговатые конструкции. Griswold, как и их сковородки для драгоценных камней, был довольно плодовитым, производя множество размеров, форм и узоров, а также коммерческие модели в дополнение к тем, которые использовались в домашних условиях.
Как и другая чугунная посуда, вафельницы также производились из алюминия.Как правило, рисунки для алюминиевых версий были практически идентичны железным, но с разными рисунками или каталожными номерами. Однако основания, поставляемые с алюминием, по-прежнему были из чугуна.
Всплеск популярности изготовления вафель в конце 18 века примерно совпал с появлением дровяных печей, поэтому утюги были разработаны с учетом них. Как и в случае кастрюль и сковородок, использовались вафельницы и подставки разного диаметра в зависимости от размера отверстий для глазков печи.Некоторые модели продавались как пригодные для использования более чем на один размер печных проушин и были отмечены как таковые, например «6 и 7» или «8 и 9». Ранние основания были невысокими, так как железу не было препятствий, если его повернуть над открытым проемом. Поверхности газовых плит, которые позже войдут в моду, потребуют более высоких оснований, чтобы вращающийся утюг мог очищать решетку горелки.
Производители гордились дизайном и инновациями вафельниц, патентовали каждое усовершенствование и часто указали его номер или дату на самих утюжках.На протяжении многих лет разрабатывались различные петли, ручки, узоры, стопорные механизмы и основания. Производители понимали необходимость привлечь внимание покупателей, а также обеспечить надежную механическую конструкцию и повысить эффективность производства.
Были замечены всевозможные вафельные узоры, от квадратов до ромбов, от шестиугольников до звезд и сердечек. Формы мастей игральных карт также были популярны в качестве рисунков.
Утюги, делающие типичные квадратные вафли, были замечены в традиционных «американских» узорах, круглых или квадратных, с мелкими лопастями, имеющими множество маленьких квадратных выступов, или в «французских» узорах с более глубокими лопастями, имеющими более крупные, менее плотно расположенные выступы. .Последние стали называть «бельгийскими» вафлями.
Утюги также были замечены с профилями рисунка, противоположными норме, с выпуклой «решеткой» из линий или форм, образующих вафельные оттиски.
Примечание: вафельницы Stover Mfg. Co. на самом деле изготавливались с лопатками, рисунок которых не был идентичен. Производитель рекламировал это как особенность, позволяющую производить вафли лучше, чем у других производителей.У одного весла классические «американские» квадратные выступы; другой — сетка из крестообразных выступов. Stover также производит утюги под маркой Ideal, и они также используют не подходящие утюги.
Конструкции вафельниц также были модифицированы для других целей. Лопатки без внутренних выступов превратились в тостеры для бутербродов. И, по крайней мере, два производителя объединили формы противней для кукурузного хлеба и вафельницы для создания производителей кукурузных собачек.
Неподвижные петли первых пар вафельниц уступили место съемным петлям, что снизило производственные затраты и устранило препятствия для легкой очистки.
Ручки и петли были спроектированы так, чтобы обеспечить плавность вращения при одновременном надежном удерживании лопастей вместе. Ручки изготавливались либо из точеной древесины, либо из катушек из закаленной стали, либо, в редких случаях, из самой отливки из чугуна.
Хотя шарнирные петли были обычным явлением, утюги Griswold известны с шестью различными конструкциями петель, включая «пуговицу», «желудь», «палец», «ножницы», «шар» и «КЛОУСЫ». Утюги Wapak и Sidney Hollow Ware имеют «цилиндрические» петли.
Варианты петель для вафельницы Griswold.
Со временем создатели выкройки разработали такие модели, что обе лопатки в наборе утюгов можно было изготавливать по одному и тому же шаблону. Примеры этой стратегии можно увидеть в более поздних утюжках Griswold, Griswold CLOWS и более поздних утюгах Wagner Ware.
Хотя лопасти были либо из чистого железа, либо из алюминия, основания всегда были чугунными и часто окрашивались черным лаком, называемым японнингом, названным так из-за его сходства с азиатским лаком.Находка баз с оригинальным неповрежденным японским рисунком является редкостью, и вместо того, чтобы пытаться воспроизвести его, коллекционеры часто решают удалить остаток и просто нанести слой приправы вручную.
Собирая винтажные вафельницы, часто нужно следить за тем, чтобы то, что предлагается, действительно соответствовало друг другу. То, что на первый взгляд может показаться набором, часто может оказаться скоплением найденных случайных деталей. В частности, утюги Griswold претерпели множество незначительных конструктивных изменений, которые по-прежнему позволяют лопастям подходить друг к другу, но не обязательно идеально подходят для данной базы.Поэтому разумно сначала убедиться, что номера образцов соответствуют реальной паре, что товарные знаки на каждой лопасти совпадают, что выравнивающие выступы, если они есть, отражают друг друга, и что выемки в основании совпадают с положением выравнивающих язычков, прежде чем продолжить оценка состояния изделия на предмет возможной покупки.
Номера образцов отлиты на всех вафельницах и кольцах Griswold. Вот номера выкроек деталей для круглых вафельниц Griswold и оснований:
| Размер | Сковороды | Низкие Сковороды Кольцо | Высокие Сковороды Кольцо | Низкие Ручка Кольцо | Высокое Ручка Кольцо | Сковороды | 3 Низкое кольцо 9004|||||||||||||
| 6 Вафельница | 305-306 | 307 | 324 | 967-971 | 970 | 970 | 970 | 9034308-309 | 310 | 311 | 323 | 326 | 889-890 | 972 | 2428 | ||||
| 8 Вафельный утюг | 915327 | 328 | 885-886 | 975 | 985 | ||||||||||||||
| 9 90 088 Вафельный утюг | 316-317 | 318 | 319 | 329 | 330 | 979-980 | 978 | 2429 | |||||||||||
| 8 Вафельный сердечник | 8 Сердечко | 913 | 915 | 327 | 328 | ||||||||||||||
| 9 Heart-Star 9034 9034 | 932-933 | 932-933 |
| Размер | Сковороды | Низкий Закрученный Кольцо | Высокий Зубчатый Кольцо | Низкое Ручка Кольцо | Низкое Ручка Кольцо | Низкое Ручка 6 Вафельница | 141 | 142 | 143 | ||
| 7 Вафельница | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | ||||||
| 8 Вафельница | 151 | 152 | 9034 9034 9034 9034 9034 9034 9034 9034 9034 9034 9034 153 9 Вафельный утюг156 | 157 | 158 | 159 | 160 | ||||
| 8 Вафельный утюг Heart-Star | 928 | 152 | 153 | 152 | 153 | 9 Вафельница Heart-Star929 | 157 | 158 | 159 | 160 |
Галерея вафельниц.
История вафель
Вафли и аналогичные торты пользуются популярностью во многих культурах.
Krumkake (множественное число krumkaker), что означает изогнутый или изогнутый пирог, представляет собой норвежское вафельное печенье, состоящее из муки, масла, яиц, сахара и сливок, которое традиционно готовится во время рождественского сезона.
Для выпечки тонких круглых лепешек используется специальная декоративная двусторонняя железная сковорода, похожая на вафельницу.Еще горячие 5-8-дюймовые крумкаке скручивают в маленькие конусы вокруг деревянной или пластиковой формы. Крумкаке едят в чистом виде или со взбитыми сливками или другими начинками.
Griswold Krumkake Деталь с узором из железа.
Pizzelle — это традиционное итальянское вафельное печенье, приготовленное из муки, яиц, сахара, сливочного или растительного масла и ароматизаторов (часто ванили, аниса или цедры лимона). Они могут быть твердыми и хрустящими или мягкими и жевательными в зависимости от ингредиентов и метода приготовления.Обычно утюг штампует узор снежинки на обеих сторонах.
Пиццель возникла в регионе Абруццо на юге центральной части Италии, название происходит от итальянских слов, означающих «круглый» и «плоский», похожих на слово «пицца». Во многих других культурах есть печенье типа пицели, например, норвежское крумкаке. Пицель популярна на Рождество и Пасху и часто встречается на итальянских свадьбах.
Деталь Peerless Pizzelle Iron с узором.
Бельгийские вафли , которые мы знаем сегодня, на самом деле больше созданы американцами.В 1958 году бельгийский ресторатор Морис Вермерш продемонстрировал свою версию брюссельских вафель (Brusselse Wafel), впервые увиденных в середине 1800-х годов, на выставке Expo 58 в Брюсселе. Планировалось привезти их в Америку, но другой предприниматель, который с некоторым успехом продал свою собственную на Всемирной выставке в Сиэтле в 1962 году, опередил Вермерша. Лишь в 1964 году, когда Вермерш, наконец, представил свои вафли «Bel-Gem» на Всемирной выставке в Нью-Йорке, они закрепились в США. Так называемые, чтобы решить проблему незнания американцами географического положения Брюсселя, «Bel- Марка Gem прижилась и быстро трансформировалась в отчетливо американскую концепцию «бельгийских вафель».Современные американские «бельгийские вафли» на самом деле представляют собой гибрид ранее существовавших американских вафель и ингредиентов, а также атрибутов как вафель Vermersch, так и настоящих брюссельских вафель.
Vintage Cast Iron Guide: Советы и часто задаваемые вопросы
Мы видим много старинного чугуна на распродажах поместья, и это всегда одна из первых вещей, которые нужно сдать. Тенденция к чугуну накаляется уже более десяти лет. Но в чем же особенность? Чтобы узнать больше о чугунной посуде и о том, почему стоит коллекционировать старинный чугун, мы провели небольшое исследование и обратились к женщинам, стоящим за компанией The Pan Handler LLC, и выяснили, почему она такая горячая.
Так выглядит коллекция винтажного чугуна Griswold. Чугунные сковороды Griswold отлично подходят для приготовления пищи. Фото любезно предоставлено The Pan Handler LLC.Последние тенденции в области питания
Раньше еда использовалась для пропитания. Теперь это статусный символ. Похоже, кулинарных шоу на миллион больше, чем было много лет назад. Есть даже целый канал, посвященный еде. Может ли это быть одной из причин повального увлечения чугуном?
«Я думаю, что то, как еда превратилась в вещь, определенно является важным фактором, потому что это заставило больше людей интересоваться кулинарией», — сказала Анна Х., которая приняла у Мэри Т. The Pan Handler LCC, где она продает старинный и старинный чугун, а также ведет блог The Pan Handler.
Многие знаменитые шеф-повара предпочитают готовить из чугуна и даже поддерживают определенные бренды, поэтому есть смысл, что люди вскочили на подножку в поисках чугуна на распродажах недвижимости, на блошиных рынках и в Интернете.
Люди также становятся более осведомленными в отношении того, что они вкладывают в свое тело, и принимают более здоровые решения. Многие старые нездоровые практики — пережитки прошлых десятилетий.Подумайте: микроволновые печи, маргарин и телевизионные обеды. Тефлон тоже.
Хотя он отлично подходит для приготовления пищи с антипригарным покрытием, его связывают с болезнями. Чугун не выделяет вредные химические вещества в пищу. На самом деле, если он что-то выщелачивает, так это железо, и вы могли бы использовать его больше.
Старинный чугун очень коллекционируется
Возьмите его у сборщиков чугуна, которые занимаются этим некоторое время. Мэри Т. даже коллекционирует старинную керамическую посуду, именно так она впервые наткнулась на старинный чугун.Она делала покупки в Goodwill, когда увидела сковородку Griswold Gem и ей стало любопытно.
«Я ничего не знал об этом, и я как бы просто зашел и купил его. И когда я пришел домой и посмотрел на него, отливка на нем была просто красивой, и мне понравились маркировки на ней. Мне понравилось, как это выглядело. Когда я сравнила его с чугуном сегодняшнего дня, он оказался более высокого качества, и мне он действительно понравился », — сказала Мэри Т..
Впоследствии Мария купила на аукционе шестьдесят чугунов и научилась их чистить и приправлять.Это было только начало. Оттуда она основала The Pan Handler LLC, процветающий небольшой интернет-бизнес. Несмотря на то, что Мэри продала бизнес Анне Х., она продолжает вести блог о старинном чугуне на своем новом веб-сайте.
Предварительно заправленные винтажные чугунные сковорода и крышка — Вызов принят! Фото продажи недвижимости.Винтажный чугун экологически безопасен
Забота об окружающей среде очень важна. Еще с 60-х и 70-х годов чугун был популярен среди любителей активного отдыха и хиппи, а теперь он стал мейнстримом.Поскольку чугун такой прочный, он прослужит вечно.
«Мне нравится идея сокращения, повторного использования, переработки. Поэтому мне нравится, что я не покупаю то, что в конечном итоге окажется на свалке, — сказала Мэри Т.
.Зачем покупать новую кастрюлю или сковороду, если чугунная сковорода готовится так же (если не лучше) и прослужит всю жизнь? Его универсальность также означает, что вам не нужно покупать кучу универсальных инструментов или посуду.
Чугун имеет богатую историю
Стоит коллекционировать только интересную историю старинного чугуна.Чугун существует примерно в 5 г. до н. Э., Когда китайцы использовали его для приготовления пищи. Чугун использовался по всей Европе на протяжении всей истории, и мы до сих пор используем чугунные голландские печи.
Чугун также тесно связан с американской историей, когда колонисты использовали чугунную посуду на открытом огне. Некоторых людей интересуют отдельные истории о том, кому когда-то принадлежала каждая вещь, и о том, как они оказались на их кухне.
«Мне нравится думать о том, где это могло быть использовано и кто мог это использовать.Если вы посмотрите блог The Pan Handler, вы увидите там кучу фотографий из Библиотеки Конгресса и фотографии людей, использующих эти старые чугунные детали. . . фотографии фермеров-арендаторов, которые во время Великой депрессии готовили небольшую еду на обочине дороги из чугуна », — сказала Мэри Т.
.Она также сказала, что Льюис и Кларк использовали чугун в своей большой экспедиции, и что в ранней Америке люди возили свои старинные чугунные сковороды через всю страну в своих крытых фургонах.Некоторые из них существуют до сих пор.
Чугун — великие семейные реликвии.
Еще одна причина популярности чугуна в том, что из него получаются прекрасные семейные реликвии. Возможно, вы сами унаследовали несколько вещей и хотите и дальше передавать их. Или вы хотите купить старинный чугун или, возможно, даже новый чугун, который останется в семье.
«Помимо украшений, из-за современных технологий, стилей мебели и тому подобного, семейные реликвии мало что можно использовать повторно, не выглядя устаревшими», — сказала Анна Х.указал.
«И это то, что сохраняет свою функцию независимо от того, к какому поколению вы принадлежите», — сказала она.
Вафельница Buster Brown — образец старинного мастерства изготовления чугуна. Фото любезно предоставлено The Pan Handler LLC.Современное против старинного чугуна
Не все новое лучше, но это не значит, что современный чугун никуда не годится. Высокое качество изготовления придает изделию ценность, и, как и в случае со всем остальным, например, со старыми украшениями и винтажными обручальными кольцами, у людей когда-то было больше времени на труд, что приводило к созданию более изысканных изделий.
В наши дни станки должны делать работу мастеров, так как затраты слишком высоки, чтобы создавать каждую деталь вручную. В то время как современный чугун также прослужит всю жизнь и будет полностью функциональным, ему просто не будет внимания к деталям и ремеслам, которые присущи винтажу.
Как был изготовлен винтажный чугун?
В 1800-1900-х годах вся чугунная посуда изготавливалась вручную. Формовались песчаные формы, плавили железо и обычно смешивали с железным ломом и / или сталью. Затем смесь вручную вылили в форму, которая является «литейной» частью «чугуна».Выполнение этого вручную позволило улучшить контроль, в результате чего посуда стала легче (современный чугун может быть на несколько фунтов тяжелее). Ручное наливание также было ключом к созданию более сложной посуды.
Затем железо должно затвердеть, иначе говоря, «контролируя кривую охлаждения», что является важной частью процесса. Если на этом этапе что-то пойдет не так, весь проект может быть брошен. Например, если в него попадает газ и образуются пузырьки, что является обычным недостатком старых чугунных изделий.
Способ охлаждения чугуна также влияет на конечный продукт.Чугунные изделия низкого качества часто охлаждались неравномерно. При быстром охлаждении получается более мелкое зерно, а при медленном охлаждении — крупное. Собрав чугун какое-то время, вы узнаете все нюансы.
После охлаждения старинную чугунную посуду шлифовали (в том числе вручную) шлифовальным камнем или шлифовали, чтобы поверхность сковороды стала ровной и гладкой. Коллекционеры называют это «зеркальным» или «сатиновым» покрытием, что является одним из способов отличить всеми любимые старинные чугунные изделия.
В наши дни, когда все производится для чистой прибыли, чугун изготавливается на станках, а это означает, что внимание к деталям, выполняемое вручную, теряется. Вот почему современный чугун машинного производства имеет шероховатую, галечную поверхность и может весить тонну.
Эта чугунная сковорода Minty Griswold с хрустящей кукурузной палочкой — это модная новинка на распродажах и еще один пример старинного мастерства. Фото любезно предоставлено The Pan Handler LLC.Распространенные мифы о чугуне
По поводу чугуна ходит много слухов, и это обязательно произойдет, когда что-нибудь станет популярным.Анна и Мэри из The Pan Handler LLC слышали их все. Вот некоторые из самых больших мифов:
Чтобы почистить и восстановить старинный чугун, нужно много времени и смазки! Фото любезно предоставлено The Pan Handler LLC.1. Чугун трудно чистить.
Многие люди избегают чугуна, потому что думают, что его сложно чистить и обслуживать. Но это далеко от истины! Любой профессионал в области чугуна скажет вам, что содержать чугун в чистоте — это не ракетостроение.
«Поскольку приправа делает его антипригарным, это на самом деле намного проще, чем обычная сковорода.Поэтому я, по сути, трачу меньше времени на чистку своего чугуна, которым пользуюсь каждый день, чем на любую другую антипригарную или алюминиевую посуду », — сказала Анна Х.
№2. При покупке чугун необходимо приправить.
Изготовленный чугун уже выдержан, и профессиональные дилеры чугуна прилагают все усилия, чтобы восстановить и приправить старый чугун перед его продажей. Если вам нужно приправить его самостоятельно, продолжайте. Но если вы хотите приготовить еду, большая часть чугуна готова к работе.
3. Мыло нельзя использовать для чистки чугуна.
Хотя мы не рекомендуем длительное замачивание, немного средства для мытья посуды не повредит вашей чугунной посуде. Это грязное предостережение, как правило, является тем, о чем большинство людей думают, когда думают о чугуне.
«Иногда вам нужно немного мыла, чтобы удалить некоторые из наиболее стойких частиц пищи», — сказала Анна Х.
«Вы приправляете сковороду каждый раз, когда готовите в ней немного жира, поэтому со временем приправа накапливается. И он становится довольно выносливым, и в следующий раз, когда вы будете в нем готовить, он снова будет готов, так что гораздо лучше убрать еду со сковороды и не оставлять ее на ближайшие сто лет, чем беспокоиться о своем приправа », — сказала Анна Х.
Она говорит, что достаточно одной-двух капель обычного мыла для посуды.
Эти чугунные жаровни Вагнера, найденные в Музее чугуна семьи О’Нил. Фото С. Лэмба. Фотография любезно предоставлена The Pan Handler LLC.4. Очищать и убирать после каждого использования.
Если чугун используется каждый день, не имеет смысла убирать его после каждого приема пищи. Достаточно простого протирания после каждого использования. Большинство чугунов настолько красивы, что они неплохо смотрятся на улице, особенно для кухни в деревенском стиле.
«У меня есть скребок для кольчуги, которым я их потом чистлю, и я не боюсь использовать каплю мыла», — сказала Анна Х., признавшаяся, что ее чугун «живет» на плите, поскольку она так часто им пользуется. .
«Самое важное, что я делаю, — это сушу их сразу после того, как вымыла их, и кладу обратно на плиту. Если я собираюсь использовать их снова через пару часов, я больше ничего не буду делать. Но если скажем, что мы уезжаем, или это может быть за пару дней до того, как я приготовлю, тогда я опрыскаю их Пэм, протираю оливковым маслом один раз и оставляю там до следующего раза, когда мне понадобится их, — сказала она.
5. Часть чугуна не подлежит восстановлению.
Хотя настоящий чугун может деформироваться, расколоться или покоробиться от тепла, чугун должен пройти довольно много испытаний, чтобы не работать. Это часть его красоты. Мэри Т., у которой, по общему признанию, есть специальные инструменты для восстановления чугуна, поделилась историей о самом сложном предмете, который ей пришлось вернуть в форму, — о предмете, который был закопан по колено во дворе фермы. Кто-то мог бросить его, но не она!
«Процесс, который я использовал для удаления ржавчины [с чугуна], обычно представлял собой электролиз.. . и щелочная ванна. (1) На первом этапе я помещал кусок в эту щелочную ванну, и иногда он оставался там неделями, если не месяцами, (2) просто вынимал его время от времени и очищал от грязи, положить его обратно, вынуть, очистить от грязи, положить обратно и (3) последним шагом был электролиз. После электролиза (4) я чистил его, (5) затем приправлял, а затем бум! Готово.
«Значит, это идет от сидения в земле во дворе чьей-то фермы до чьего-то стола!»
Подобные отметины ворот, найденные в Музее чугуна О’Нила, являются несовершенством, но также доказывают, что изделие является подлинным антиквариатом.Фото С. Лэмба. Фотография любезно предоставлена The Pan Handler LLC.Советы по покупке винтажного чугуна
Покупка чугуна может оказаться непосильной задачей, особенно для новичка. Вот несколько советов от профессионалов о том, что искать:
1. Знаки на воротах
Знаки на воротах означают, что это настоящая сделка: они старше 1880 года и являются подлинным антиквариатом. Следы ворот были остатками процесса литья, когда изделие «ломало форму». Похоже на щель или прорезь. Если вы найдете чугун с отметкой ворот, неважно, кто производитель — это ценно!
2.Нагревательные кольца
Чугунные сковороды изначально предназначались для установки на дровяных печах. Нагревательные кольца по краю сковороды предназначены для поднятия посуды, чтобы она не касалась непосредственно плиты. Чугун с нагревательными кольцами — это винтаж, потому что он был сделан для дровяных печей.
3. Знаки производителя
Конечно, знаки производителя — отличный способ идентифицировать старинный чугун и узнать больше об истории изделия. В этом сообщении в блоге Pan Handler есть отличная статья об идентификации как помеченной, так и немаркированной старинной чугунной посуды.
4. Деформация
Со временем из-за неправильного использования или хранения старинный чугун может деформироваться. Если посуда покоробится, она не будет равномерно распределять тепло, что нарушает ее цель. Чугунный коллектор Culinary Fanatic опубликовал информативный видеоролик о том, как определить деформированный чугун.
5. Этикетка «Сделано в Америке»
Если вы пойдете на многие распродажи недвижимости, вы обязательно встретите чугун с надписью «Сделано в Америке» на нижней стороне.Это означает, что, скорее всего, изделие было изготовлено примерно в 1960 году или позже.
«Это означает, что он немного менее винтажный, но вы также можете быть уверены, что сковорода сделана в Америке, а не из дешевой азиатской сковороды», — сказала Анна Х.
Редкие старинные чугунные сковороды с медальонами в виде головы индейцев племени Вапак в Музее чугуна О’Нила. Фото С. Лэмба. Фотография любезно предоставлена The Pan Handler LLC.Причина приправы
Проведите пять минут в компании любителей чугуна, и вы услышите о приправах.Что это, черт возьми? Разве приправа — это не процесс придания вкуса еде? Да и нет.
Приправа — это также процесс нанесения масла на поверхность чугунной сковороды или сковороды и ее варку для получения антипригарной поверхности, которую можно использовать снова и снова. Высокая температура заставляет масло затвердевать (образуя «полимер») на поверхности, образуя приятное толстое покрытие.
Смажьте сковороду очень тонким маслом (настолько тонкой, что может не казаться, что она там есть), поместите ее лицевой стороной вниз в духовку и запекайте при температуре ~ 350 градусов около часа.
Затем вы протираете поверхность насухо чистыми сухими полотенцами (убедитесь, что они еще не горячие), чтобы впитать излишки масла. Поверхность должна быть матовой, а не глянцевой. Если нужно, проведите предсезонку, пока не добьетесь желаемого результата.
Знайте, что приготовление с его помощью тоже приведет к покрытию (примерно пять раз должно хватить — стимул начать делать бекон), поэтому не стесняйтесь начинать, особенно когда вы покупаете большую часть чугуна, будь то винтаж ( у дилера) или современные, будут предварительно заправлены и готовы к работе.Некоторые поклонники употребляют льняное семя (в то время как другие говорят, что оно отслаивается), но есть и другие масла, в том числе рапсовое, кокосовое и шортенинг. Споры продолжаются.
Старинные марки чугуна
Не все марки чугуна одинаковы. Есть причина, по которой вы слышите об одних и тех же брендах снова и снова (Griswold, Wagner, Wapak, Lodge). Они выдержали испытание временем. Конечно, некоторые винтажные марки чугуна больше не производятся, и есть много подделок, о которых следует знать.
«Для меня Griswold — самая коллекционная из чугунной посуды, для меня изделия Griswold — лучшие, самые красивые и, по моему опыту продавца, это также бренд, который нужен большинству людей, большинство покупателей хотят , — сказала Мэри Т.
Анне Х. также нравится чугун Griswold: «Мне нравится ощущение от их кастрюль, мне подходят их размеры, у них солидная репутация, и они очень коллекционируемы. . . У меня также есть одна особая сковорода, Oneta, от производителя Wapak, и их не так много, но сковорода, которая у меня есть, такая легкая, и с ней так приятно работать », — сказала она.
И не забывайте о лодже, если вам нравится новый чугун. (Коллекционеры чугуна, с которыми мы говорили, не были).
«У нас действительно есть домик, кажется, это горячая вещь, которую все хотят, но в основном это старый домик», — сказала Марг О’Нил, коллекционер чугуна и куратор Музея чугуна.
Коллекционеры чугуна со всего мира собираются на аукционах и конгрессах, чтобы покупать изделия, делиться знаниями и заводить друзей. Фото любезно предоставлено The Pan Handler LLC.Единственный в мире музей чугуна
Знаете ли вы, что есть семейный музей чугуна? Он находится в Такоме, штат Вашингтон, и управляется Ларри и Марг О’Нил, заядлыми коллекционерами чугуна.У них так много чугуна — мы говорим о 13 000 кусках чугуна (!!), что им пришлось построить здание площадью 3500 квадратных футов, а затем еще одно здание на 20 акрах, чтобы продемонстрировать и продать свои находки.
Они увлеклись коллекционированием чугуна из-за Ларри, но им также нравится дух товарищества, главная причина, по которой люди становятся коллекционерами. О’Нилы принадлежат к широкой сети любителей чугуна, Ассоциации Гризвольдов и Чугунной посуды (G & CICA), которые собираются вместе несколько раз в год, чтобы делиться своими предметами, задавать вопросы, делиться знаниями и заводить дружбу.
«У нас только что был съезд в Спрингфилде, штат Миссури, так что у нас было« Покажи и расскажи ». Люди приносят предметы и говорят: «Мы не знаем, что это, или, может быть, вы не очень много их найдете, а затем у нас есть пара семинаров, например, один был на сковородах Эри, а другой — на G.F. — сковороды Филли, а потом у нас будет аукцион, — сказала Марг.
Если вы увлекаетесь старинным чугунным чугуном из-за мастерства, кулинарии, товарищества или интересного культурного прошлого, это хобби, которым стоит заниматься, и способ соединиться с чем-то большим.
Вы ищете старинный чугун, когда идете на распродажу недвижимости? Какие предметы вам посчастливилось найти? Дайте нам знать!
Аппалачская вафельница из чугуна
Аппалачская вафельница из чугуна 124 канадских долларов. Rome Waffle Iron: Wisemen Trading предлагает обширную коллекцию чугунной посуды. Оставьте оставшееся масло в сковороде. Наша вафельница, на которую подана заявка на патент, создана по образцу и усовершенствована по образцу великих вафельниц прошлых лет.Новое объявление GRISWOLD Нет. Их антипригарный дизайн также означает меньшую уборку для занятых родителей — подарок, который продолжает дарить. Готовьте, периодически помешивая, около 5 минут, пока не станет мягким. Пластины для изготовления коммерческих вафель могут быть изготовлены из различных материалов, включая алюминий, чугун, нержавеющую сталь, а некоторые имеют антипригарное покрытие. Готовьте минуту или две, пока они не начнут размягчаться. Я вообще не связан с этим проектом, просто подумал, что это интересно (indiegogo. Тем не менее, не каждый веб-сайт мог легко предоставить Chef’s Choice M850 Taste-Texture Select WafflePro Belgian Waffle Maker по действительно хорошей цене.Rome Industries 1100 Old Fashioned Waffle Чугун, черный. Растопите масло в большой чугунной или другой жаростойкой сковороде. Вот несколько вещей, которые следует учитывать при покупке чугунной формы для выпечки. 88 Прейскурантная цена $ 24. Им клянутся повара и гурманы. 99 Найдите много отличных новых и подержанных опций и получите лучшие предложения на EIM916 Old Fashioned 6 Quart Vintage Appalachian Wood Bucket Electric Maker по лучшим онлайн-ценам на eBay! Вафельница Rome Chuck Wagon Waffle Iron восходит к временам до появления электрических устройств для приготовления пищи, когда вместо них использовались чугунные вафельницы.Добавьте лук в кастрюлю и перемешайте, чтобы он покрылся жиром. Машина для приготовления красного попкорна на 6 унций от Paramount — Новый полноразмерный поппер на 6 унций в продаже Холодильник с тепловыми трубками ACDC Ваши особые предложения Соковыжималка Acme 6001 мощностью 550 Вт Совершенно белая и нержавеющая Ваша дополнительная цена Найдите много новых и подержанных опций и получите лучшие предложения за Лот из 2 чугунных оригинальных ключей для тюнинговых ключей Autoharp / цитра 1890-х годов по лучшим онлайн-ценам на eBay! Бесплатная доставка для многих товаров! Шаг 2. Новая вафельница в форме сердца 28 долларов.деревянные ручки. 1. Назовете ли вы это вафельницей или вафельницей, ее необходимо регулярно чистить. Вафельница дает множество преимуществ, и вафли по запросу — лишь одно из них. Больше чем просто красивая картинка. комментарий; Поделиться; сохранить Персики — сладкий вкус лета, и добавление их в мороженое только делает ароматы сезона более сенсационными. С 1949 года Stansport предлагает качественное, но доступное снаряжение для кемпинга на каждый день. The Spruce / Ana Cadena В этой хрустящей решетке на вафле есть что-то волшебное.Вернитесь к сильному огню на 1 минуту. Ищете лучшую посуду? Покупайте в Интернете чугунную, нержавеющую сталь и посуду с антипригарным покрытием в Everten. №1. 3) из 5 звезд 961 рейтинг, основанный на 961 обзоре Текущая цена $ 17. Вафельница оснащена двойными блокировочными петлями, которые позволяют его половинкам с легкостью открываться, надежно удерживают устройство в закрытом состоянии во время переворачивания и позволяют разделить 2 секции по мере необходимости для легкой очистки и сушки. №4. Снимите смесь кукурузной муки с огня и добавьте сливочное масло и 1 чайную ложку соли, пока она хорошо не смешается.Аппалачский чугун, Джонсон-Сити, Теннесси. 50. НАШ ОГРАНИЧЕННЫЙ ВЫПУСК ITSPURPL WAFFLE IRON ОТПРАВИТ ВАС В MUNCHIE HEAVEN Фирменная лаборатория 710 labs Производит вафли со значком с пурпурным лицом. Включены инструкции для пользователя Velv The Classic! Вафельницы доказали свою ценность на протяжении десятилетий и стали воплощением профессиональных вафельниц. Найдите современные вафельницы с простыми в использовании элементами управления и элегантным стильным дизайном. Шаг 3. com. Б / у. И даже если вы предпочитаете завтракать на ужин, вафли — отличный выбор, будь то клубника со взбитыми сливками или хрустящий фритюр.См. Обзоры, фотографии, направления, номера телефонов и многое другое для местоположений Castiron в Блу-Ридж, штат Джорджия. Магазин Williams Sonoma для вафельниц профессионального качества. Мой отец наткнулся на эту старую чугунную вафельницу с надписью Makomb с тисненым петухом на дне. Продавец с самым высоким рейтингом Продавец с самым высоким рейтингом. Чугунные вафли, нежная жареная курица Выбор из местного клена, горячего меда или колбасной подливки Бургер Бобкэт, 15 Местная говядина, яйцо в любом стиле, бекон, перец, салат, помидор, лук, гарнир на выбор Все пункты меню приготовлены с Beignets 10 Свежеобжаренный бенье, шоколад и малиновый соус Название продукта Oster 8 «бельгийская вафельница с антипригарным покрытием и контролем температуры, серебро Средняя оценка: (4.Продавец Продажи. 8 Чугунная вафельница 976/977 с основанием 975A. Аппалачский чугун, создатель великого американца. Но чугунные. Снимите с плиты. Нагрейте молоко и кукурузную муку в пароварке над кипящей водой, часто помешивая, до густоты и кремовой консистенции примерно 5 минут. Norwalk, CT 06854. Взбейте яичные желтки, сахар и 1/2 чайной ложки винного камня в миске до получения однородной массы; вмешать. Великолепная американская чугунная вафельница создана для патриотов, семьи, которая любит качественную еду, поваров, пекарей, традиционалистов и историков.NordicWare 15040. Форма действительно красивой. Раньше я видел краудсорсинговые проекты чугунных сковородок, но это первый, что я видел для чугунных вафельниц. Делайте покупки по отделам, покупайте автомобили, модную одежду, предметы коллекционирования, спортивные товары, фотоаппараты, детские товары и все остальное на eBay, мировом онлайн-рынке, сб с 10:00 до 21:00. Шаг 4. Рапсовое масло или бекон. Пластиковые ручки не нагреваются во время использования устройства, чтобы их было удобно держать. 135 долларов — это приличная экономия по сравнению с предполагаемой розничной продажей в 145 долларов.Мы пробовали это несколько раз, но безуспешно. Он делает четыре вафли на партию и имеет высоту 2 дюйма, что позволяет создавать глубокие карманы, которые идеально подходят для сбора сиропа. Вафельницы и вафельницы также станут отличным подарком на свадьбу, юбилей, День матери или День отца. 09 июня 2021 г., 18:02. №3. Это старомодное дополнение к дому или саду сложно превзойти. Нагрейте вафельницу и при необходимости нарежьте лепешки по размеру вафельницы. Калби, эта воодушевляющая поваренная книга — подлинное прославление наследия, общины, уличной культуры и философии питания.Он состоит из двух металлических пластин с соединительным шарниром, отформованных таким образом, чтобы создать сотовый узор на вафлях. Поставляется с сертификатом подлинности с описанием опознавательного знака и краткой историей того, как эта вафля. Благодаря широкому спектру дизайнов, форм и функций, в сегменте коллекционирования чугуна винтажные вафельницы могут сами по себе стать всепоглощающим хобби. . 12 Чугунная голландская духовка DCO с тисненой крышкой Льюиса и Кларка по лучшим онлайн-ценам на eBay! Бесплатная доставка для многих товаров! Несомненно, определенное количество людей ищет бельгийскую вафельницу Chef’s Choice M850 Taste-Texture Select WafflePro по относительно недорогой цене.Мы — семейная компания с 70-летней историей, которая поставляет дорогостоящее снаряжение для кемпинга всему спектру покупателей активного отдыха, от миллениалов, покупающих снаряжение для поездки на пляж на выходных, до родителей, покупающих снаряжение для следующего путешествия. Чугунная форма для выпечки использовалась много лет, и до сих пор чрезвычайно популярна. Lodge Cast Iron проведет 22-й ежегодный Национальный фестиваль кукурузного хлеба в выходные с 28 по 29 апреля в центре Южного Питтсбурга, штат Теннеси. Установлен как мой REI. . Прочный и прочный чугун прослужит вечно и лучше удерживает тепло, чем литой алюминий, для более эффективного приготовления пищи.У нас есть ассортимент пропана, и мы пробовали использовать рассеиватель тепла для плиты. м. Сковорода чугунная фахита lodge logic 29 $. Ориг. 3. NordicWare 15040, литая алюминиевая плита, Бельгия, вафельница. 95–169 долларов. Я использовал другой рецепт, довольно простой от Joy of Cooking, но он был щедрым с топленым маслом; до двух палочек всего в 1 3/4 стакана муки для получения дополнительной хрустящей сочности. 26372 Hillman Highway Abingdon, VA 24210 Телефон: 276-619-5080 Факс: 276-619-5094 Приготовьте восхитительные круглые вафли с хрустящими краями на любой плите или гриле и украсьте их маслом, сиропом или фруктами.Вмешайте фасоль и залейте водой на глубину 1 дюйм. 95. Дайте постоять не менее 10 минут. 0 надувной солнечный свет 19 долларов. Swissmar KF-77046 Классический раклет на 8 человек с двусторонним чугунным грилем Сковорода Красный: 8 * Swissmar KF-77073 Поворотный гриль для вечеринки для ракушки на 8 человек, черный: Найдите со скидкой T-fal BF6138 Balanced Living 1-Liter 1750- Электрический мини-чайник с регулируемой температурой черного цвета: где купить. Нагрейте сухую 12-дюймовую чугунную сковороду на сильном огне в течение 2 минут. Принц-епископ попросил пирожное с большими кусочками жемчужного сахара.Магазин бельгийских вафель. 100% бельгийские вафли. Посетите наш интернет-магазин. Вы ищете чугунную бельгийскую вафельницу для выпечки льежских, брюссельских вафель или вафель на палочке, тогда вы просто нашли то, что ищете. Это восемьдесят восемь рецептов, восемь захватывающих историй и. сруб чугунный. Он сохраняет свою ценность, но не приносит больших убытков, что делает его отличным вложением в вашу коллекцию посуды. Согласно легенде, льежские вафли (из города Льеж, восточная Бельгия) были изобретены поваром принца-епископа Льежского в 18 веке.Жена недавно купила чугунную вафельницу. Кол-во Размеры 33 1/2 дюйма в длину с ручками, 31 дюйм в длину, 20 3/4 в ширину, 1 1/4 дюйма в толщину. Коллекционная сковородка из чугуна с неповторимой историей — рустикальной. Изготовлен из 100% алюминиевого чугуна. бревенчатый чугун вафельница. Производится от 14 до 16. Миллионы книг и предметов коллекционирования предлагаются для продажи книжными магазинами и книготорговцами на AbeBooks, и многие из них доступны с бесплатной доставкой. Home Gear Плита Кухонная посуда Skillet Чугунная сковорода Для большинства людей одержимость чугуном начинается с a.Узнайте, как выращивать и использовать это выносливое вечнозеленое растение, которое является отличным почвопокровным материалом и прекрасно себя чувствует в тени. Металлическая ручка с деревянными ручками, 22 л, 6 x 3-1 / 2, 4 фунта. Собран в США из импортных и американских деталей. Обзоры лучших производителей чугунных вафель America’s Test Kitchen. 2. Рецепт давал варианты из 4 столовых ложек, 1 палочки и 2 палок без каких-либо других изменений. Фритюрница, возможно, была самой обсуждаемой техникой 2020 года, но вафельница была настоящим героем карантинной кулинарии.Получить направления. com), представленный 4 месяца назад пользователем sadiedog77 в адрес r / castiron. Добавьте яблоки и 1/2 стакана сахара; перемешайте, чтобы хорошо перемешать. 7606 лайков · 264 говорят об этом. Вафельницы известны еще в 9 веке, когда аналогичные орудия использовались для изготовления тонких вафельных тортов, а также вафель для причастия. Staub Cast Iron 10-дюймовые круглые грили с двумя ручками Pure Grills. Я вижу только маркировку на задней стороне и выглядит как X 7S. Римский 1028 Chuckwagon Cast Iron Waffle maker. Трик вафельница, и перед сном он приготовил завтрак для всех.Есть 7 отдельных пространств. В этом нет сомнений — чугунные сковороды — настоящие спасатели для сегодняшних домашних поваров. Хотите знать, в чем разница между чугунными и алюминиевыми кастрюлями? Обе посуды обладают уникальными особенностями — от разницы в весе и долговечности до удержания тепла и начального времени нагрева. Appalachian Cast Products, Inc. Добавьте лавровый лист, перец, куркуму, соль и острый соус. Способ применения: смешайте кукурузную муку и пахту в миске до однородного состояния. Сегодня утром я приготовил вафли на своей чугунной вафельнице.Просмотрите наши вафельницы и вафельницы ниже. Готовьте восхитительные квадратные вафли с хрустящими краями на гриле для барбекю или на костре! Усыпьте их маслом и сиропом или фруктами. Вс 10.00 — 18.00. Многие рецепты домашнего мороженого требуют сначала приготовления заварного крема, но для этого простого персикового мороженого вы просто замораживаете сгущенное молоко, сгущенное молоко, цельное молоко и свежие персики. Найдите чугунные сковороды и кастрюли самых разных стилей и размеров. 4. Адрес. Нагрейте 1/2 дюйма масла в большой сковороде на среднем или сильном огне.Более подробную информацию о фестивале можно найти здесь. Профессиональная чугунная вафельница 180 °. mpowerd luci® outdoor 2. Теперь на indiegogo. 189 Коннектикут авеню. Чугунный завод как нельзя более удачно назвал. Учить больше. Чугунная вафельница Makomb Skillet Любая информация? 21.02.2012 14:58. Вафельница или вафельница — это посуда или устройство, используемое для приготовления вафель. Приправьте перец небольшой щепоткой соли. Слишком поздно для ужина, слишком рано для завтрака, измученные и заряженные музыкой, танцами и ночными приключениями, семья добавила яичницу, сироп, бекон и остатки к вафельному ужину.Узнайте, как удалить грязь и приготовить идеальные вафли с прекрасным вкусом. Предварительно приправленные и готовые к использованию предметы в этих наборах чугунной посуды представляют собой наиболее востребованные чугунные кастрюли и сковороды. Эта вафельница создана для того, чтобы отдать дань уважения нашей стране и предоставить вафли высочайшего качества, которые может приготовить ваша семья. Добавьте корицу и оставшийся сахар. Knox Stove Works, Ноксвилл, Теннесси, производит кухонные плиты на дровах с 1911 года. Чугунный сервер Wagner Sydney 1095 за 40 долларов. Вафельница Rome Chuck Wagon Waffle Iron, удобная для приготовления вафель на костре или у костра, также имеет съемные ручки для использования над грилем для барбекю.Чугунная вафельница Texsport Outdoor. Makers of the Great American Waffle Iron, репродукция легендарного чугунного вафельницы. Бесплатная доставка по всей Австралии со всеми заказами на сумму более 100 долларов 5 июня 2016 г. — Найдите много отличных новых и подержанных опций и получите лучшие предложения на Vintage Lodge No. Он весит 45 -53 фунта. Заказ по бесплатному телефону 1-888-891-8411 ЕДИНСТВЕННЫЙ СПОСОБ СДЕЛАТЬ ВАФЛИ — С ПОМОЩЬЮ ЗАЛИВНОГО ЧУГУНА. БОЛЬШИНСТВО НАРОДОВ НЕ ПОНИМАЮТ НАСТОЯЩЕЕ КАЧЕСТВО ВАФЛИ, ПОКА ОНИ НЕ ДОБАВЛЯЮТ ВАФЛИ И НАСТОЯЩИЙ.Настройтесь на железный успех. В продаже имеются Scanpan, Woll, Le Creuset, Pyrolux, Staub и многие другие. Эта бельгийская вафельница из литого алюминия не может сравниться с более толстыми вафлями. Waffle Maker создает глубокие карманы для жидкого теста, которые обеспечивают равномерное приготовление и готовят вафли, чтобы вместить щедрые порции сиропа, масла, взбитых сливок и всех ваших любимых начинок для вафель. Готовьте и перемешивайте на среднем или сильном огне еще 5-10 минут. 88 $ 17. Но действительно ли чугунные сковороды лучше, чем антипригарные, алюминиевые или нержавеющие? Вот несколько причин, по которым шеф-повара и гурманы могут им доверять.99 $ 24. Выложите лепешку на вафельницу и добавьте небольшую лепешку. A. Винтажные и старинные чугунные кастрюли, сковороды, чайники и сковороды прочные, долговечные и стильно выглядят на вашей кухне. Найдите 833 объявления, связанные с Кастироном в Голубом хребте на YP. 1 ставка · Время. 12 апреля 2020 г. — Эта доска посвящена компании по производству посуды под названием Cast Iron Crusaders and Curators. Помимо образцов кукурузного хлеба и экскурсий по литейному производству, фестиваль включает в себя чугунную палатку для коллекционеров, которая будет открыта с 9 утра.Обслужено более 100000000 человек. Содержание будет варьироваться от изображений того, как работает бизнес (. Алюминий легкий и устойчивый к ржавчине. Старейшее семейное предприятие по производству посуды в Америке, Лодж выпускает лучшую чугунную посуду с 1896 года. Телефон (203) 838-1938. Переложите шумовкой на бумажные полотенца, чтобы стечь. Затем повар попытался испечь в вафельнице тесто типа бриош с жемчужным сахаром, добавленным в тесто. Используется это вечнозеленое растение. Вышел рецепт теста, который прилагался к вафельнице. как клей и горит снаружи, а посередине все еще сырой.По желанию подавать с мороженым. 99. Это были аппалачские вафли? Есть ли такое в популярном. 159 долларов. Готовит на вашем ассортименте. Другие блюда на завтрак, такие как французские тосты, бутерброды и т. Д. до полудня в воскресенье, 29 апреля. Капнуть жидкое тесто, перелив столовые ложки с горкой, в горячее масло; подрумянивать с обеих сторон, уменьшая огонь по мере необходимости. Посуда 1950-х годов «Универсальный аппалачский плед» 75 долларов. От обжаренных стейков и нежной курицы до золотистого кукурузного хлеба и пиццы во фритюре — все семейные фавориты объединяются в мгновение ока с этой освященной веками сковородой.№2. Предлагая приятные азиатские рецепты с атмосферой большого города, например, свинина барбекю на рисе, тостады из говядины бульгоги, сладкие крылышки из цветной капусты и рамен с L. иметь дело. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 20 минут или пока яблоки не станут мягкими, часто помешивая. Эта вафельница, разработанная Галеном Леманом в ответ на запросы клиентов, имеет двойной ободок, который эффективно предотвращает стекание капель — такого нет ни у одного другого производителя железных вафель! Кроме того, чугун служит дольше, нагревается более равномерно и лучше удерживает тепло, чем литой алюминий.Разогреваете ли вы остатки еды, превращаете торт в завтрак или смешиваете два куска пиццы вместе. Вафельница, которую мы приправили крико. Благодаря корпусу из нержавеющей стали и противню для выпечки из чугуна или литого алюминия с антипригарным покрытием машины очень прочные и при правильном уходе гарантируют быструю и легкую работу в течение многих лет. Вы также можете просмотреть наши руководства по эксплуатации вафельниц и вафельниц здесь. В небольшой сковороде на среднем огне добавьте немного масла, а затем перец поблано и халапеньо.Взвесьте все за и против каждой дискотеки. Каждый материал имеет свои преимущества, поэтому выбирайте тот, который, по вашему мнению, лучше всего соответствует вашим потребностям. Магазин распродажи. Я не могу найти информации об этом названии или логотипе. Если вы ищете вафельницу, которая может делать густые и вкусные бельгийские вафли, мы рекомендуем вам попробовать вафельницу NordicWare 15040. У нас есть лучшие рецепты чугуна, инсайдерские методы и лучшие инструменты для приготовления чугуна. Вы знаете, что говорят: завтрак — самая важная еда дня.Вылейте тесто для кукурузного хлеба в сковороду и готовьте на сильном огне, пока в центре не начнут образовываться пузырьки. Добавьте кукурузное масло в сковороду и перемешайте, чтобы покрыть дно и стороны. Вафельница в бельгийском североамериканском стиле. Аппалачская чугунная вафельница
a5kv ptlf hdj8u v6 kmf8o0d rwx zwb icad az1r7 awmz
Как пользоваться вафельницей.
Опубликовано 13 ноября 2019 г.Вафельницы, как и многие другие изделия, бывают самых разных форм и размеров.Использование одного должно показаться довольно очевидным. Однако мы собрали несколько способов максимально эффективно использовать вашу машину. На протяжении многих лет повара и производители обсуждали множество различных идей о том, как лучше всего использовать вафельницу. Однако механика, которая делает эти машины, может иметь больше возможностей для наилучшего использования их, чем повара. Сложное оборудование идеально рассчитано на весь срок службы, особенно если вы выберете прочную версию из чугуна. Чтобы гарантировать, что вам когда-либо понадобится купить только одну машину, это лучший способ ее использовать!
Что такое вафельница и как за ней ухаживать?
Помимо того, что вафельница горячая и тяжелая (нет, это не ваша личная жизнь), она имеет еще несколько ключевых характеристик.Вообще говоря, вафельница будет иметь пластину в форме решетки с углублениями внутри исходной формы. Машина должна быть оснащена таймером и шнуром питания (если мы не говорим о том, чтобы сделать их олдскульными).
На самом деле, самые старые сообщения о вафельницах датируются примерно 14 TH веком в Нидерландах. Первая вафельница была запатентована в 1869 году Корнелиусом Свартвоутом, чтобы больше походить на поворотную форму, которую мы знаем сегодня.
А как насчет моей машины?
Вафельницу следует использовать всегда, когда она имеет самую высокую температуру.Это гарантирует, что внутри создается хрустящая корочка, а середина готовится до красивой воздушной консистенции. Идеальная температура для приготовления вафельницы — 180⁰C. Вопреки мнению многих поваров, лучший способ готовить на вафельнице — НЕ смазывать тарелки. Если тарелки из чугуна хорошего качества, температура смеси должна быть идеальной, чтобы вафля была хорошо приготовлена, и она легко выпадает. Отсутствие смазки пластин также способствует поддержанию чистоты вашей машины и ее общему уходу.
Как пользоваться вафельницей.
1.) Соберите ваше оборудование. Вам понадобится:
-Вафельница, разогретая до 170⁰C-200⁰C
-Чаша и венчик для смешивания жидкого теста
— Кувшин / ковш (пластик) для заливки смеси в машину
-Пластиковая вилка / лопатка для извлечения вафель из машины
-Дополнительно охлаждающая решетка, на которую можно положить свежие вафли перед подачей на стол
2.Сделайте тесто для вафель.
Убедитесь, что он как можно более гладкий! Можно использовать любой рецепт, но нашим любимым должен быть комплексный микс от The Malted Waffle Company.
3.) Как залить тесто в машину.
Для этого можно использовать кувшин или черпак. Однако убедитесь, что любая посуда, которую вы используете, всегда пластиковая! Смесь следует поместить в центр тарелок и естественным образом разлить по краям. Одного черпака должно хватить.Но не бойтесь! Если вы переполняете вафельницу, многие модели имеют конструкцию переполнения, которая позволяет готовить излишки на плоской поверхности за пределами пластин с ямочками. Так что вам не придется иметь дело с липкими разливами теста для вафель!
4.) Теперь закройте машину, но и переверните!
Мы должны поблагодарить нашего человека Корнелиуса Свартвоута за вертлюжку. Это гарантирует, что тесто полностью покроет внутренние пластины. Это создает ту хрустящую внешность и пушистую внутреннюю часть, которую мы все так любим! (не обращайте на меня внимания, уже пускает слюни)
5.) А теперь подожди!
Оптимальное время приготовления — 3 минуты, и ваша вафельница должна иметь таймер. Если нет, то почему бы не перейти на один из этих модных утюгов от The Malted Waffle Company прямо сейчас! У вас есть 3 минуты, чтобы что-то просмотреть, так почему бы не сделать из этого что-нибудь полезное!
6.) Откройте вафельницу.
Больше не нужно переворачивать! Может остаться немного пара, поэтому будьте осторожны при открытии, но обязательно вдохните запах свежеиспеченного добра.
7.) Достаньте вафли из машины.
Для этого мы рекомендуем использовать большую пластиковую сервировочную вилку или лопатку. Вероятно, это будет один из самых простых случаев, когда вы можете повредить машину при использовании металлической посуды, поэтому мы настоятельно не рекомендуем этого делать. Вы можете положить вафли на решетку для охлаждения перед подачей на стол. Вафли достаточно хорошо сохраняют тепло, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что они слишком быстро переохладятся. Однако мы держим пари, что вы будете есть его, пока он не остынет! Слишком хорошо, чтобы сопротивляться!
8.) Наслаждаться!
Украшайте вафли как хотите! Любите ли вы сироп или мороженое, сладкое или соленое, вафельный топинг — ваш выбор! Будь креативным.
Советы и напоминания для вафельниц.
-Держите горячим и не жирным! Только благодаря температуре аппарат будет в основном чистым, и ваши вафли каждый раз будут выходить безупречно. Помните, что нельзя наносить жир на пластины вашей машины, так как это приведет к образованию остатков, которые ухудшат качество и вкус того, что выходит из вашей машины.Накопившиеся жирные остатки также уменьшат срок службы вашей машины и могут повлечь за собой большие расходы на очистку.
-Никогда не используйте металлическую посуду на вафельнице! Они поцарапают пластины и вызовут длительное повреждение чугуна и тефлонового покрытия. Используйте только пластиковую посуду, например ковши, кувшины и вилки.
-Держите машину в чистоте! С помощью тефлоновой щетки смахните с машины излишки вафельных крошек. Очистка неизбежна для любого производителя продуктов питания и может быть настолько простой.
-Вы можете использовать воду на своей машине *! Лучший способ очистить машину — очистить ее паром. Просто выключите и оставьте еще горячим вист, осторожно поместите кухонный рулон внутрь и залейте водой, чтобы создать пар. Мы добавили сюда удобное видео, чтобы помочь вам в этом! Вы также можете ежедневно протирать машину влажной тканью, чтобы поддерживать ее в наилучшем состоянии.
— Помните, что классический вафельный узор не ограничивается одноименным названием! Будь креативным! Пицца, оладьи, пончики, картофельные оладьи и даже омлеты можно приготовить с помощью отпечатков сетки!
Мы, сотрудники The Malted Waffle Company, думаем, что вафли настолько хороши, насколько хороша машина, в которой вы их готовите.Слава богу Корнелиусу Свартвоуту в 1800-х годах за то, что он увеличил удовольствие от вафель благодаря его запатентованному дизайну. Мы надеемся, что после прочтения этого поста вы научитесь использовать свою вафельную машину в полную силу. Надеюсь, его очистка станет легкой задачей и станет второй натурой.
Как узнать, чем мы можем вам помочь?
Если вы думаете об обновлении своей машины, зайдите на наш веб-сайт и узнайте, какие машины мы можем предложить. Не можете позволить себе вафельницу? Мы дадим вам один бесплатно! Наша бесплатная программа взаймы позволяет вам бесплатно насладиться вкусной, полностью натуральной мукой, добавив одну из наших вафельных машин! Или даже если вас просто интересует, как очистить имеющуюся машину.Посетите наш канал YouTube, чтобы просмотреть полезные видеоролики о том, как лучше всего очистить вашу машину.
* на основе тестов, проведенных The Malted Waffle Company.
.